Tôm mũ ni không có cặp càng to như tôm hùm, thay vào đó là hai miếng vỏ mỏng và dẹp, tựa như hai chiếc lá đa che mắt ngựa.
Thưởng thức hải sản đẳng cấp tôm mũ ni
Thịt mềm, ngọt, thơm ngon và đặc biệt bổ dưỡng. Trên bàn tiệc, tôm mũ ni luôn là món ăn thể hiện đẳng cấp của món hải sản.

Tất cả các giống tôm mũ ni đều ăn được, trong đó tôm mũ ni trắng và mũ ni đỏ có giá trị rất cao.

Mỗi 100 gram thịt tôm mũ ni có 95 calories, 121mg cholesterol, 185g sodium, 0,8g tổng chất béo (36% chất béo bão hòa), 39mg omega-3, 49mg EPA, 45mg omega-6, AA.

.jpg)
Tôm mũ ni có thể chế biến rất đơn giản,tôm có thể hấp, luộc hoặc nướng...

...nhưng phải chọn tôm tươi sống và dọn món ngon lên bàn tiệc khi phần thịt vừa chín tới.

Tôm mũ ni rang muối.

Có thể bạn quan tâm
Tôm mũ ni rang tỏi cũng là món được nhiều người nghiền loại tôm này ưa thích.

Tôm mũ ni hấp giúp bạn thưởng thức được vị ngọt tự nhiên nhất của loại tôm này.

Tôm mũ ni chiên bơ thơm lừng là món ăn đẳng cấp trong nhiều nhà hàng sang trọng.
.jpg)
Bạn cũng có thể thưởng thức đơn giản với tôm mũ ni nướng.
.jpg)

Món tôm nướng chấm muối tiêu pha chanh, ngon không tả hết.

Điều cần lưu ý đối với món tôm nướng là bạn luôn luôn sử dụng tôm tươi, sống và chỉ nướng trên lò than để tôm chín đều, dậy mùi thơm.
Nguồn: Kiến Thức, 22/02/2014
Bài viết liên quan
Thú cưng ăn tôm có được không?
Tôm là một trong những thủy hải sản phổ biến trong ẩm thực của con người. Tôm chứa nhiều protein và omega-3, hai chất dinh dưỡng cần thiết c...
13/03/2023 · 66,895 lượt xem
Phân biệt tôm càng xanh và tôm càng sen
Tôm càng xanh và tôm càng sen không chỉ là những nguồn thực phẩm ngon miệng mà còn là một...
26/02/2024 · 46,627 lượt xem
Lý do tôm đổi màu khi nấu chín
Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết rằng sau khi nấu chín tôm sẽ có màu hồng nhưng chưa h...
22/03/2017 · 41,924 lượt xem
Đánh bắt và nuôi trồng thủy sản đều tăng trưởng
Ước tính trong 11 tháng vừa qua, sản lượng khai thác thủy sản đã tăng 4,4% so với cùng kỳ...
28/11/2015 · 29,004 lượt xem