Rộn ràng hàng tết: tôm, cá, mực bắt đầu nhích giá

Các mặt hàng hải sản nổi tiếng của Nghệ An đang rộn ràng vào vụ đón Tết, giá cả tăng liên tục, người dân phấn khởi khi có thêm nguồn thu.

Mua bán cá
Các ngư dân huyện Quỳnh Lưu phấn khởi vì những chuyến biển cuối năm giá cả tăng hơn so với trước. Ảnh: Thanh Yên

Sau 2 tuần đi câu trở về tàu của ngư dân Vũ Văn Cường, xã Sơn Hải, huyện Quỳnh Lưu thu được 1 tạ mực khô và hàng chục khay mực tươi. Mặc dù sản lượng không lớn nhưng các thuyền viên rất phấn khởi vì mấy chuyến biển cuối năm giá cả tăng hơn so với trước, trung bình mỗi thuyền viên cũng có thu nhập 5 - 6 triệu đồng/chuyến.

“Giá cả tại bến mực tươi 150 ngàn đồng/kg, còn mực khô bán ngang với giá 900 ngàn đồng/kg, so với tháng trước tăng 20%” - ngư dân Vũ Văn Cường chia sẻ.

Chỉ còn tháng rưỡi nữa mới đến tết nhưng hiện nay thị trường hải sản ở Quỳnh Lưu, Hoàng Mai đã nhộn nhịp hẳn lên. Theo các chủ thu mua giá cả biến động khá mạnh khi thị trường tuyến trên đang dồn sức thu hàng để bung ra dịp Tết.

Hiện nay các cơ sở thu mua hải sản ở Quỳnh Lưu đang tập trung gom hàng để phục vụ cho thị trường Tết.

Chị Trần Thị Yến, chủ cơ sở thu mua hải sản ở xã Sơn Hải, huyện Quỳnh Lưu cho biết: Cơ sở của chị đang tích trữ khoảng 1 tấn mực khô, 1,5 tấn cá thu, 3 tấn mực tươi và cá các loại. Hiện nay giá các loại hải sản đang biến động tăng khoảng 20- 30 % so với tháng trước. Giờ chỉ còn một vài chuyến biển nữa là ngư dân về nghỉ Tết, nên chị đang tranh thủ gom hàng để cung ứng cho thị trường.


Các cơ sở chế biến phải thuê người sơ chế trong dịp cao điểm.

Những mặt hàng nổi tiếng như cá thu nướng, cá thu một nắng, mực câu khô, mực câu một nắng, cá chỉ vàng, cá chỉ hồng, tôm nõn, cá cơm khô, moi khô… đều là những mặt hàng có sản lượng tiêu thụ dịp Tết rất cao, gấp 3 - 4 lần so với ngày thường. Bên cạnh các mặt hàng hải sản thì những ngày này các cơ sở sản xuất nước mắm, ruốc trên địa bàn huyện cũng đang rộn ràng vào vụ Tết. Bắt đầu từ tháng 12 dương lịch, các cơ sở sản xuất nước mắm ở các xã An Hòa, Quỳnh Thọ, Sơn Hải, Quỳnh Ngọc, Tiến Thủy... đang khẩn trương làm hàng Tết.

Ông Trần Văn Hùng - Chủ tịch UBND xã Sơn Hải (Quỳnh Lưu) cho biết: mặc dù tình hình khai thác cuối năm gặp nhiều khó khăn, sản lượng không cao nhưng bù lại giá cả các loại hải sản tăng nên ngư dân cũng phấn khởi. Đặc biệt, ở Sơn Hải có đặc sản mực khô mang vị ngọt đặc trưng so với những nơi khác nên được khách hàng rất ưa chuộng. Khoảng tháng nữa, người dân chuẩn bị mua sắm Tết thì thị trường tiêu thụ càng khởi sắc hơn.


Hiện nay giá cả các mặt hàng hải sản đều tăng từ 30 - 40% so với tháng trước.

Ở Hoàng Mai, một trọng điểm về hải sản của Nghệ An, giá hải sản cũng tăng khá cao so với tháng trước. Cụ thể, hiện nay giá cá chỉ vàng loại 1 là 190 ngàn đồng/kg, cá thu tươi 230 ngàn đồng/kg, cá thu nướng 330 - 350 ngàn đồng/kg, cá chim 150 ngàn đồng/kg, tôm he 550 ngàn đồng/kg, tôn nõn 750 ngàn đồng/kg, mực khô tùy loại giao động từ 450 ngàn - 1,8 triệu đồng /kg.

Báo Nghệ An
Đăng ngày 12/12/2019
Thanh Toàn
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 22:19 05/02/2026

Thị trường máy cho tôm ăn: Chọn giá rẻ hay chọn hiệu quả lâu dài

Khi thức ăn chiếm tới 60-70% chi phí nuôi tôm, việc chuyển đổi từ cho ăn thủ công sang tự động hóa là xu hướng tất yếu. Nhưng giữa vô vàn loại máy từ vài triệu đến cả chục triệu đồng, người nuôi nên chọn loại nào để vừa tiết kiệm, vừa giúp tôm lớn nhanh?

may-cho-an
• 22:19 05/02/2026

Chi tiết danh mục thủy sản bắt buộc kiểm dịch và miễn kiểm dịch

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Thông tư 03/2026/TT-BNNMT quy định chi tiết về kiểm dịch động vật thủy sản. Dưới đây là danh sách cụ thể các nhóm đối tượng bắt buộc phải kiểm dịch và các trường hợp được miễn trừ.

che-bien-tom
• 22:19 05/02/2026

Phát hiện hơn 700kg cá, thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc ở TPHCM

Ngày 27/1, Đội Quản lý thị trường số 19 (TP.HCM) cho biết vừa ngăn chặn kịp thời một lô hàng thực phẩm đông lạnh lớn không rõ nguồn gốc. Hơn 700 kg thịt heo, vịt và cá biển không giấy tờ đang được tàng trữ tại một doanh nghiệp ở phường Bến Cát, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

kiem-tra-tom-dong-lanh
• 22:19 05/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 22:19 05/02/2026
Some text some message..