Nhiều tiến bộ kỹ thuật mới tại Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam (VIETFISH) 2015

Hội chợ triễn lãm diễn ra từ ngày 24 đến ngày 26/8/2015 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC - quận 7, thành phố Hồ Chí Minh). Tham dự lễ khai mạc có Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát, Thứ trưởng Vũ Văn Tám và đại diện các cơ quan, ban ngành.

hội chợ

VIETFISH 2015 có 188 đơn vị tham gia, chia thành 4 khu vực gồm: khu sản phẩm thủy sản, khu trang thiết bị và vật tư chế biến thủy sản, khu nuôi trồng thủy sản và khu sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng. Khu sản phẩm thủy sản (Seafood) với 115 gian tiêu chuẩn và 18 gian hàng nhà tài trợ. Khu máy móc thiết bị chế biến và các chất phụ gia (Processing Equipment) trong nước và quốc tế với 79 gian hàng. Khu nuôi trồng thủy sản có 48 gian hàng. VIETFISH 2015 thu hút nhiều đơn vị nước ngoài đến từ 16 quốc gia như: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Ấn Độ, Thái Lan, Singapore, Malaysia

Một số tiến bộ kỹ thuật mới trong nuôi trồng và đánh bắt thủy hải sản đã được trưng bày tại Hội chợ. Thiết bị diệt khuẩn điện giải nước biển của Công ty ST Technos Co.,Ltd (Nhật Bản) là thiết bị có khả năng diệt khuẩn một lượng lớn nước biển trong một thời gian ngắn. Thao tác vận hành đơn giản nhờ hệ thống hoạt động liên hoàn, có cơ chế vận  hành ECO tiết kiệm điện và thân thiện với mội trường do máy diệt khuẩn điện giải nước biển hoàn toàn không sử dụng hóa chất mà thông  qua một bể điện giải. Nước biển đã qua xử lý diệt khuẩn sẽ được làm dung dịch để rửa, vệ sinh tàu cá, chợ cá… Máy sản xuất đá nitơ là sản phẩm của công ty Showa Reito Plant, Nhật Bản. Đá nitơ là vật liệu bảo quản  thực phẩm tươi sống thân thiện với môi trường, mang lại sự an toàn cho thực phẩm.       Máy sản xuất đá lụa KAIHYO từ nước biển là cuộc cách mạng về độ tươi ngon vì với công nghệ này sẽ sản xuất ra đá mềm như lụa, dạng giống như kem sinh tố với kích cỡ cực nhỏ  khoảng 8/1000 mm từ nước biển hoặc muối để bảo quản thủy hải sản. Loại đá mềm này có nhiệt độ phù hợp với hải sản, bao phủ quanh hải sản để làm lạnh ngay lập tức. Việc làm lạnh này giúp không làm tổn thương mình cá, ví thế mà chất  lượng sản phẩm hoàn hảo…

Trong khuôn khổ hội chợ, nhiều hội thảo được tổ chức như: Chất lượng và thị phần cá tra - Một năm nhìn lại từ thị trường EU; Giá thành tôm nuôi - Nền tảng cho phát triển bền vững; Nghị định 36/2014 về cá tra - Một năm nhìn lại; Cá ngừ Việt Nam - Chất lượng và Cam kết; Tìm kiếm cơ hội cho ngành thủy sản khi tham gia các FTA…

Hội chợ VIETFISH 2015 là cầu nối cho ngành thủy sản trong và ngoài nước tăng cường giao lưu, hợp tác cùng phát triển trong bối cảnh Việt Nam đang hội nhập sâu rộng vào thị trường quốc tế.

Khuyến Nông Việt Nam, 04/09/2015
Đăng ngày 06/09/2015
Nguyễn Văn Bắc - Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Nuôi trồng

Hướng đi mới để tối ưu hóa sức khỏe và năng suất nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành sản xuất thủy sản có giá trị kinh tế lớn, đặc biệt ở các quốc gia ven biển, trong đó có Việt Nam.

Ao tôm
• 08:00 24/11/2024

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 11:19 22/11/2024

Chất độc trong ao nuôi, mối nguy tiềm ẩn đe dọa sức khỏe tôm

Các chất độc phát sinh trong ao nuôi một trong những nguyên nhân khiến tôm còi cọc, stress, chậm phát triển, thậm chí là chết hàng loạt gây thiệt hại không nhỏ cho người nuôi.

Nước ao tôm
• 09:49 21/11/2024

Giảm tiêu hao nguyên liệu sản xuất trong nuôi tôm

Hiệu quả sản xuất luôn là mối quan tâm hàng đầu của người nuôi. Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả là mức độ tiêu hao nguyên liệu sản xuất. Việc giảm tiêu hao không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tăng lợi nhuận và bảo vệ môi trường. Dưới đây là các phương pháp thiết thực giúp giảm tiêu hao nguyên liệu trong nuôi tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:08 20/11/2024

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 19:45 24/11/2024

Phân biệt bệnh đốm trắng trên tôm do vi khuẩn và virus

Bệnh đốm trắng trên tôm là một trong những bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất đối với ngành nuôi tôm, gây thiệt hại lớn về kinh tế và sản lượng. Đây là bệnh có thể do nhiều tác nhân khác nhau gây ra, trong đó nổi bật là các loại vi khuẩn và virus. Dù cả hai loại tác nhân này đều gây ra các triệu chứng tương tự nhau, nhưng nguyên nhân, cách thức lây lan, cũng như phương pháp điều trị và phòng ngừa lại hoàn toàn khác biệt

Tôm thẻ chân trắng
• 19:45 24/11/2024

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 19:45 24/11/2024

Thần tình yêu đại dương - Cá thần tiên rạn san hô

Cá thần tiên rạn san hô Tosanoides Aphrodite là một phát hiện đầy bất ngờ trong thế giới sinh vật biển. Được các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học California (Mỹ) công bố, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp lộng lẫy mà còn khiến cộng đồng khoa học ngạc nhiên khi chúng chưa từng được ghi nhận trước đây. Cùng tìm hiểu về loài cá được mệnh danh là "thần tình yêu đại dương" này!

Tosanoides Aphrodite
• 19:45 24/11/2024

Tôm vào vụ đông - Sale không giới hạn

Khi tôm vào vụ mới công tác chuẩn bị vật tư, vệ sinh ao, nguồn nước,... là những khâu quan trọng để có một mùa vụ thành công. Việc này ngoài bỏ công sức ra thì cũng tốn khá nhiều chi phí. Để tiết kiệm hơn, bà con hãy ghé ngay Farmext eShop, tại đây sắp diễn ra nhiều ưu đãi cực to cho các sản phẩm phục vụ nuôi tôm vụ đông.

Tôm vào vụ đông
• 19:45 24/11/2024
Some text some message..