Thăng trầm cá rô đầu vuông - Lối mở nào cho cá rô đầu vuông ?

Một điều không thể phủ nhận là cá rô đầu vuông từng là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Hậu Giang và giúp không ít nông dân phất lên làm giàu. Nhưng vì nhiều yếu tố khách quan lẫn chủ quan mà không còn giữ được vị thế của mình. Ngành chức năng và người nuôi cá mong muốn chính là trả lại nguyên vẹn những giá trị mà cá rô đầu vuông đã mất.

nguoi nuoi ca ro dau vuong
Nuôi cá theo quy hoạch sẽ hạn chế được tình trạng “đụng hàng, dội chợ”.

Người nuôi cần gỡ khó

Do chịu thua lỗ nhiều vụ nuôi liên tiếp, nên phần lớn người nuôi cá rô đầu vuông trong tỉnh đều lâm vào cảnh nợ nần với số tiền không nhỏ. Và trong tình cảnh khó khăn hiện nay thì họ dường như không còn khả năng chi trả, nhiều hộ hết vốn để thả nuôi, nảy sinh tâm lý chán nản, không muốn gắn bó với cá rô đầu vuông. “Hiện nay, các hộ nuôi cá mong muốn Nhà nước có chính sách hỗ trợ như: giảm lãi suất ngân hàng, tiếp tục cho vay mới để có nguồn vốn tiếp tục bám trụ với nghề cũng như chuyển sang loài thủy sản khác” - bà Huỳnh Thị Thu Hà, ở ấp 12, xã Vĩnh Viễn, huyện Long Mỹ chia sẻ.

Còn nguyện vọng của ông Nguyễn Văn Nhân, ở ấp 2, xã Vĩnh Viễn là muốn ngành chức năng có biện pháp quản lý giá cả thị trường, làm sao giữ mức giá thu mua không thấp hơn giá thành sản xuất. Đồng thời, tiến hành quy hoạch vùng nuôi cá để tránh thả nuôi theo phong trào, rất dễ xảy ra tình trạng “đụng hàng, dội chợ”. Ngoài ra, do yếu tố nguồn nước bị nhiễm bẩn, nên gần đây cá bị bệnh khá nhiều, rất cần cơ quan chuyên môn hỗ trợ về kỹ thuật cũng như biện pháp xử lý môi trường nuôi tốt hơn.

Theo ông Lý Hiệp, chủ trang trại thủy sản Phú Lợi 1, ở ấp 2, xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy, cũng giống như các loại thủy sản khác là cá tra, cá điêu hồng,… thì cá rô đầu vuông cũng không tránh khỏi quy luật rớt giá khi thị trường “thừa”. Tuy nhiên, mức độ thua lỗ ở mỗi loài thủy sản là khác nhau.

Vấn đề gây khó khăn nhất cho người nuôi hiện nay là giá thức ăn ngày một tăng cao nên dù có muốn gắn bó với loài cá này thì tâm lý người nuôi ít nhiều cũng ngán ngại. Vì vậy, chỉ khi nào giá thức ăn bình ổn thì người nuôi mới dám đầu tư vào loại cá này. Cũng là một trong những người nuôi và thu mua cá trong vùng bỏ mối ở các tỉnh ĐBSCL, ông Hiệp hy vọng ngành chức năng sẽ tạo điều kiện thuận lợi về vốn, cũng như đầu ra cho sản phẩm để người nuôi tiếp tục bám trụ với cá rô đầu vuông.

Thả nuôi theo quy hoạch

Theo bà Trần Hồng Tim, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Vị Thủy, người nuôi cá rô đầu vuông đang gặp khó khăn do giá cá liên tục giảm nên chỉ có những người nuôi khéo thì huề vốn, thậm chí có lúc còn bị thua lỗ. Vì sản phẩm chỉ tiêu thụ trong nước nên phải tính toán kỹ cung - cầu để tránh tình trạng “thừa” xảy ra như thời gian qua. Hiện nay, đầu ra của cá rô đầu vuông khá bấp bênh, cộng thêm dịch bệnh tăng cao nên bà con cần nuôi với mật độ vừa phải, đồng thời xử lý ao trước khi thả cá nhằm tránh rủi ro trong quá trình nuôi.

Một trong những biện pháp mà ông Đặng Ngọc Giao, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hậu Giang cho là rất cần thiết để giải quyết tình trạng cung vượt cầu đã và đang xảy ra ở cá rô đầu vuông là phải nuôi theo quy hoạch. Ông Giao cho rằng, hiện nay, phong trào nuôi cá rô đầu vuông không chỉ có ở Hậu Giang mà còn lan rộng ra nhiều tỉnh, thành khác dẫn đến tổng sản lượng bán ra thị trường rất lớn, khiến giá cá xuống mức thấp. Để hạn chế bất cập về giá cá thì nông dân cần thả nuôi theo đúng quy hoạch mà ngành chức năng đã đề ra.

