Quảng Ngãi: Hiệu quả mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng sử dụng chế phẩm sinh học

Mô hình được thực hiện tại hộ ông Nguyễn Trung Thông ở thôn Thượng Hoà, xã Bình Đông, với mật độ 60 con/m2 trên diện tích 3000m2.

Để triển khai thực hiện mô hình, Trạm đã cử cán bộ kỹ thuật trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật cho các hộ tham gia mô hình. Công tác nạo vét bùn, phơi đáy, khử trùng, gây màu nước trong khâu chuẩn bị ao được tiến hành đảm bảo theo qui trình đề ra. Nguồn giống cá thả nuôi được lấy từ cơ sở cung cấp giống uy tín, đảm bảo khoẻ mạnh và được kiểm dịch.

Trong quá trình nuôi, hộ thực hiện và cán bộ hướng dẫn luôn sâu sát, theo dõi hoạt động của tôm trong ao, thường xuyên kiểm tra các chỉ tiêu của nước để điều chỉnh các thông số trong ngưỡng phù hợp với sinh trưởng tôm.

Anh Nguyễn Văn Tình - cán bộ kỹ thuật phụ trách mô hình cho biết, chế phẩm sinh học PondPlus được sử dụng trong suốt quá trình nuôi, từ lúc chuẩn bị nguồn nước trước khi thả giống đến lúc thu hoạch. Trong đó, tháng đầu tiên, định kỳ 10 ngày/lần, tháng thứ 2 là 5 – 7 ngày/lần, sang tháng thứ 3 khi lượng chất thải nhiều thì định kỳ 5 ngày dùng 1 lần. Liều lượng sử dụng theo hướng dẫn trên bao bì. Khi bón chế phẩm sinh học cho ao nuôi đồng thời mở máy quạt nước nhằm tăng tác dụng của chế phẩm sinh học. Chế độ quạt nước cung cấp oxy cho ao tôm luôn được chú trọng ở các tháng cuối của chu kỳ nuôi. Trong tháng đầu khi tôm còn nhỏ không nên chạy quạt nước, bắt đầu từ tháng thứ 2, tăng dần thời gian quạt nước cho ao tôm, đặc biệt chú trọng vào những lúc thời tiết âm u, gần sáng khi hàm lượng oxy xuống thấp. Khi cho tôm ăn thì tắt quạt nước, cho ăn 4 lần/ngày đêm, dùng 2 sàng ăn đặt ở hai góc ao để kiểm tra lượng thức ăn của tôm.

Vừa qua, Trạm Khuyến nông huyện tổ chức tổng kết mô hình. Sau thời gian nuôi 2,5 tháng, tôm đạt trọng lượng bình quân 100 con/kg. Tổng sản lượng thu hoạch là 1.440 kg, với giá bán 70.000 đồng/kg, tổng doanh thu đạt được là 100,8 triệu đồng. Chi phí đầu tư cho mô hình là 67 triệu, mô hình thu lãi 33,8 triệu đồng.

Sau khi tham quan thực tế mô hình, các đại biểu và bà con nuôi tôm đánh giá cao kết quả mà mô hình đạt được. Tôm thu hoạch có màu sắc sáng bóng, cơ thịt săn chắc. Nhờ sử dụng chế phẩm sinh học mà bùn đáy ao được phân huỷ hiệu quả, sau khi thải ra môi trường ít bị ảnh hưởng nguồn nước ở khu vực nuôi, các thông số môi trường như pH, độ kiềm… được giữ ổn định.

Theo đa số ý kiến của bà con tại buổi tổng kết, nên thành lập tổ nuôi trồng thuỷ sản để việc quản lý vùng nuôi về con giống, việc xả thải,…được tốt hơn. Ngoài ra, bà con cũng đã đề nghị Trạm Khuyến nông Bình Sơn mở lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng sử dụng chế phẩm sinh học để bà con nắm bắt kỹ thuật được sâu hơn về áp dụng vào thực tế ao tôm của gia đình đạt hiệu quả.