Nuôi tôm nước tĩnh cho hiệu quả cao

Lâu nay, người dân huyện Ngọc Hiển quanh năm chỉ biết đến việc nuôi tôm theo hình thức quảng canh. Hiện nay, việc nuôi theo cách truyền thống không còn đem lại lợi nhuận bởi nguồn nước bị ô nhiễm, tôm giống kém chất lượng tràn lan trên thị trường, dẫn đến việc tôm bị hao hụt, kém năng suất.

nuôi tôm quảng canh
Nuôi tôm quảng canh nước tĩnh là cách làm hiệu quả mà người dân huyện Ngọc Hiển bắt đầu áp dụng.

Cũng như những hộ dân khác, gia đình ông Huỳnh Văn Thọ phải sống phụ thuộc vào những vuông tôm như vậy. Ðiều kiện kinh tế gặp nhiều khó khăn khiến gia đình ông phải chật vật, con cái phải dở dang việc học.

Năm 2013, trong một lần tình cờ đến huyện Ðầm Dơi, ông Thọ thấy bà con nơi đây thực hiện mô hình nuôi tôm nước tĩnh khá hiệu quả. Thấy có thể áp dụng tại địa phương mình, ông Thọ quyết tâm học hỏi kinh nghiệm đem về quê thực hiện.

Ông Thọ nhớ lại, khi bắt đầu thực hiện, ông vấp phải sự phản đối của bạn bè, người thân, bởi mô hình nuôi tôm nước tĩnh khá mới mẻ, nơi đây lại chưa có ai thực hiện, họ sợ ông không thành công. Vượt qua mọi sự phản đối, ông đã chứng minh với mọi người rằng, không có việc gì khó, chỉ cần có sự quyết tâm, nỗ lực không ngừng thì mọi chuyện sẽ thành công.

Khi mới thực hiện, ông Thọ gặp khó trong việc cải tạo đất. Theo ông Thọ, quá trình xử lý tốn khá nhiều thời gian và tiền bạc. Sau khi lấy đất ra với diện tích 3 ha, trong đó phần mặt nước là 2 ha, ông tiến hành phơi đầm và cho xử lý vôi trong năm đầu, những năm kế tiếp ông không cần phải xử lý. Ðối với mô hình này. Ông không áp dụng biện pháp sên sình mà phơi đáy ao đầm mỗi năm 1 lần vào khoảng tháng 7, dùng phân bón, men vi sinh, chú trọng xử lý môi trường nước trước khi thả tôm, cộng với nguồn giống địa phương chất lượng, sạch bệnh và sự quản lý về số lượng, mật độ nuôi để từ đó kiểm soát, đảm bảo tôm nuôi phát triển tốt.

Theo ông Thọ, việc nuôi tôm nước tĩnh khá đơn giản và phù hợp với trình độ sản xuất của người nông dân. Nông dân có thể tận dụng ao vuông đã sản xuất, chỉ gia cố bờ vuông, không để nước rò rỉ ra ngoài, đóng cống lấy nước tự nhiên ngoài sông vào đầm với độ sâu từ 0,5 m trở lên để thả và luôn giữ mực nước ở khoảng đó. Lần thả giống đầu tiên, ông Thọ thả khoảng 100.000 con, 2 tháng tiếp theo thả 50.000 con và cứ cách 2 tháng sau thả nối đuôi 20.000 con.

Ðiều đặc biệt của cách nuôi này là cống được đóng suốt trong quá trình nuôi, con giống cứ thả bổ sung liên tục trong vụ nuôi để có thể thu hoạch liên tục, không cần phải tốn tiền thức ăn cho tôm. Nuôi tôm nước tĩnh không xổ nước ra mà đặt lú bắt tôm. Với cách nuôi này môi trường nước được giữ ổn định, không gây ô nhiễm môi trường lại hạn chế dịch bệnh trên tôm.

Ông Huỳnh Văn Thọ chia sẻ: "Tôi thấy so với con tôm xổ vô xổ ra thì nuôi tôm nước tĩnh hiệu quả hơn nhiều. Trước đây nuôi tôm theo kiểu truyền thống trên phần đất sản xuất của gia đình, thu nhập mỗi năm chưa đến 30 triệu đồng, nay mô hình nuôi tôm nước tĩnh thu nhập cao gấp 2-3 lần”.

Hơn 4 tháng đầu thả giống, ông Thọ tiến hành cho thu hoạch đợt đầu tiên. Sau 1 năm thực hiện, thấy được hiệu quả của mô hình này đem lại, ông Thọ tiếp tục mày mò, nghiên cứu đầu tư, lợi nhuận gia đình ông thu về từ tôm nuôi nước tĩnh là 50 triệu đồng/năm. Với số lượng tôm đạt 12 con/kg, mỗi năm ông Thọ thu hoạch khoảng 2 lần. Hiện nay, tổng thu nhập của gia đình ông từ các khoản trên 80 triệu đồng/năm, qua đó giúp gia đình ông từ hộ có cuộc sống khó khăn giờ đây đã vươn lên thoát nghèo và làm giàu trên mảnh đất quê hương.

Với tinh thần chịu khó học hỏi và ham thực hành cái mới, ông Thọ còn làm được nhiều mô hình khác kết hợp với nuôi tôm nước tĩnh trên ao đầm của mình. Ông tiếp tục cho đổ mặt bằng khoảng 5.000 m2 để làm 2 ao cá nước ngọt thả các loại cá điêu hồng, cá phi..., phía trên ông lên liếp trồng cây ăn trái, hoa màu… cung cấp nguồn thức ăn sạch cho gia đình.

