Tăng kích thước mắt lưới ở đụt lưới không làm ảnh hưởng đến hiệu quả khai thác

Nhằm hướng tới giảm thiểu các sản phẩm khai thác không chủ ý (cá tạp) trong nghề lưới kéo và đáp ứng các yêu cầu bên phía đối tác Indonesia, nên 08 chiếc tàu khai thác thủy sản (KTTS) tại ngư trường Indonesia (Indo) đã thay đổi kích thước mắc lưới ở đụt lưới từ 2a = 20 mm lên 2a = 40 mm.

tàu cá khai thác thủy sản
Đội tàu khai thác thủy sản hợp pháp tại ngư trường Indonesia

Theo thông tin từ thuyền trưởng Lý Anh Khiêm và ông Trần Hon - chủ tàu KTTS theo giấy phép số 2013pstN07813/N và 2013pstN07814/N do Bộ Biển và Nghề cá Indonesia cấp, là 2 trong 8 chiếc tàu được KTTS hợp pháp tại ngư trường Indo cho biết: Trước đây, tàu của ông thường sử dụng lưới có kích thước mắt lưới ở đụt là 2a = 20–25 mm, nhưng sau một chuyến biển đi đánh bắt tại ngư trường Indo, đội tàu này đã đồng loạt tăng kích thước mắt lưới ở đụt lưới từ 20 mm lên 40 mm, nhưng hiệu quả khai thác vẫn đảm bảo. Thời gian cho một chuyến biển đi khai thác tại ngư trường Indo từ 28–30 ngày, trong đó có 8 ngày di chuyển đi và về còn lại khoảng 20–22 ngày khai thác trên biển. Sản lượng khai thác trung bình trước khi thay đổi kích thước mắt lưới khoảng 90-100 tấn/cặptàu/chuyến và sau khi thay đổi kích thước mắt lưới là 80-100 tấn/cặptàu/chuyến. Nghĩa là tổng sản lượng khai thác của chuyến biển có giảm hơn so với trước,nhưng chủ yếu là giảm sản lượng cá tạp. Bù lại thì sản lượng các loài hải sản có giá trị kinh tế như: mực, cá bò da, cá bòvẩy, các loài cá hệ,… caohơn nhiều; kích thước mắt lưới lớn làm giảm sức cản trong nước khi kéo lưới nên chi phí nhiên liệu cũng giảm hơn; do sản lượng cá tạp ít nên các khâu thao tác, bảo quản sản phẩm trên tàu cũng thuận lợi và nhanh hơn so với trước đây. Chính vì vậy mà hiệu quả kinh tế chuyến biển vẫn đạt ở mức cao. 

Theo nhận xét của ông Lý Anh Khiêm và ông Trần Hon, có sự khác biệt đáng kể về sản lượng cá tạp trước và sau khi thay đổi kích thước mắt lưới. Khi tàu của ông sử dụng mắt lưới ở đụt có kích thước 2a = 20 mm thì sản lượng cá tạp trong mỗi chuyến biển từ 30–40%, nhưng sau khi tăng kích thước mắt lưới ở đụt lưới lên 2a = 40 mm thì sản lượng cá tạp trong mỗi chuyến biển giảm còn 10 – 20%, bù lại thì sản lượng các loài cá có giá trị kinh tế cũng tăng lên đáng kể. Qua đó cho thấy, sử dụng lưới có kích thước mắt lưới ở phần đụt lớn sẽ làm giảm thiểu các sản phẩm khai thác không chủ ý (sản lượng cá tạp, đặc biệt là những loài cá còn nhỏ chưa đủ kích cỡ khai thác), tăng khả năng tái tạo nguồn lợi ngoài tự nhiên, góp phần bảo vệ nguồn lợi thủy sản theo hướng bền vững.

Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp & PTNT, sản lượng khai thác cả nước tuy ở giới hạn cho phép (2,2 triệutấn/năm), song nguồn lợi hải sản đã có nhiều dấu hiệu bị tổn thương: cá nổi nhỏ đã khai thác vượt quá giới hạn 25 – 30%, việc này không những đã và đang làm mất dần khả năng tái tạo, phục hồi mật độ quần thể, mà còn ảnh hưởng đến nguồn lợi cá nổi lớn (do thiếu thức ăn); các loài hải sản tầng đáy cũng bị khai thác ở mức độ cao, vượt quá giới hạn cho phép từ 30 – 35%, trong đó có nhiều giống loài hải sản có vòng đời dài như: cá mú, cá sủ giấy, cá đỏ dạ lớn, cá hồng,…bị khai thác quá mức, dẫn đến nguy cơ bị tuyệt chủng; riêng cá nổi lớn mới khai thác khoảng 21–22% khả năng cho phép, tuy nhiên hiện nay đã và đang khai thác nhiều loài hải sản chưa trưởng thành. Sự suy giảm nguồn lợi thủy sản đã ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả đánh bắt của các loại nghề. Tỷ lệ cá tạp trong các mẽ lưới ngày càng cao, chiếm 40-80% sản lượng đánh bắt tuỳ theo từng loại nghề (đặc biệt là nghề lưới kéo).

Đây là vấn đề mà ngành Nông nghiệp Kiên Giang và các nhà khoa học trong và ngoài nước rất quan tâm. Vấn đề đặt ra là làm thế nào để phát triển khai thác thủy sản bền vững, đảm bảo cân bằng giữa các mặt kinh tế, xã hội, môi trường sinh thái và đa dạng sinh học. Một trong những giải pháp quan trọng đã được nhiều quốc gia có biển trên thế giới ứng dụng đó là tăng kích thước mắt lưới ở bộ phận tập trung cá (đụt lưới) nhằm giảm đến mức thấp nhất khả năng đánh bắt các loài cá tạp (ngư dân còn gọi là cá phân) trong nghề lưới kéo, góp phần duy trì và bảo vệ nguồn lợi thủy sản đồng thời phát triển nghề khai thác thủy sản theo hướng bền vững. Đây cũng là một trong những mục tiêu phát triển của Bộ Nông nghiệp & PTNT về Chương trình bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản đến năm 2020./.

Sở Nông nghiệp & PTNT Kiên Giang, 20/11/2013
Đăng ngày 24/11/2013
Thanh Lập
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Ngư dân Mân Thái phấn khởi đón Tết nhờ mùa tôm hùm giống bội thu

Khi gió mùa đông bắc tràn về cũng là lúc vùng biển Mân Thái (Đà Nẵng) bước vào mùa rộn ràng nhất trong năm. Ngư dân tấp nập ra khơi săn tôm hùm giống, loài "lộc trời" mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày, giúp bà con có thêm điều kiện sắm Tết sung túc.

Khai thác tôm hùm
• 11:20 23/01/2026

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 10:31 28/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 10:31 28/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 10:31 28/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 10:31 28/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 10:31 28/01/2026
Some text some message..