Những mẻ lưới dính đầy ốc mỡ ngư dân kiếm tiền triệu

Những ngày qua, ngư dân Mũi Né trúng luồng ốc mỡ nên thúng nào cập bờ cũng đầy ốc mỡ dính lưới. Mỗi ký ốc mỡ được thu mua giá khoảng 30 nghìn đồng nên thúng nào đánh được hơn 1 tạ đều kiếm được tiền triệu.

Ốc mỡ
Tấm lưới dày đặc ốc mỡ cập bờ. Ảnh: laodong.vn

Bình minh vừa lên cao tại làng chài Mũi Né, TP.Phan Thiết cũng là lúc những thúng chài của ngư dân cập bờ. Trên thúng là những chiếc lưới dính đầy ốc mỡ (hay còn gọi là ốc mè) cỡ to.

Tại khu làng chài này, ngư dân thường hỗ trợ nhau khi đánh bắt ngoài khơi, kể cả khi thúng cập bờ, không ai bảo ai nhưng hễ thấy thúng vào thì 4-5 ngư dân chạy đến hợp sức giúp đẩy thúng lên bờ. Do ốc mắc dày đặc trong lưới dài nên các ngư dân phải gọi thêm người thân xuống gỡ để kịp bán cho thương lái thu mua.

“Mấy nay biển có ốc mỡ nhiều, chuyến này tầm hơn 100kg ốc, gỡ ốc xong bán cho thương lái giá 30 nghìn đồng/kg. Tùy vào thời tiết mà ngư dân đánh cá hay chuyển qua lưới ốc nên mỗi chuyến đi đều có thu nhập ổn định, cải thiện cuộc sống” - anh Đinh Thanh Ba, ngư dân đang gỡ ốc mỡ, cho biết.

Ốc mắc lướiNgư dân kéo lưới để gỡ ốc dính trong lưới. Ảnh: laodong.vn

Để rập ốc mỡ, khoảng 13h chiều, các ngư dân đi thúng máy ra khơi ở vị trí cách bờ khoảng 10 hải lý, sau đó thả lưới và vào lại bờ. Đến khoảng 3h sáng hôm sau, những ngư dân này lại ra vị trí thả lưới để thu lưới vào bờ và gỡ ốc.

Gỡ ốcNgư dân gọi thêm người nhà cùng gỡ lưới để kịp bán cho thương lái. Ảnh: laodong.vn

Cũng như các ngư dân khác đi rập ốc mỡ, ngư dân Nguyễn Văn Định cùng 2 người trong gia đình đang gỡ những con ốc mỡ to tròn cho vào bao. Do mỗi con ốc to bằng hai bàn tay chụm lại nên chẳng mấy chốc đầy 1 bao tải.

Ốc đựng trong baoỐc được gỡ cho vào bao tải để thương lái chở đi. Ảnh: laodong.vn

“Mấy nay trúng luồng ốc mỡ nên ngày nào cũng được hơn 1 tạ, trừ phí tổn cũng kiếm được hơn 2 triệu đồng. Mặc dù đi biển hơi cực nhưng mà có tiền thì ai cũng vui” - anh Định chia sẻ thêm.

Có mặt tại vị trí các ngư dân đang gỡ lưới ốc mỡ, bà Nguyễn Diệp Châu đang cân từng bao ốc của ngư dân và cột lên xe máy. Riêng bà, mỗi ngày thu mua khoảng 1 tấn để cung cấp cho các nhà hàng, các chợ và bỏ mối cho các thương lái bán vào TPHCM.

Thu hoạch ốcDo thịt có độ béo nên ốc mỡ được nhiều nhà hàng mua về để chế biến nhiều món. Ảnh: laodong.vn

Ốc mỡ được nhiều nhà hàng, quán hải sản thu mua để chế biến nhiều món do thịt dày và có độ béo. Ngon nhất là xào xả ớt, làm món hấp chấm muối tiêu hoặc làm gỏi ốc sau khi đập vỏ lấy phần thịt bên trong.

Nghề đi biển đối mặt với sóng gió nhưng cần sự cần cù, chịu khó thì ngư dân cũng kiếm được tiền triệu mỗi ngày. Tùy từng mùa, thời tiết và con nước, ngư dân đánh bắt được những loại hải sản khác nhau để cung cấp ra thị trường đa dạng hải sản.

Báo Lao Động
Đăng ngày 16/02/2023
Duy Tuấn
Đánh bắt

Áp dụng nhiều công nghệ mới để chống khai thác IUU

Sáng ngày 14/1/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị lần thứ 12 về chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu lần thứ 5. Phó Thủ tướng chỉ đạo, áp dụng nhiều công nghệ mới để tăng cường quản lý đội tàu cá. Một số chuyên gia cho biết, Ấn Độ đã sử dụng máy bay không người lái để giám sát tàu cá, ngăn chặn khai thác IUU.

Tàu thuyền
• 10:53 24/01/2025

Nâng cao công tác quản lý tàu cá, đảm bảo an toàn cho người và tàu cá hoạt động thủy sản

Hiện nay công tác bảo đảm an toàn cho người và tàu cá hoạt động thủy sản đang tiếp tục đối mặt với một số khó khăn, thách thức như các hình thái thời tiết cực đoan trên biển đang ngày càng phức tạp, khó lường do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.

Tàu cá
• 10:29 10/01/2025

Bình Định tăng cường lãnh đạo, xử lý các tồn tại, hạn chế trong công tác chống khai thác IUU

Thực hiện Văn bản số 567-CV/BCSĐ ngày 18/12/2024 của Ban cán sự Đảng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc tập trung lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện nghiêm túc, có kết quả nhiệm vụ chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban châu Âu lần thứ 5.

Tàu cá
• 09:43 07/01/2025

Gỡ khó trong cấp giấy xác nhận nguyên liệu thủy sản

Ngành thủy sản Việt Nam đang nỗ lực gỡ "thẻ vàng" IUU từ Ủy ban Châu Âu (EC), trong đó việc cấp giấy xác nhận (SC) và chứng nhận (CC) nguyên liệu thủy sản khai thác là nhiệm vụ trọng tâm. Tuy nhiên, nhiều bất cập trong triển khai đã gây khó khăn cho doanh nghiệp, ảnh hưởng đến xuất khẩu.

Thu hoạch cá
• 10:47 17/12/2024

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 23:21 27/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 23:21 27/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 23:21 27/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Cách làm chả cá thác lác dai ngon đúng chuẩn cho ngày Tết

Chả cá thác lác là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị thơm ngon, dai giòn đặc trưng và cực kỳ bổ dưỡng. Làm chả cá thác lác tưởng chừng đơn giản nhưng để đạt được độ dai ngon đúng chuẩn, người làm cần nắm rõ từng bước từ chọn nguyên liệu đến chế biến.

Chả cá thác lác
• 23:21 27/01/2025

Áp dụng nhiều công nghệ mới để chống khai thác IUU

Sáng ngày 14/1/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị lần thứ 12 về chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu lần thứ 5. Phó Thủ tướng chỉ đạo, áp dụng nhiều công nghệ mới để tăng cường quản lý đội tàu cá. Một số chuyên gia cho biết, Ấn Độ đã sử dụng máy bay không người lái để giám sát tàu cá, ngăn chặn khai thác IUU.

Tàu thuyền
• 23:21 27/01/2025
Some text some message..