Những lúc rảnh rỗi, ông thường mày mò, nghiên cứu nhiều cách làm hay để phát triển kinh tế gia đình. Ông thường xuyên chia sẻ những kinh nghiệm hay với bà con, tính ông vui vẻ, thân thiện nên bà con ai cũng quý. Bằng những nỗ lực phấn đấu không ngừng của mình, nhiều năm liền ông được tặng giấy khen nông dân sản xuất giỏi của xã.

Ông Nguyễn Trung Tính, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Ân, đánh giá: “Mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến nước tĩnh của ông Huỳnh Văn Thọ là mô hình mới trên địa bàn xã Tân Ân. Hình thức nuôi phù hợp với địa bàn, mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Trong thời gian tới, Hội Nông dân xã sẽ tuyên truyền, vận động, nhân rộng mô hình này cho một số hộ có điều kiện như hộ ông Huỳnh Văn Thọ để thực hiện".

Với hiệu quả kinh tế mà gia đình ông Huỳnh Văn Thọ đạt được, nông dân có thể áp dụng thực hiện bởi nó phù hợp với điều kiện của địa bàn, kỹ thuật nuôi không phức tạp, sẽ giúp nông dân có hướng đi bền vững trong thời gian tới.

Báo Cà Mau
Đăng ngày 06/06/2016
Thanh Ngân
Nuôi trồng

Những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP trên tôm

Bệnh vi bào tử trùng EHP là một trong những bệnh nguy hiểm đối với tôm nuôi, gây ra thiệt hại lớn cho ngành thủy sản. Bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm mà còn gây khó khăn trong quản lý ao nuôi. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP và các giải pháp hiệu quả mà người nuôi tôm cần biết.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:03 23/12/2024

Mật độ thả giống tối ưu cho từng loại hình nuôi tôm

Mật độ thả giống đóng vai trò then chốt ảnh hưởng đến sức khỏe, tốc độ tăng trưởng, và năng suất thu hoạch. Việc lựa chọn mật độ phù hợp không chỉ dựa trên loại hình nuôi mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như điều kiện ao, kỹ thuật chăm sóc, và môi trường nước.

Ao nuôi tôm
• 09:51 23/12/2024

Vai trò của chế phẩm sinh học trong phòng ngừa EHP

Hiện nay, EHP chưa có thuốc điều trị hiệu quả, vì vậy việc phòng ngừa là giải pháp quan trọng nhất. Trong đó, việc sử dụng chế phẩm sinh học đã chứng minh được hiệu quả trong việc hạn chế sự lây lan và nguyên nhân gây bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:36 20/12/2024

Tại sao cần tạo màu nước trước khi thả tôm?

Tạo màu nước trong ao là một bước quan trọng giúp chuẩn bị môi trường sống tốt nhất cho tôm trước khi thả. Màu nước phù hợp không chỉ giúp duy trì các thông số môi trường ổn định mà còn hỗ trợ hệ sinh thái ao phát triển cân bằng, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Tuy nhiên, không phải người nuôi nào cũng nắm rõ cách tạo màu nước hiệu quả và khoa học.

Tạo màu nước
• 10:24 20/12/2024

Các lưu ý khi xử lý ao thả nuôi vụ tết 2025

Vụ nuôi thả dịp Tết luôn là thời điểm quan trọng trong ngành thủy sản. Xử lý ao nuôi tôm vụ Tết 2025 cần chú trọng các lưu ý đặc biệt để đảm bảo môi trường nước sạch, tôm khỏe mạnh, và đạt năng suất cao trong điều kiện thời tiết mùa Tết thường lạnh và có thể biến đổi thất thường.

Ao nuôi tôm
• 10:46 23/12/2024

Hướng đi xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam

Tôm Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để gia tăng giá trị thương hiệu và cạnh tranh mạnh mẽ với các sản phẩm tôm khác trên thế giới, việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam là một yếu tố quan trọng.

Tôm thẻ
• 10:46 23/12/2024

Những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP trên tôm

Bệnh vi bào tử trùng EHP là một trong những bệnh nguy hiểm đối với tôm nuôi, gây ra thiệt hại lớn cho ngành thủy sản. Bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm mà còn gây khó khăn trong quản lý ao nuôi. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp về bệnh EHP và các giải pháp hiệu quả mà người nuôi tôm cần biết.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:46 23/12/2024

Mật độ thả giống tối ưu cho từng loại hình nuôi tôm

Mật độ thả giống đóng vai trò then chốt ảnh hưởng đến sức khỏe, tốc độ tăng trưởng, và năng suất thu hoạch. Việc lựa chọn mật độ phù hợp không chỉ dựa trên loại hình nuôi mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như điều kiện ao, kỹ thuật chăm sóc, và môi trường nước.

Ao nuôi tôm
• 10:46 23/12/2024

Tép hòa vị Tết 2025: Giá trị văn hóa của nghề làm tôm khô

Tết đến, xuân về không chỉ mang theo sắc mai vàng rực rỡ mà còn mang đến không khí nhộn nhịp, tấp nập của những làng nghề truyền thống. Trong số đó, làng nghề làm tôm khô, một đặc sản nổi tiếng của các vùng ven biển Việt Nam lại càng thêm rộn ràng.

tôm khô
• 10:46 23/12/2024
Some text some message..