Nuôi tôm sạch mong “quy chế đặc biệt”

Lần đầu tiên một số nông dân (ND) TP.HCM triển khai nuôi tôm theo quy trình VietGAP, tuy nhiên do vướng quy hoạch nên khát vọng làm giàu từ con tôm của bà con trở nên rất khó khăn.

sục khí
Anh Lê Văn Điện – một nhân công trong trại tôm đang chuẩn khởi động hệ thống sục khí. Ảnh: Trần Đáng

Làm tôm trên đất… quy hoạch

Hơn 1 năm nay, vạt đất nằm cặp sông Soài Rạp mọc lên những ao  nuôi tôm trong nhà lưới san sát nhau. Theo tính toán của người nuôi, mỗi m2 ao tôm nuôi theo mô hình này đầu tư hết 1,5 – 2 triệu đồng, gồm: Lưới che, bạt trải đáy; hệ thống sục khí, làm sạch ao... Hầu hết các ao nuôi tôm đều áp dụng quy trình tự động hóa.

Anh Trần Văn Mùa – ND có 2 ao tôm nuôi trong nhà lưới (1.200m2/ao) cho biết: “Đây là mô hình nuôi tôm chúng tôi học được của ND miền Trung. Mô hình này cho năng suất cao gấp đôi so với mô hình nuôi tôm thông thường, nhưng đòi hỏi ND phải có kỹ thuật và nguồn vốn lớn”. Hiện để nuôi 2 ao tôm, anh Mùa phải có 1 ao lắng, 3 ao ương tôm theo từng giai đoạn. Với cách thức nuôi này, 1 năm anh thu hoạch 5 vụ tôm.

Ở ấp 3, anh Huỳnh Công Phúc cũng đang đầu tư 6 ao nuôi tôm theo quy trình VietGAP (2.500m2/ao). Anh Phúc cho biết, bên cạnh vốn đầu tư lớn, mô hình này đòi hỏi nông dân phải biết thiết kế mô hình, hệ thống cống xả, vận hành thay nước… “Đầu tư đúng thì rủi ro rất thấp, năng suất tôm của mô hình có thể đạt tới 8 – 9 tấn/ao (1.200m2)” - anh Phúc khẳng định.

“Cửa” VietGAP khó vào

Hiệp Phước là 1 trong 5 xã nông thôn của huyện Nhà Bè, có diện tích tự nhiên hơn 3.800ha (chiếm gần 1/3 diện tích toàn huyện). Năm 2009, UBND TP.HCM phê duyệt quy hoạch chung xây dựng Khu đô thị cảng Hiệp Phước có tổng diện tích hơn 3.900ha (gồm toàn bộ diện tích xã Hiệp Phước và một phần xã Long Thới), tập trung 4 cảng lớn dọc sông Soài Rạp, gồm: Cảng container quốc tế SPTC, Cảng Sài Gòn Hiệp Phước, Tân Cảng Hiệp Phước, Cảng quốc tế Long An. Tuy nhiên, thấy đất quy hoạch từ lâu không sử dụng, lại có lợi thế nằm cặp sông Soài Rạp, dễ lấy nước nên một số ND xã Hiệp Phước đã triển khai mô hình nuôi tôm trong nhà lưới.

Theo ông Trần Văn Vinh – Chủ tịch Hội ND xã Hiệp Phước, trong số 223ha nuôi tôm của xã đang có 15ha nuôi tôm trong nhà lưới, tập trung tại ấp 3. Trong khi đó, ông Phạm Văn Quý – Phó Chủ tịch Hội ND huyện Nhà Bè thông tin, đã có 9 ND đang nuôi tôm trong nhà lưới chuẩn bị thành lập Hợp tác xã (HTX) Tôm sạch Hiệp Thành. “Họ đang quy tụ thành lập HTX và xin đăng ký làm tôm VietGAP, tuy nhiên tôi thấy khó quá” - ông Quý nói.

Được biết, thời gian qua, ông Trần Ngọc Hổ - Phó Giám đốc Sở NNPTNT thành phố đã có một số lần đến Hiệp Phước để khảo sát, tìm biện pháp hỗ trợ ND nuôi tôm trong nhà lưới thành lập HTX. Hiện có 8 công ty vật tư nông nghiệp đang đặt vấn đề thành lập HTX Tôm sạch Hiệp Thành để cung ứng vật tư, thức ăn…, thậm chí thu mua tôm sạch cho HTX.

