Chế biến cá tra tại nhà máy
Thi nấu ăn để quảng bá cá tra
Sáng Chủ nhật tới, ngày 6.12, Hội thi Nấu ăn Mekong Chef sẽ được tổ chức tại TP. Cần Thơ, nhằm quảng bá sản phẩm cá tra Việt Nam…
Theo Ban Tổ chức là Hiệp hội Cá tra Việt Nam, đây là hội thi lần đầu tiên được tổ chức tại TP.Cần Thơ nhằm mục tiêu giới thiệu các món ăn ngon từ cá tra Việt Nam, sản phẩm đặc trưng của đồng bằng sông Cửu Long và độc quyền của Việt Nam trên toàn thế giới. Bởi nhiều khách du lịch nước ngoài đến Cần Thơ tham quan cũng sẽ tham dự hội thi này với tư cách là khán giả.
Đây cũng là cơ hội cho các bạn trẻ yêu thích công việc nấu ăn có cơ hội trải nghiệm một cuộc thi mang tính chất chuyên nghiệp kèm theo giải thưởng hấp dẫn.
Theo đó, hội thi sẽ có 1 giải nhất: giấy khen và 10.000.000đ, 1 giải nhì: giấy khen và 7.000.000đ. Ngoài ra, còn có 1 giải ba: giấy khen và 5.000.000đ và 2 giải phụ: mỗi giải 1.000.000đ.
Cũng theo Ban tổ chức, hội thi còn là nơi vui chơi tham quan dành cho mọi đối tượng có sở thích ngành bếp và yêu thích các món ăn ngon lạ đầy tính sáng tạo.
Nguồn: Một Thế Giới, 30/11/2015
Bài viết liên quan
Lấy lại ‘danh dự’ cho cá tra Việt
Cần xây dựng thương hiệu chung cho cá tra Việt Nam, có logo và quy định tiêu chuẩn đồng nhất nhằm vực dậy sản phẩm này.
04/08/2016 · 56,549 lượt xem
Định vị sản phẩm cá Tra Việt Nam trên thị trường thủy sản thế giới
Trong khuôn khổ Hội chợ thủy sản quốc tế VietFish 2016, ngày 03/8/2016, tại TP. Hồ Chí Min...
16/08/2016 · 54,753 lượt xem
Tình hình sản xuất, tiêu thụ cá tra năm 2016
Năm 2016 là một năm thăng trầm của ngành thủy sản Việt Nam nói chung và cá tra Việt Nam nó...
11/01/2017 · 10,175 lượt xem
12.130 tỷ đồng cho nuôi và chế biến cá tra xuất khẩu
Theo ngành thủy sản các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), các tỉnh An Giang, Đồng Th...
10/10/2012 · 8,046 lượt xem
Giá cá tra nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long “hạ nhiệt”
Hiện nay, giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL đã “hạ nhiệt” so với trước, dao đồng ở mức 25.0...
16/05/2017 · 7,130 lượt xem
Đồng Tháp: Nuôi cá tra gia công giúp đầu ra sản phẩm ổn định
Hướng đến tiêu chí sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường, thời gian qua, các ngành chức năng...
22/08/2016 · 6,612 lượt xem
