Nuôi cá chiên đặc sản trên sông Lô

Xã Thái Hòa, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang có địa hình dọc theo sông Lô, với 9 km sông chảy qua bốn thôn, cùng với hệ thống ao hồ tương đối lớn. Đây là điều kiện thuận lợi để bà con nông dân trong xã đầu tư, phát triển thủy sản, nhất là nuôi cá chiên trong lồng. Đến nay, toàn xã có hơn 100 lồng cá, nhiều hộ nuôi từ bảy đến tám lồng, cho thu nhập từ 250 đến 300 triệu đồng/năm.

nuôi cá chiên
Ảnh: internet

Theo kinh nghiệm của người nuôi cá lồng nơi đây, để cá chiên đặc sản phát triển tốt, có thu nhập cao thì kết cấu lồng bè phải có phao bè chắc chắn, lồng nên làm bằng khung sắt V4, kết cấu thành lồng nên ghép bằng các đoạn ống nhựa đen có kích thước dài 4 m, rộng từ 2 đến 2,3 m; cao từ 1,1 đến 1,2 m. Địa điểm và vị trí hạ lồng bè phải có độ sâu ổn định từ 1,5 m trở lên, hạ lồng chìm sâu 0,8 m, và nền đáy sông là nền cát sỏi càng tốt. Đặc biệt chú ý đến vận tốc nước chảy tối thiểu từ 20 cm/giây, giúp cho nguồn nước trong lồng được lưu thông đều đặn.

Về con cá giống phải chọn những con cá khỏe mạnh, nhanh nhẹn, không xây xước, không dị tật, không nhiễm bệnh, cá thả lồng phải có kích thước chiều dài từ 15 cm trở lên, mật độ thả từ 8 đến 10 con/m2 lồng. Sau khi thả cá từ một đến hai ngày thì cho cá ăn. Thức ăn của cá chiên phải là cá tạp, tôm tươi, lượng cho ăn bằng 5% khối lượng cá trong lồng. Kích cỡ mồi băm thái phải nhỏ hơn miệng cá. Trước khi cho cá ăn nên dùng nước muối tỷ lệ 0,3 đến 0,4% hòa nước rửa thức ăn, sau đó dùng tay quãi 30% lượng thức ăn vào trong lồng, còn lại 70% rải đều vào trong khay đựng thức ăn và từ từ hạ xuống để tránh sự va chạm khi cá tranh mồi. Khay đựng thức ăn được đóng bằng khung gỗ cao 5 cm, dài 80 cm, rộng 80cm, và dùng lưới cước mắt dày nẹp chặt làm đáy và dùng dây mềm buộc làm quang treo, hạ khay vào lồng treo, đáy khay cách đáy lồng 20 cm. Sau khi cho cá ăn khoảng một đến hai giờ thì nhấc khay lên kiểm tra mồi để bữa sau điều chỉnh lượng mồi. Thời gian cho cá ăn cách một ngày cho ăn một bữa và nên cho ăn vào buổi chiều tối.

Quá trình chăm sóc cá, người nuôi phải thường xuyên lội xuống kiểm tra lồng và kiểm soát cá để kịp thời phát hiện những biến động bất thường trong lồng cá. Nhất thiết mỗi một bè dù nhiều hay ít lồng đều phải có một lồng nhỏ khoảng 2 đến 3 m2 để chứa cách ly những con cá bị bệnh để điều trị. Tất cả các lồng đều phải dùng túi vôi treo ở phần đáy trước lồng, riêng lồng cách ly phải hạ ở cuối bè và ở đầu, cuối lồng cách ly phải có túi vôi khử trùng. Trường hợp cá chết do dịch bệnh phải vớt mang lên bờ đào hố quãi vôi và chôn chặt không được ném ra sông để bảo đảm vệ sinh môi trường chung.

Báo Nhân Dân, 24/01/2017
Đăng ngày 24/01/2017
Lam Ngọc
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 12:06 30/01/2026

Vì sao tôm cần ánh sáng nhưng lại sợ nắng gắt trong ao nuôi thâm canh?

Trong quản lý ao nuôi, ánh sáng là yếu tố kép tác động trực tiếp đến sự phát triển của tảo và chu kỳ sinh lý của tôm.

Tôm thẻ
• 11:46 29/01/2026

Hướng xử lý khi tôm chết rải rác cuối vụ

Ở giai đoạn tiền thu hoạch, nhiều ao nuôi không bùng bệnh nhưng vẫn xuất hiện hiện tượng tôm chết rải rác từng ngày. Đây thường không xuất phát từ mầm bệnh, mà là dấu hiệu cho thấy ao nuôi và đàn tôm đã bắt đầu đuối sức sau một thời gian dài chịu tải.

Tôm thẻ
• 12:16 28/01/2026

Biện pháp đảm bảo an toàn cho ao nuôi tôm trong dịp Tết Nguyên Đán

Dịp Tết Nguyên Đán luôn là thời điểm nhạy cảm và đầy thách thức đối với ngành nuôi trồng thủy sản. Đây là lúc các dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật, chuỗi cung ứng vật tư đều tạm ngưng hoạt động, trong khi nhân sự vận hành thường có tâm lý lơ là.

Thu tôm
• 11:09 27/01/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 00:46 02/02/2026

Hơn nửa thập kỷ giữ lửa tại làng Vũ Đại với món cá kho trứ danh

Cá kho làng Vũ Đại không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất Hà Nam. Với quy trình chế biến kỳ công kéo dài hàng chục tiếng đồng hồ, món ăn này đã khẳng định vị thế đặc sản cao cấp trong các dịp lễ Tết.

Cá kho
• 00:46 02/02/2026

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 00:46 02/02/2026

Giải pháp giảm ô nhiễm từ ao nuôi cá tra thâm canh

Nuôi cá tra thâm canh đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, đi kèm với hiệu quả kinh tế là nguy cơ ô nhiễm môi trường nước ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cá và môi trường xung quanh.

Cho cá ăn
• 00:46 02/02/2026

Ba việc người nuôi cần làm để cứu đàn cá rô phi khỏi bệnh TiLV

Virus TiLV là nỗi ám ảnh lớn nhất của nghề nuôi cá rô phi với tỷ lệ tử vong lên tới 90%. Do chưa có thuốc đặc trị, sự sống còn của đàn cá phụ thuộc hoàn toàn vào chiến lược phòng thủ chủ động. Dưới đây là ba hành động cấp bách và những nguyên tắc bất di bất dịch để bảo vệ đàn cá trước loại virus nguy hiểm này.

Cá rô phi
• 00:46 02/02/2026
Some text some message..