Tuy nhiên, theo ND Phạm Văn Đứng, việc nuôi tôm trên đất quy hoạch đang là trở ngại lớn cho việc đăng ký tôm tiêu chuẩn VietGAP. “Tôi được biết nếu nuôi tôm trên đất quy hoạch thì không thể đăng ký VietGAP, như vậy ND sẽ gặp rất nhiều trở ngại” - ông Đứng lo lắng nói. 

Một số ND nuôi tôm đề nghị, thành phố nên có “quy chế đặc biệt” cho ND nuôi tôm VietGAP ở Hiệp Phước khi quỹ đất quy hoạch làm Khu đô thị cảng Hiệp Phước chưa sử dụng đến, như quy hoạch vùng nuôi tôm tạm. Khi có chính sách tháo gỡ cho vấn đề này thì việc đăng ký VietGAP cho con tôm ở đây mới khả thi.

Dân Việt, 15/06/2016
Đăng ngày 15/06/2016
Trần Đáng
Nuôi trồng

Vấn đề tồn tại lớn của EHP: Không có thuốc đặc trị, khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh

Trong những năm gần đây, ngành nuôi nuôi tôm đã chứng kiến sự gia tăng nghiêm trọng của các bệnh gây thiệt hại lớn, trong đó có bệnh do EHP. Hai vấn đề tồn tại lớn nhất của bệnh EHP là không có thuốc đặc trị và khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh. Những thách thức này đang khiến ngành nuôi tôm gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát và phát triển bền vững.

Tôm
• 11:36 27/12/2024

Xác định khẩu phần ăn phù hợp theo giai đoạn phát triển của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh có nhu cầu dinh dưỡng thay đổi tùy theo từng giai đoạn phát triển. Để đạt được năng suất cao, người nuôi cần hiểu rõ và xác định khẩu phần ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của tôm. Điều này không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn tối ưu hóa chi phí thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường ao nuôi.

Tôm thẻ
• 10:45 27/12/2024

Phân tích tác động kinh tế và môi trường của việc loại bỏ kháng sinh

Kháng sinh đã được sử dụng phổ biến để phòng và điều trị bệnh cho vật nuôi, từ đó nâng cao năng suất và giảm rủi ro dịch bệnh. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng, bao gồm nguy cơ kháng kháng sinh, ô nhiễm môi trường, và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Tôm thẻ
• 09:49 26/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

tôm giống
• 10:10 24/12/2024

Vấn đề tồn tại lớn của EHP: Không có thuốc đặc trị, khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh

Trong những năm gần đây, ngành nuôi nuôi tôm đã chứng kiến sự gia tăng nghiêm trọng của các bệnh gây thiệt hại lớn, trong đó có bệnh do EHP. Hai vấn đề tồn tại lớn nhất của bệnh EHP là không có thuốc đặc trị và khó loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh. Những thách thức này đang khiến ngành nuôi tôm gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát và phát triển bền vững.

Tôm
• 01:56 28/12/2024

Tép cảnh có thể nuôi chung với cá cảnh không? Những điều cần biết để tránh rủi ro

Tôm cảnh đang ngày càng trở thành lựa chọn yêu thích của những người đam mê thủy sinh nhờ vẻ đẹp sặc sỡ và khả năng làm sạch bể tự nhiên.

Tép cảnh
• 01:56 28/12/2024

Xác định khẩu phần ăn phù hợp theo giai đoạn phát triển của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh có nhu cầu dinh dưỡng thay đổi tùy theo từng giai đoạn phát triển. Để đạt được năng suất cao, người nuôi cần hiểu rõ và xác định khẩu phần ăn phù hợp với mỗi giai đoạn của tôm. Điều này không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn tối ưu hóa chi phí thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường ao nuôi.

Tôm thẻ
• 01:56 28/12/2024

Những quốc gia dẫn đầu trong xuất khẩu tôm sinh thái

Ngành thủy sản thế giới đã chứng kiến những chuyển biến đáng kể trong xu hướng nuôi trồng và xuất khẩu tôm. Trong số những quốc gia nổi bật, Ecuador và Ấn Độ đang vươn lên dẫn đầu thị trường tôm sinh thái nhờ vào những bước đi mang tính chiến lược và sự đổi mới trong công nghệ nuôi trồng.

Thu hoạch tôm
• 01:56 28/12/2024

Chuyên gia nói gì về triển vọng nuôi tôm bền vững?

Ngành nuôi tôm từ lâu đã trở thành trụ cột kinh tế của Việt Nam, đặc biệt tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nơi chiếm tới 45% diện tích nuôi tôm của cả nước.

Ao tôm
• 01:56 28/12/2024
Some text some message..