Thị trường tôm Mỹ từ 3-9/9/2012

Khối lượng nhập khẩu từ các nguồn tăng 1,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng khai thác: Theo Cơ quan quản lý Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS), tuần từ 3/9-9/9, sản lượng khai thác tôm vùng vịnh đạt 1.675.300 pao, tăng so với 1.108.800 pao của 3 tuần trước đó.

khoi luong san xuat tom my
Bảng 8: Khối lượng khai thác và giá xuất xưởng tôm vùng vịnh – tuần từ 3-9/9

Giá xuất xưởng tôm HLSO trung bình đạt 3,71 USD/pao, tăng 0,17 USD/pao và giá tôm HOSO là 1,88 USD/pao, giảm 0,08 USD so với 2 tuần trước đó.

Thị trường trong nước

Trong tuần từ 3-9/9, do ảnh hưởng bão, nhiều tàu khai thác tôm buộc phải quay về cảng, vì thế, nguồn cung trên thị trường nội địa sụt giảm. Tuy vậy, giao dịch tôm khai thác trong nước vẫn kém hơn tôm nhập khẩu.

Các công ty kinh doanh tôm vùng Vịnh sẽ cố gắng cải thiện thị trường bằng cách giảm giá tôm các cỡ lớn. Vì vậy, giá xuất xưởng tôm thẻ các cỡ lớn giảm khoảng 0,2 USD/pao nhưng các cỡ khác thì giá lại tăng.

Giá tôm nâu cũng tương tự, giá tôm 2 cỡ lớn nhất giảm 0,65-0,05 USD/pao và giá tôm cỡ 26/30 tăng 0,4 USD.

Nhập khẩu

Trong tháng 7/2012, khối lượng nhập khẩu tôm dạng nguyên liệu, HLSO và HOSO đông lạnh đạt 46.508 tấn, trị giá 380,9 triệu USD CIF, tăng 10,9% về lượng so với tháng 6 và giảm 7,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, 26% (12.146 tấn) nhập khẩu từ Mỹ La tinh, 71% (32.930 tấn) từ ASEAN và 3% (1.432 tấn) từ các nước khác.

Trong 7 tháng đầu năm 2012, Mỹ nhập khẩu 285.707 tấn tôm, trị giá 2.445,7 triệu USD CIF. Trong đó, Mỹ Latinh chiếm 20% (58.518 tấn), ASEAN chiếm 75% (213.120 tấn) từ ASEAN và 5% (14.069 tấn) là từ các nước thứ 3. Khối lượng nhập khẩu từ các nguồn tăng 1,5% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong 7 tháng đầu năm, nhập khẩu tôm từ Mêhicô phục hồi đáng kể, tăng 54,3% so với cùng kỳ năm 2011. Trong khi đó, khối lượng NK từ Nicaragoa và Venezuela thấp hơn so với các nước khác, nhưng vẫn tăng lần lượt là 54,1% và 53,7%. Nhập khẩu từ Băngladet và Thái Lan cũng sụt giảm mạnh 37,2% và 22%.

Thị trường

Tuần từ 3-9/9, tiêu thụ tôm thấp. Thông thường mùa hè tiêu thụ tôm nhiều nhất, nhưng năm nay do giá tăng và suy thoái kinh tế nên sức mua giảm.

Điều này ảnh hưởng mạnh đến tình hình nhập khẩu tháng 7, giảm 7,3% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong 2 tuần qua, tình hình thị trường tôm thế giới không biến động. Thị trường châu Âu trầm lắng, Nhật Bản chỉ mua đủ lượng để dự trữ. Mỹ, một trong những nước tiêu thụ tôm lớn trên thế giới, là điểm đến của sản phẩm tôm nuôi nước ngoài, nhưng tiêu thụ sa sút đã khiến các nhà nhập khẩu không dám trả giá, mặc dù giá tốt và việc mua bán rất chặt chẽ.

Giá cả

Giá tôm sú HLSO hầu như không thay đổi. Chỉ có tôm cỡ 16/20 từ Inđônêxia giảm 0,1 USD/pao. Trong khi đó, giá tôm cỡ 16/20 của Ấn Độ tăng 0,05 USD/pao.

Giá tôm chân trắng HLSO cũng không thay đổi đáng kể.

Sản phẩm tôm cỡ trung và cỡ nhỏ của Thái Lan dao động khoảng 0,05 USD/pao. Tôm HOSO cỡ trung của Trung Quốc tăng 0,05 USD/pao.

