Thời tiết biển xấu, thuỷ hải sản Đà Nẵng tăng giá cận Tết

Cận Tết, nhu cầu mua các mặt hàng thực phẩm tăng cao. Tuy nhiên, khác với thịt heo, thịt bò... thuỷ sản là loại thực phẩm tăng giá cao, có loại đến 200.000 đồng/kg tuỳ theo sản lượng đánh bắt dịp cận Tết.

Thủy sản tăng giá
Thời tiết xấu khiến tàu đậu bờ, sản lượng thuỷ sản dịp cận Tết trở nên khan hiếm những mặt hàng cá loại ngon. Ảnh: Văn Trực

Thuỷ sản là đặc sản của thành phố biển như Đà Nẵng, thường được người dân, du khách lựa chọn làm quà biếu và là thực phẩm không thể thiếu trong dịp Tết.

Tuy nhiên, những ngày qua, do thời tiết không thuận lợi, sản lượng đánh bắt ít nên một số loại cá khan hiếm, giá cả thì tăng cao nhưng khó có hàng.

Cá thu, cá chim, cá cu là những loại cá vốn đã đắt tiền với mặt bằng chung từ 120 đến 250.000 đồng/kg thì đến dịp Tết, các loại cá này tăng lên từ 180 đến 400.000 đồng/kg.

Chị Phạm Thị Xuân, một tiểu thương tại chợ cá quận Sơn Trà cho biết, cá thu trước đây có giá 200.000 đồng/kg thì nay tăng lên 300.000 đồng/kg; Cá cu từ 250.000 đồng tăng lên 400.000 đồng/kg.

“Giá cao nhưng không phải ngày nào cũng có những loại cá này. Biển động nên ngư dân đậu bờ nghỉ cả tháng. Những loại cá ướp lạnh chuyển về từ tỉnh khác thì giá mềm hơn nhưng không ngon bằng cá tươi cập bến Đà Nẵng. Vậy nên nhiều người muốn mua được cá ngon phải đặt hàng trước vài ngày” – chị Xuân cho hay.

Những con cá thu tươi ngon vừa được đánh bắtHầu hết các mặt hàng cá đánh bắt ở Đà Nẵng đều tăng giá do nhu cầu người dân tăng cao. Ảnh: vov.vn

Có người nhà ở TPHCM, mỗi dịp Tết đến, bà Nguyễn Thị Thảo, trú đường Trần Cao Vân, phường Thanh Khê Đông, quận Liên Chiểu đều dành thời gian đi chợ thủy sản mua cá tươi, sơ chế sạch, cấp đông rồi gởi hàng bằng máy bay đi làm quà.

“Giá cá hiện nay đang rất cao nhưng tôi vẫn phải chờ để những thương lái mua được đúng loại cá ngon, tươi chứ không phải ra chợ lúc nào cũng có.

Mỗi năm, gia đình tôi đều chi từ 3 đến 4 triệu đồng mua cá làm quà cho họ hàng ở xa, bà con.

Tết đến mà có lát cá thu hay con cá chim nấu canh để cúng ông bà thì quý lắm. Hơn nữa, so với thịt các loại thì cá ăn nhiều không ngán mà cả nhà tôi ai cũng thích nên phải mua bằng được” – bà Thảo nói.

Tại chợ cá Thọ Quang, nhiều người dân chọn cách mua chung để tiết kiệm chi phí. Một con cá thu vài kg có thể được chia thành nhiều phần cho nhiều người mua.

“Nhưng cũng phải đặt trước vì càng cận Tết, giá cá quá cao khiến người bán cũng không dám lấy nhiều. Có người dặn trước, mua cả con hoặc cùng nhau mua thì chúng tôi mới dám lấy cá về” – chị Xuân chia sẻ thêm.

Giá cả ở chợ đã cao thì vào các siêu thị, cá tươi càng "đắt xắt ra miếng".

Giá nguyên con cá thu từ 2-3,5kg là 420.000/kg. Cá thu 3,5-8kg: 460.000/kg.

Như vậy, một con cá thu trị giá từ 800.000 đến vài triệu đồng. Hàng cũng được trả từ 1 đến 2 ngày sau khi khách đặt. Có ngày giá cá cao hơn từ 50 đến 60.000 đồng/kg.

Báo Lao động
Đăng ngày 14/01/2023
Thùy Trang
Kinh tế

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 10:00 25/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
• 11:14 18/11/2024

Xử lý cá cảnh bị nấm: Hướng dẫn chi tiết và hiệu quả

Nấm là một trong những vấn đề thường gặp ở cá cảnh, đặc biệt là khi môi trường sống của chúng không được duy trì đúng cách. Nấm có thể xuất hiện dưới dạng các vết loét trắng trên da, vây hoặc mang cá, khiến cá bị suy yếu và dễ mắc các bệnh khác.

Bệnh nấm cá
• 23:15 27/11/2024

Bản chất pH ao nuôi tôm và cách xử lý

Các kỹ sư thường tư vấn bà con việc kiểm tra pH đều đặn ngày 2 lần. Tuy nhiên nếu kiểm soát được môi trường tốt, nuôi được tảo có lợi chiếm ưu thế thì pH ao tôm sẽ được ổn định và hạn chế dao động. Việc hiểu bản chất sẽ giúp chúng ta có cái nhìn tổng quan và điều chỉnh pH theo ý muốn của mình được dễ dàng.

pH ao nuôi tôm
• 23:15 27/11/2024

Dấu hiệu tôm bệnh thể hiện ở ruột và gan

Trong quá trình nuôi tôm, bệnh tật là một trong những vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm. Một trong những dấu hiệu rõ rệt để nhận biết tôm có bệnh là sự thay đổi bất thường ở gan và ruột. Việc phát hiện sớm những dấu hiệu này giúp người nuôi có thể can thiệp kịp thời, từ đó giảm thiểu thiệt hại và duy trì sự phát triển khỏe mạnh cho tôm.

Gan tôm
• 23:15 27/11/2024

Tại sao sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm không hiệu quả?

Men vi sinh đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm, với mục tiêu cải thiện sức khỏe tôm, phòng ngừa bệnh tật, và tối ưu hóa chất lượng môi trường nuôi. Tuy nhiên, một thực tế đáng tiếc là không phải lúc nào việc sử dụng men vi sinh cũng mang lại kết quả như kỳ vọng.

Men vi sinh
• 23:15 27/11/2024

Loài tảo mới làm thức ăn cho cá tôm

Các nhà nghiên cứu Philippines tại Trung tâm Phát triển Thủy sản Đông Nam Á (SEAFDEC/AQD) đang thử nghiệm “tảo spaghetti”, có tên khoa học là Chaetomorpha linum, trong thành phần thức ăn cho cá và tôm nhằm giảm chi phí thức ăn thủy sản.

Tảo
• 23:15 27/11/2024
Some text some message..