Hiện nay, cơ quan chuyên môn đã hoàn thành thủ tục đăng ký nhãn hiệu tập thể cá rô đầu vuông Hậu Giang, nhằm giúp sản phẩm này dễ dàng lưu thông trên thị trường. Ngành nông nghiệp tỉnh đã tiến hành quy hoạch lại vùng nuôi cá rô đầu vuông và chỉ có những vùng thuận lợi về nguồn nước, điều kiện tự nhiên thích hợp, nông dân có kinh nghiệm thì mới thả nuôi. Trong quá trình nuôi phải gắn chặt với nhu cầu thị trường, để không rơi vào cảnh thua lỗ.

Ông Đinh Minh Trường, Chi cục phó Chi cục Thủy sản tỉnh Hậu Giang, cho biết: Hiện nay diện tích thả nuôi cá rô đầu vuông giảm đáng kể. Nếu như năm 2010, diện tích cao nhất là 393ha, thì đến nay chỉ còn 196ha. Để giúp người dân bám trụ với con cá rô đầu vuông, thời gian qua ngành đã liên hệ với ngân hàng hỗ trợ trong việc vay vốn cho người dân.

Đến thời điểm này, lượng cá rô đầu vuông tới lứa thu hoạch trên địa bàn tỉnh còn không nhiều, sản lượng cá thành phẩm xuất bán ít nên tới đây giá cá sẽ cải thiện. Dù chỉ tiêu thụ nội địa, nhưng trong thời gian tới ngành sẽ cố gắng quảng bá hình ảnh về loài cá có xuất xứ từ Hậu Giang đến các tỉnh, thành khác thông qua các kỳ hội chợ để tìm đầu ra cho sản phẩm. Bên cạnh đó, để loài cá này vươn xa thì người nuôi cần có ý thức trong sử dụng thuốc và hóa chất khi nuôi nhằm tạo ra sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng. Có như vậy, con cá rô đầu vuông mới có thể quay về vị thế ngày nào của nó…

Giá cá diễn biến thất thường theo hướng bất lợi cho người nuôi là do nhiều yếu tố. Nhưng để làm “sống” lại giá cá thì cần có thời gian và sự phối hợp đồng bộ giữa các ngành hữu quan và nông dân. Trong đó, cần thực hiện quyết liệt việc thả nuôi theo diện tích đã được quy hoạch sẵn, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi về vốn, kỹ thuật… để họ có thể vực dậy sau bao nỗi thăng trầm cùng cá rô đầu vuông…

Hậu Giang Onine
Đăng ngày 16/11/2012
BÍCH CHÂU
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Nuôi tôm Việt Nam giữa vòng xoáy ô nhiễm – kháng sinh

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước ngã ba đường: tiếp tục mở rộng diện tích nuôi để đánh đổi rừng ngập mặn và lạm dụng kháng sinh, hay chuyển mình sang mô hình thâm canh công nghệ cao bền vững? Câu trả lời sẽ quyết định vị thế của con tôm Việt trên bản đồ thế giới.

ao tôm
• 19:00 22/02/2026

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 20:04 02/03/2026

Xây dựng nghề cá bền vững

Khu vực phía đông Thành phố Hồ Chí Minh đang là một trong những trung tâm nghề cá lớn của cả nước với hàng nghìn tàu khai thác, hệ thống chế biến quy mô lớn và kim ngạch xuất khẩu hàng trăm triệu USD mỗi năm. Tuy nhiên, để phát triển tương xứng tiềm năng và hướng tới một trung tâm nghề cá hiện đại, thông minh, yêu cầu tái cấu trúc toàn diện đang đặt ra cấp thiết.

nghề cá
• 20:04 02/03/2026

Đánh bắt ở vùng biển nước ngoài, một tàu cá An Giang bị xử lý

Một tàu cá mang số hiệu KG 92574-TS của ngư dân An Giang vừa bị lực lượng Cảnh sát biển phát hiện, ngăn chặn kịp thời khi có dấu hiệu xâm phạm vùng biển nước ngoài để khai thác trái phép, trong bối cảnh công tác chống khai thác IUU đang được siết chặt.

tàu cá
• 20:04 02/03/2026

Góc nhìn đầu tư 2026: Ngành thủy sản tăng trưởng đạt đỉnh, động lực mới ở đâu?

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam lập kỷ lục 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dịch chuyển từ mở rộng sản lượng sang nâng cao giá trị gia tăng và khả năng thích ứng chính sách, khiến năm 2026 nhiều khả năng sẽ là giai đoạn phân hóa mạnh giữa các doanh nghiệp thay vì tăng đồng đều toàn ngành.

đánh bắt cá
• 20:04 02/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 20:04 02/03/2026
Some text some message..