Tăng lợi nhuận với mô hình nuôi tôm hùm kết hợp vẹm xanh và rong sụn

Tôm hùm là một trong những đối tượng nuôi chủ lực của tỉnh Phú Yên trong hơn 25 năm qua, với sản lượng thu hoạch khoảng 700 tấn/năm, tạo công ăn việc làm thường xuyên cho khoảng 6.000 lao động tại địa phương, thúc đẩy phát triển nhiều ngành sản xuất phụ trợ và kéo theo nhiều việc làm cho lao động dịch vụ hậu cần nghề nuôi.

Tăng lợi nhuận với mô hình nuôi tôm hùm kết hợp vem xanh và rong sụn
Tôm hùm mô hình đạt kích cỡ hơn 0,9 kg sau 12 tháng nuôi. Ảnh: Thu Hiền.

Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nghề nuôi tôm hùm lồng trên địa bàn tỉnh Phú Yên đã phát triển một cách ồ ạt, thiếu kiểm soát, đã và đang gây ô nhiễm môi trường vùng nuôi trầm trọng. Nguyên nhân chính là mật độ nuôi tôm quá dày, quá sức tải môi trường, việc sử dụng các chất kháng sinh, hóa chất trong phòng trị bệnh còn chưa đúng phương pháp, dẫn đến nghề nuôi tôm hùm trên địa bàn tỉnh hiện nay còn nhiều rủi ro, thiếu tính bền vững. Vấn đề cấp bách đặt ra hiện nay là phát triển nghề nuôi tôm hùm lồng bền vững, đạt hiệu quả để góp phần phát triển nền kinh tế tỉnh nhà.

Bè nuôi tôm hùm tại Phường Xuân Yên - Sông Cầu. Ảnh: Thu Hiền.

Năm 2017, xuất phát từ kết quả đề tài nghiên cứu nuôi kết hợp đa đối tượng tôm hùm, vẹm xanh, rong sụn của Viện Nghiêncứu nuôi trồng thủy sản (NTTS) III, Trung tâm Khuyến nông đã triển khai mô hình nuôi tôm hùm thương phẩm kết hợp vẹm xanh, rong sụn với tỷ lệ tương ứng là 2:25:30 (theo trọng lượng) tại xã Xuân Phương - thị xã Sông Cầu, trong đó vẹm xanh, rong sụn được treo trên giàn bè tôm hùm. Mô hình đã góp phần hướng người nuôi đến nghề nuôi tôm hùm bền vững, thân thiện với môi trường đồng thời hộ dân cũng thu được lợi nhuận hơn 36 triệu đồng/100 con tôm hùm/10 m2.

Năm 2018, để tiếp tục góp phần nâng cao hiệu quả công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức người nuôi tôm hùm trong việc bảo vệ môi trường vùng nuôi, Trung tâm Khuyến nông Phú Yên tiếp tục triển khai mô hình nuôi tôm hùm thương phẩm kết hợp vẹm xanh, rong sụn tại phường Xuân Yên và xã Xuân Thịnh - TX Sông Cầu với quy mô 35 m2 (350 con tôm hùm giống), 03 hộ tham gia thực hiện.

Tham gia mô hình, các hộ dân được hỗ trợ 100% chi phí mua con giống tôm hùm. Ngoài ra, trong quá trình triển khai thực hiện mô hình, các hộ dân còn được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn kỹ thuật nuôi và phòng trị một số bệnh thường gặp trên tôm hùm.

Kết quả sau 12 tháng triển khai, tỷ lệ sống tôm hùm đạt 85,7%, cỡ thu hoạch tôm hùm từ 0,94-0,95kg/con, sản lượng đạt 283 kg, sau khi trừ các khoản chi phí con giống, thức ăn, công lao động … các hộ dân tham gia mô hình lãi hơn 39 triệu đồng. Ngoài ra, các hộ dân còn thu được vẹm xanh, rong sụn dùng làm thực phẩm và vẹm xanh còn được sử dụng để cho tôm hùm ăn.

Qua thực tế triển khai mô hình trên địa bàn 03 xã, phường thuộc thị xã Sông Cầu từ năm 2017 đến năm 2019 cho thấy, bên cạnh hiệu quả kinh tế mà mô hình mang lại thì việc triển khai nuôi kết hợp tôm hùm với vẹm xanh và rong sụn còn mang một ý nghĩa nhất định trong việc tuyên truyền, nâng cao nhận thức người nuôi trong vấn đề bảo vệ môi trường vùng nuôi, giảm thiểu một phần ô nhiễm hữu cơ do hoạt động nuôi tôm hùm gây ra, nhằm mục đích hướng đến nghề nuôi tôm hùm lồng trên địa bàn tỉnh Phú Yên bền vững, đạt hiệu quả hơn.

