Sóc Trăng: Nuôi cá kèo trên vuông tôm hiệu quả tốt

Với lợi thế là địa phương giáp biển, lại có nguồn cá giống tự nhiên, nên nhiều năm trở lại đây, thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng) đã phát triển nhanh mô hình nuôi cá kèo trên vuông tôm. Đặc biệt, khi người nuôi tôm sú đang gặp khó thì thành công từ mô hình nuôi cá kèo trên vuông tôm lại mở ra hướng đi mới đầy hiệu quả cho người nuôi thủy sản.

thu hoach ca keo
Nông dân thu hoạch cá kèo.

Anh Trần Văn Sang, chuyên viên thủy sản của Trạm Khuyến nông khuyến ngư thị xã Vĩnh Châu cho biết, nếu như mấy năm trước chỉ mới có vài hộ nuôi thì đến nay, diện tích thả nuôi cá kèo đã tăng lên trên 350 ha, rải đều tại các xã. Trung bình, mỗi công (1.000 m2) người dân thả nuôi từ 5 - 6 kg cá kèo giống, mỗi kg con giống có giá gần 7 triệu đồng với gần 3.000 con. Sau 4 tháng nuôi, mỗi công người nuôi có thể thu được trên 4 tấn cá thương phẩm. Do giá cá kèo thương phẩm luôn ở mức cao, trung bình từ 50.000 - 80.000 đồng/kg, nên người nuôi luôn đảm bảo có lãi từ 25 triệu đồng/công (250 triệu đồng/ha) trở lên. Trong niên vụ 2012 này, toàn thị xã Vĩnh Châu đã thu hoạch được hơn 160 ha. Theo anh Sang thì chỉ cần tỷ lệ con giống sống đạt trên 50% là người nuôi đảm bảo có lãi.

Do đặc tính của cá kèo là loại cá ăn mặt nước nên khi nuôi, phải bao lưới kín ao để tránh các loại chim, cò săn mồi; cũng như giảm được nhiệt độ lên mặt nước vào những ngày nắng gắt. Nhờ thức ăn nổi, nên việc quản lý ao nuôi rất dễ dàng, người nuôi có thể cho cá ăn vào buổi sáng, khi lượng thức ăn dư thừa có thể vớt lại để cho ăn vào buổi chiều. Sau những vụ nuôi tôm, người dân có thể bố trí nuôi xen một vụ cá kèo hoặc trên những ao tôm bị thất bại, người dân cũng có thể tận dụng diện tích để thả nuôi.

Ông Danh Sà Khol ở xã Lai Hòa là một trong nhiều người tiên phong và thành công với mô hình mới này. Năm 2010, gia đình ông đã thu được trên 10 tấn cá kèo (mỗi tấn ông bán được trên 60 triệu đồng), trừ chi phí ông thu lãi trên 500 triệu đồng. Đến nay, trong mỗi vụ nuôi, bên cạnh những vuông tôm, ông Khol luôn dành riêng từ 1 - 2 ao để nuôi cá kèo. Theo ông, nuôi cá kèo vừa nhẹ công chăm sóc lại ít hao hụt và dễ trúng; nếu lỡ các vuông tôm có thất bại thì vuông cá kèo có thể giúp gỡ gạc lại vốn.

Dù nguồn giống vẫn còn phụ thuộc lớn từ nguồn tự nhiên, nhưng đổi lại, cá kèo có thể nuôi được quanh năm. Thành công từ những hộ tiên phong, như đã mở ra một hướng nuôi mới đầy triển vọng cho “thủ phủ” thủy sản Vĩnh Châu sau những niên vụ thất bại từ con tôm sú.

báo Tin Tức
Đăng ngày 23/11/2012
Chanh Đa
Nuôi trồng

Cách kiểm soát lượng thức ăn để giảm chi phí

Việc nuôi tôm một cách hiệu quả và tiết kiệm không chỉ là việc cung cấp đủ thức ăn cho chúng, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa các biện pháp quản lý môi trường, lịch trình cung cấp thức ăn, và sử dụng thông minh nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo, sử dụng công nghệ mới.

Tôm thẻ
• 08:00 28/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 08:00 27/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 09:00 26/01/2025

Tái chế nước thải trong ao nuôi để bảo vệ môi trường

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, vấn đề xử lý nước thải trong ao nuôi đang trở thành một trong những mối quan tâm hàng đầu.

Ao nuôi tôm
• 09:41 24/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 02:31 28/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 02:31 28/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 02:31 28/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Cách làm chả cá thác lác dai ngon đúng chuẩn cho ngày Tết

Chả cá thác lác là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị thơm ngon, dai giòn đặc trưng và cực kỳ bổ dưỡng. Làm chả cá thác lác tưởng chừng đơn giản nhưng để đạt được độ dai ngon đúng chuẩn, người làm cần nắm rõ từng bước từ chọn nguyên liệu đến chế biến.

Chả cá thác lác
• 02:31 28/01/2025

Áp dụng nhiều công nghệ mới để chống khai thác IUU

Sáng ngày 14/1/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị lần thứ 12 về chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu lần thứ 5. Phó Thủ tướng chỉ đạo, áp dụng nhiều công nghệ mới để tăng cường quản lý đội tàu cá. Một số chuyên gia cho biết, Ấn Độ đã sử dụng máy bay không người lái để giám sát tàu cá, ngăn chặn khai thác IUU.

Tàu thuyền
• 02:31 28/01/2025
Some text some message..