Nuôi tôm sạch mong “quy chế đặc biệt”

Lần đầu tiên một số nông dân (ND) TP.HCM triển khai nuôi tôm theo quy trình VietGAP, tuy nhiên do vướng quy hoạch nên khát vọng làm giàu từ con tôm của bà con trở nên rất khó khăn.

sục khí
Anh Lê Văn Điện – một nhân công trong trại tôm đang chuẩn khởi động hệ thống sục khí. Ảnh: Trần Đáng

Làm tôm trên đất… quy hoạch

Hơn 1 năm nay, vạt đất nằm cặp sông Soài Rạp mọc lên những ao  nuôi tôm trong nhà lưới san sát nhau. Theo tính toán của người nuôi, mỗi m2 ao tôm nuôi theo mô hình này đầu tư hết 1,5 – 2 triệu đồng, gồm: Lưới che, bạt trải đáy; hệ thống sục khí, làm sạch ao... Hầu hết các ao nuôi tôm đều áp dụng quy trình tự động hóa.

Anh Trần Văn Mùa – ND có 2 ao tôm nuôi trong nhà lưới (1.200m2/ao) cho biết: “Đây là mô hình nuôi tôm chúng tôi học được của ND miền Trung. Mô hình này cho năng suất cao gấp đôi so với mô hình nuôi tôm thông thường, nhưng đòi hỏi ND phải có kỹ thuật và nguồn vốn lớn”. Hiện để nuôi 2 ao tôm, anh Mùa phải có 1 ao lắng, 3 ao ương tôm theo từng giai đoạn. Với cách thức nuôi này, 1 năm anh thu hoạch 5 vụ tôm.

Ở ấp 3, anh Huỳnh Công Phúc cũng đang đầu tư 6 ao nuôi tôm theo quy trình VietGAP (2.500m2/ao). Anh Phúc cho biết, bên cạnh vốn đầu tư lớn, mô hình này đòi hỏi nông dân phải biết thiết kế mô hình, hệ thống cống xả, vận hành thay nước… “Đầu tư đúng thì rủi ro rất thấp, năng suất tôm của mô hình có thể đạt tới 8 – 9 tấn/ao (1.200m2)” - anh Phúc khẳng định.

“Cửa” VietGAP khó vào

Hiệp Phước là 1 trong 5 xã nông thôn của huyện Nhà Bè, có diện tích tự nhiên hơn 3.800ha (chiếm gần 1/3 diện tích toàn huyện). Năm 2009, UBND TP.HCM phê duyệt quy hoạch chung xây dựng Khu đô thị cảng Hiệp Phước có tổng diện tích hơn 3.900ha (gồm toàn bộ diện tích xã Hiệp Phước và một phần xã Long Thới), tập trung 4 cảng lớn dọc sông Soài Rạp, gồm: Cảng container quốc tế SPTC, Cảng Sài Gòn Hiệp Phước, Tân Cảng Hiệp Phước, Cảng quốc tế Long An. Tuy nhiên, thấy đất quy hoạch từ lâu không sử dụng, lại có lợi thế nằm cặp sông Soài Rạp, dễ lấy nước nên một số ND xã Hiệp Phước đã triển khai mô hình nuôi tôm trong nhà lưới.

Theo ông Trần Văn Vinh – Chủ tịch Hội ND xã Hiệp Phước, trong số 223ha nuôi tôm của xã đang có 15ha nuôi tôm trong nhà lưới, tập trung tại ấp 3. Trong khi đó, ông Phạm Văn Quý – Phó Chủ tịch Hội ND huyện Nhà Bè thông tin, đã có 9 ND đang nuôi tôm trong nhà lưới chuẩn bị thành lập Hợp tác xã (HTX) Tôm sạch Hiệp Thành. “Họ đang quy tụ thành lập HTX và xin đăng ký làm tôm VietGAP, tuy nhiên tôi thấy khó quá” - ông Quý nói.

Được biết, thời gian qua, ông Trần Ngọc Hổ - Phó Giám đốc Sở NNPTNT thành phố đã có một số lần đến Hiệp Phước để khảo sát, tìm biện pháp hỗ trợ ND nuôi tôm trong nhà lưới thành lập HTX. Hiện có 8 công ty vật tư nông nghiệp đang đặt vấn đề thành lập HTX Tôm sạch Hiệp Thành để cung ứng vật tư, thức ăn…, thậm chí thu mua tôm sạch cho HTX.

Tuy nhiên, theo ND Phạm Văn Đứng, việc nuôi tôm trên đất quy hoạch đang là trở ngại lớn cho việc đăng ký tôm tiêu chuẩn VietGAP. “Tôi được biết nếu nuôi tôm trên đất quy hoạch thì không thể đăng ký VietGAP, như vậy ND sẽ gặp rất nhiều trở ngại” - ông Đứng lo lắng nói. 

Một số ND nuôi tôm đề nghị, thành phố nên có “quy chế đặc biệt” cho ND nuôi tôm VietGAP ở Hiệp Phước khi quỹ đất quy hoạch làm Khu đô thị cảng Hiệp Phước chưa sử dụng đến, như quy hoạch vùng nuôi tôm tạm. Khi có chính sách tháo gỡ cho vấn đề này thì việc đăng ký VietGAP cho con tôm ở đây mới khả thi.

Dân Việt, 15/06/2016
Đăng ngày 15/06/2016
Trần Đáng
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 11:38 16/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 11:54 14/01/2026

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 09:00 13/01/2026

Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa liệu có đáng để mạo hiểm?

Sự khan hiếm của cua lột tự nhiên cùng giá trị kinh tế vượt trội đã biến mô hình nuôi hộp nhựa ra đời như một bước tiến tất yếu, song thực tế triển khai vẫn còn nhiều thất bại khiến người nuôi chưa thực sự đặt trọn niềm tin.

Cua lột
• 12:01 11/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 09:59 17/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 09:59 17/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 09:59 17/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 09:59 17/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 09:59 17/01/2026
Some text some message..