Trung tâm khuyến nông Phú Yên
Đăng ngày 02/10/2019
Võ Thị Thu Hiền
Kỹ thuật

Chuyển giao cá tra bố mẹ và nâng cao chất lượng giống

Vừa qua, Tép Bạc phản ánh thông tin từ Cục Thủy sản và Hiệp hội Cá tra Việt Nam về chất lượng giống cá tra thấp, hao hụt đến 95% trong ương dưỡng và khi nuôi thương phẩm cũng hao hụt lớn, nhiều bạn đọc muốn biết thêm công tác giống đang thực hiện. Sau đây xin cung cấp thông tin từ Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II (Viện 2)

Cá tra giống
• 09:51 13/12/2024

Tìm hiểu cách trao đổi khí của tôm

Tôm là loài động vật thủy sinh thuộc lớp giáp xác, có cơ chế trao đổi khí phức tạp và thích nghi tốt với môi trường nước. Quá trình trao đổi khí của tôm diễn ra thông qua các cấu trúc và cơ chế đặc biệt giúp chúng lấy oxy từ nước và thải khí carbon dioxide.

Tôm thẻ
• 09:43 06/12/2024

Các yếu tố quan trọng cần biết khi cho tôm ăn

Cho tôm ăn là một công đoạn rất quan trọng trong quá trình nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tốc độ phát triển, và hiệu quả kinh tế của ao nuôi. Để đảm bảo tôm phát triển tốt và hạn chế các vấn đề về môi trường ao nuôi, người nuôi cần nắm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và cách cho tôm ăn.

Thức ăn tôm
• 10:04 03/12/2024

Sử dụng men vi sinh để trị bệnh cho tôm

Một trong những giải pháp đang ngày càng được nhiều người nuôi tôm áp dụng để kiểm soát và điều trị bệnh chính là sử dụng men vi sinh. Men vi sinh không chỉ giúp cải thiện chất lượng nước mà còn hỗ trợ tôm khỏe mạnh, nâng cao sức đề kháng và phòng ngừa các bệnh thường gặp. Việc áp dụng men vi sinh đúng cách có thể mang lại hiệu quả lâu dài, giúp người nuôi tôm bảo vệ đàn tôm khỏi bệnh tật và nâng cao năng suất nuôi trồng.

Men vi sinh
• 11:38 02/12/2024

[Siêu khuyến mãi] Sale nốt - Chốt năm

Tháng cuối năm là thời điểm diễn ra nhiều sự kiện khuyến mãi tập trung quy mô lớn, nhộn nhịp nhất trong năm nhằm kích cầu tiêu dùng.

Farmext eShop
• 03:32 23/12/2024

Tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng thịt cá

Chất lượng thịt cá đóng vai trò quan trọng trong chuỗi giá trị ngành thủy sản. Không chỉ ảnh hưởng đến giá trị kinh tế, chất lượng thịt cá còn quyết định đến độ an toàn thực phẩm và sự hài lòng của người tiêu dùng. Vậy làm sao để nâng cao chất lượng thịt cá? Dưới đây là những giải pháp đã được nghiên cứu và áp dụng thành công trong thực tế.

Cá
• 03:32 23/12/2024

Sản xuất giống thủy sản nước ngọt đa loài và mô hình nuôi

Thực hiện chủ trương giảm khai thác, tăng nuôi trồng, việc nghiên cứu sản xuất giống đa loài với các mô hình nuôi có vai trò quan trọng và nhiều năm qua được chú trọng đã đạt thành tựu đáng ghi nhận. Sau đây xin giới thiệu kết quả ở Trường Thủy sản thuộc Trường Đại học Cần Thơ qua thống kê của PGS.TS Phạm Thanh Liêm.

Nuôi cá tra
• 03:32 23/12/2024

Vai trò của chế phẩm sinh học trong phòng ngừa EHP

Hiện nay, EHP chưa có thuốc điều trị hiệu quả, vì vậy việc phòng ngừa là giải pháp quan trọng nhất. Trong đó, việc sử dụng chế phẩm sinh học đã chứng minh được hiệu quả trong việc hạn chế sự lây lan và nguyên nhân gây bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 03:32 23/12/2024

Tại sao cần tạo màu nước trước khi thả tôm?

Tạo màu nước trong ao là một bước quan trọng giúp chuẩn bị môi trường sống tốt nhất cho tôm trước khi thả. Màu nước phù hợp không chỉ giúp duy trì các thông số môi trường ổn định mà còn hỗ trợ hệ sinh thái ao phát triển cân bằng, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Tuy nhiên, không phải người nuôi nào cũng nắm rõ cách tạo màu nước hiệu quả và khoa học.

Tạo màu nước
• 03:32 23/12/2024
Some text some message..