Chỉ có tôm cỡ 41/50 của Mêhicô tăng 1USD/pao và cỡ 13/15 của Inđônêxia giảm 0,25 USD/pao

Giá tôm sú HLSO tại New York tính đến 31/8

Cỡ (con/pao)

Tôm sú (nuôi)

Việt nam

Inđônêxia

Thái Lan

Malaixia

Ấn Độ

4/6

14,00

15,45

Không có hàng

14,75

Không có hàng

6/8

12,20

11,80

-nt-

Không có hàng

12,50

8/12

11,00

11,35

-nt-

10,60

10,25

13/15

7,70

7,40

7,60

7,50

7,00

16/20

6,85

5,80

n/a

5,85

5,80

21/25

5,45

4,95

4,90

5,15

4,90

26/30

4,50

4,90

4,45

4,70

4,70

31/35

Không có hàng

Không có hàng

Không có hàng

Không có hàng

Không có hàng

31/40

-nt-

4,10

-nt-

4,45

4,00

Giá tôm chân trắng HLSO tại New York tính đến 31/8

Cỡ (con/pao)

Tôm chân trắng nuôi

Thái Lan

Trung Quốc

Pêru

Mêhicô (s)

Mêhico (c)

Inđônêxia

<10

Không có hàng

Không có hàng

Không có hàng

12,85

Không có hàng

Không có hàng

<12

-nt-

-nt-

-nt-

11,00

-nt-

-nt-

13/15

-nt-

-nt-

-nt-

8,10

7,65

7,50

16/20

5,35

4,70

4,90

6,15

5,80

4,65

21/25

4,25

4,40

4,60

5,10

4,90

4,25

26/30

4,15

4,00

4,30

4,50

4,45

3,95

31/35

3,80

n/a

3,75

3,80

3,75

3,80 *

36/40

3,65

3,75

3,50

3,60

3,35

Không có hàng

41/50

3,55

3,55

3,30

3,30

3,10

3,50

51/60

3,40

3,40

3,05

3,20

2,90

3,30

61/70

Không có hàng

Không có hàng

3,00

Không có hàng

Không có hàng

Không có hàng

71/90

-nt-

-nt-

2,58

-nt-

-nt-

-nt-

 

Vasep
Đăng ngày 29/09/2012
Chế biến

Tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng thịt cá

Chất lượng thịt cá đóng vai trò quan trọng trong chuỗi giá trị ngành thủy sản. Không chỉ ảnh hưởng đến giá trị kinh tế, chất lượng thịt cá còn quyết định đến độ an toàn thực phẩm và sự hài lòng của người tiêu dùng. Vậy làm sao để nâng cao chất lượng thịt cá? Dưới đây là những giải pháp đã được nghiên cứu và áp dụng thành công trong thực tế.

Cá
• 08:00 21/12/2024

Làm thế nào để xây dựng chuỗi giá trị thủy sản bền vững từ khâu sản xuất đến tiêu dùng?

Hiện nay, chuỗi giá trị thủy sản tại Việt Nam còn tồn tại nhiều vấn đề như thiếu liên kết giữa các khâu, công nghệ sản xuất chưa đồng bộ và giá trị gia tăng thấp. Vì vậy, việc xây dựng chuỗi giá trị bền vững từ sản xuất đến tiêu thụ là một nhiệm vụ quan trọng để nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo sự phát triển lâu dài của ngành thủy sản Việt Nam.

Nhá tôm
• 10:03 20/12/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 10:49 15/11/2024

Bí quyết nấu tôm ngon: 4 sai lầm phổ biến phải tránh

Tôm là một loại hải sản phổ biến và rất được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, để chế biến tôm ngon và giữ được hương vị tự nhiên, có một số lưu ý quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua:

Chế biến tôm thẻ
• 09:46 04/10/2024

Loài cá được mệnh danh là "phù thủy" dưới đại dương

Cá mặt quỷ không chỉ được thiên nhiên “ưu ái” ban tặng một vẻ ngoài “ma chê quỷ hờn” mà còn sở hữu thêm kỹ năng ngụy trang và phản công bằng nọc độc vô cùng đáng sợ hệt một phù thủy thực thụ dưới đại dương.

Cá mặt quỷ
• 04:13 11/01/2025

Nâng cao công tác quản lý tàu cá, đảm bảo an toàn cho người và tàu cá hoạt động thủy sản

Hiện nay công tác bảo đảm an toàn cho người và tàu cá hoạt động thủy sản đang tiếp tục đối mặt với một số khó khăn, thách thức như các hình thái thời tiết cực đoan trên biển đang ngày càng phức tạp, khó lường do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.

Tàu cá
• 04:13 11/01/2025

Tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh thủy sản trên địa bàn tỉnh Bình Định năm 2025

Ngày 03/01/2025, UBND tỉnh Bình Định ban hành Kế hoạch số 02/KH-UBND về phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và thủy sản năm 2025 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Nhá tôm
• 04:13 11/01/2025

Giải pháp vi sinh giảm thiểu khí độc trong ao nuôi

Các khí thường xuyên xuất hiện trong ao nuôi tôm, đặc biệt khi chất hữu cơ tích tụ và quá trình phân hủy xảy ra mạnh mẽ. Những khí độc này không chỉ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tôm mà còn làm giảm năng suất nuôi.

Tạt vi sinh
• 04:13 11/01/2025

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
• 04:13 11/01/2025
Some text some message..