Rộn ràng hàng tết: tôm, cá, mực bắt đầu nhích giá

Các mặt hàng hải sản nổi tiếng của Nghệ An đang rộn ràng vào vụ đón Tết, giá cả tăng liên tục, người dân phấn khởi khi có thêm nguồn thu.

Mua bán cá
Các ngư dân huyện Quỳnh Lưu phấn khởi vì những chuyến biển cuối năm giá cả tăng hơn so với trước. Ảnh: Thanh Yên

Sau 2 tuần đi câu trở về tàu của ngư dân Vũ Văn Cường, xã Sơn Hải, huyện Quỳnh Lưu thu được 1 tạ mực khô và hàng chục khay mực tươi. Mặc dù sản lượng không lớn nhưng các thuyền viên rất phấn khởi vì mấy chuyến biển cuối năm giá cả tăng hơn so với trước, trung bình mỗi thuyền viên cũng có thu nhập 5 - 6 triệu đồng/chuyến.

“Giá cả tại bến mực tươi 150 ngàn đồng/kg, còn mực khô bán ngang với giá 900 ngàn đồng/kg, so với tháng trước tăng 20%” - ngư dân Vũ Văn Cường chia sẻ.

Chỉ còn tháng rưỡi nữa mới đến tết nhưng hiện nay thị trường hải sản ở Quỳnh Lưu, Hoàng Mai đã nhộn nhịp hẳn lên. Theo các chủ thu mua giá cả biến động khá mạnh khi thị trường tuyến trên đang dồn sức thu hàng để bung ra dịp Tết.

Hiện nay các cơ sở thu mua hải sản ở Quỳnh Lưu đang tập trung gom hàng để phục vụ cho thị trường Tết.

Chị Trần Thị Yến, chủ cơ sở thu mua hải sản ở xã Sơn Hải, huyện Quỳnh Lưu cho biết: Cơ sở của chị đang tích trữ khoảng 1 tấn mực khô, 1,5 tấn cá thu, 3 tấn mực tươi và cá các loại. Hiện nay giá các loại hải sản đang biến động tăng khoảng 20- 30 % so với tháng trước. Giờ chỉ còn một vài chuyến biển nữa là ngư dân về nghỉ Tết, nên chị đang tranh thủ gom hàng để cung ứng cho thị trường.


Các cơ sở chế biến phải thuê người sơ chế trong dịp cao điểm.

Những mặt hàng nổi tiếng như cá thu nướng, cá thu một nắng, mực câu khô, mực câu một nắng, cá chỉ vàng, cá chỉ hồng, tôm nõn, cá cơm khô, moi khô… đều là những mặt hàng có sản lượng tiêu thụ dịp Tết rất cao, gấp 3 - 4 lần so với ngày thường. Bên cạnh các mặt hàng hải sản thì những ngày này các cơ sở sản xuất nước mắm, ruốc trên địa bàn huyện cũng đang rộn ràng vào vụ Tết. Bắt đầu từ tháng 12 dương lịch, các cơ sở sản xuất nước mắm ở các xã An Hòa, Quỳnh Thọ, Sơn Hải, Quỳnh Ngọc, Tiến Thủy... đang khẩn trương làm hàng Tết.

Ông Trần Văn Hùng - Chủ tịch UBND xã Sơn Hải (Quỳnh Lưu) cho biết: mặc dù tình hình khai thác cuối năm gặp nhiều khó khăn, sản lượng không cao nhưng bù lại giá cả các loại hải sản tăng nên ngư dân cũng phấn khởi. Đặc biệt, ở Sơn Hải có đặc sản mực khô mang vị ngọt đặc trưng so với những nơi khác nên được khách hàng rất ưa chuộng. Khoảng tháng nữa, người dân chuẩn bị mua sắm Tết thì thị trường tiêu thụ càng khởi sắc hơn.


Hiện nay giá cả các mặt hàng hải sản đều tăng từ 30 - 40% so với tháng trước.

Ở Hoàng Mai, một trọng điểm về hải sản của Nghệ An, giá hải sản cũng tăng khá cao so với tháng trước. Cụ thể, hiện nay giá cá chỉ vàng loại 1 là 190 ngàn đồng/kg, cá thu tươi 230 ngàn đồng/kg, cá thu nướng 330 - 350 ngàn đồng/kg, cá chim 150 ngàn đồng/kg, tôm he 550 ngàn đồng/kg, tôn nõn 750 ngàn đồng/kg, mực khô tùy loại giao động từ 450 ngàn - 1,8 triệu đồng /kg.

Báo Nghệ An
Đăng ngày 12/12/2019
Thanh Toàn
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Xuất khẩu tôm sang Mỹ giảm sâu, Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu: Điều gì đang xảy ra?

Trong tháng 2/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ giảm tới 61%, trong khi thị trường Trung Quốc lại tăng trưởng đột biến. Sự dịch chuyển này đang phản ánh rõ những thay đổi trong cấu trúc thị trường và động lực tăng trưởng của ngành tôm.

chế biến tôm
• 15:00 19/03/2026

Ứng phó giá nhiên liệu tăng gây áp lực lên nuôi trồng thủy sản

Biến động giá xăng, dầu thời gian gần đây đang làm gia tăng chi phí sản xuất trong nuôi trồng và khai thác thủy sản. Trước tình hình này, cơ quan quản lý đã đề nghị các địa phương chủ động xây dựng kịch bản ứng phó nhằm đảm bảo hoạt động sản xuất không bị gián đoạn và duy trì hiệu quả kinh tế cho người dân và doanh nghiệp.

đánh bắt
• 19:00 16/03/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 08:25 20/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 08:25 20/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 08:25 20/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 08:25 20/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 08:25 20/03/2026
Some text some message..