Tinh dầu tràm Melaneuca alternifolia giúp ngăn ngừa stress và chống oxy hoá cho cá

Mới đây, nhóm các nhà khoa học thuộc Đại học Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS, Brazil đã phát hiện khả năng chống oxy hóa và kháng stress của tinh dầu tràm trên cá da trơn Nam Mỹ (Rhamdia quelen)

Tinh dầu tràm Melaneuca alternifolia giúp ngăn ngừa stress và chống oxy hoá cho cá
Nghiên cứu tinh dầu tràm trên cá. Hình minh họa: Internet

Tình trạng stress và các phản ứng oxy hóa có liên quan đến một cơ chế bệnh lý góp phần vào sự khởi đầu và tiến triển của tổn thương gan khi cá nhiễm Trùng quả dưa (Ichthyophthirius multifiliis).

Do đó, các hợp chất thiên nhiên có tính chất chống oxy hoá và các chất có khả năng diệt gốc tự do, như tinh dầu tràm Melaleuca alternifolia (TTO), có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm giảm tổn thương gan. Vì vậy, mục tiêu của nghiên cứu này là để điều tra liệu TTO có khả năng ngăn ngừa hoặc làm giảm tổn thương oxy hoá gan ở cá da trơn Nam Mỹ tự nhiên bị nhiễm Multifiliis hay không.

Thí nghiệm tinh dầu tràm trên cá

Tiến hành thí nghiệm với hai nhóm cá da trơn Nam Mỹ (Rhamdia quelen):

- Nhóm 1 ngâm cá với TTO trong 1 giờ/ngày trong 4 ngày

- Nhóm 2 không ngâm làm đối chứng.

Kết quả:

tinh dầu tràm trên cá, cá nheo bạc

Sau 4 ngày cho thấy số lượng các vết đốm trắng trên da cá da trơn giảm 94,87% so với nhóm đối chứng. 

Các mẫu gan ở cá bị nhiễm I. multifiliis cho thấy tăng các chất phản ứng thiobarbituric acid (TBARS) và mức carbonylation protein, trong khi hoạt tính catalase (CAT) giảm xuống so với nhóm cá  động vật không nhiễm và không được xử lý.

Hơn nữa, các phân tích mô bệnh học cho thấy sự xuất hiện của hoại tử, hạt nhân teo nhỏ và lệch về một bên, cũng như có biểu hiện viêm sưng và các lỗ rỗng ở tế bào chất. Điều trị bằng TTO làm giảm TBARS và mức carbonylation protein và cải thiện hệ thống chống oxy hóa của cá bị nhiễm bệnh, cũng như giữ được hình thái tế bào gan, nhưng không ngăn được sự xuất hiện của hoại tử.

Tinh dầu tràm Melaneuca alternifolia giúp ngăn ngừa stress và chống oxy hoá cho cá

Tinh dầu tràm từ cây Melaneuca alternifolia. Ảnh: Internet

Dựa trên các phát hiện từ kết quả thí nghiệm, nhóm nghiên cứu đề xuất rằng TTO là một lựa chọn thay thế hữu hiệu điều trị cho cá bị nhiễm I. multifiliis. Hơn nữa, điều trị TTO là một cách tiếp cận hữu ích để tránh hoặc giảm thiểu stress oxy hóa gây ra ở gan bởi I. multifiliis, do đó cải thiện hệ thống chống oxy hóa cho gan cá. 

Theo: http://www.sciencedirect.com/

Đăng ngày 18/08/2017
TRỊ THỦY Lược dịch
Khoa học

Ảnh hưởng của nhiệt độ lên tỉ lệ giới tính ấu trùng tôm sú

Ở tôm sú, con cái lớn nhanh và có kích thước lớn hơn con đực. Tác động của nhiệt độ có thể làm tăng đáng kể sự biểu hiện của các gen xác định giới tính, giúp cải thiện tỷ lệ giới tính như mong muốn trong đàn.

tôm sú
• 16:28 23/09/2021

Trung Quốc chuyển sang nuôi tôm sú vì giá cao

Người nuôi tôm ở Trung Quốc đang chuyển sang nuôi tôm sú nhiều hơn do giá tốt hơn, theo Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản lớn nhất của Trung Quốc.

tôm sú
• 18:44 17/08/2021

Nuôi tôm thâm canh bổ sung thức ăn tươi sống

Thử nghiệm nuôi tôm sú bằng tảo lục sợi (Chaetomorpha sp.) và ốc (Stenothyra sp.) cho thấy cải thiện tăng trưởng, nâng cao năng suất và tăng cường hấp thu, chuyển hóa thức ăn nhân tạo góp phần giảm chi phí sản xuất cho người nuôi.

ốc cho tôm ăn
• 17:12 28/07/2021

Hiệu quả từ nuôi tôm kết hợp thả cá rô phi xử lý nguồn nước

Hiện nay, nuôi tôm kết hợp cá rô phi xử lý nước ở ấp Vĩnh Điền (xã Long Điền Đông, huyện Đông Hải) được xem là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao.

Cá rô phi
• 10:23 19/07/2021

Mô hình CTU-RAS quy mô nông hộ - Giải pháp cho ngành tôm

Nuôi siêu thâm canh tôm thẻ chân trắng đã từng bước khẳng định vị thế trong ngành hàng tôm của Việt Nam, không ngừng gia tăng về diện tích nuôi và sản lượng nuôi.

Tôm
• 08:00 04/11/2025

Tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là Penaeus vannamei hay Litopenaeus vannamei?

Nhiều người không khỏi bối rối khi bắt gặp hai tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là: Penaeus vannamei và Litopenaeus vannamei. Vậy, đâu mới là danh pháp chính xác theo hệ thống phân loại khoa học hiện đại, và tại sao sự nhầm lẫn này lại tồn tại?

tên khoa học của tôm thẻ chân trắng
• 15:21 17/07/2025

Vắc-xin uống từ vi tảo

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang chịu áp lực bởi các đợt bùng phát dịch bệnh nghiêm trọng, vắc-xin được xem là giải pháp hiệu quả để nâng cao miễn dịch và giảm sự phụ thuộc vào hóa chất. Một xu hướng nổi bật gần đây là ứng dụng vi tảo làm nền tảng sản xuất vắc-xin, mở ra triển vọng phát triển các loại vắc-xin uống bền vững, hiệu quả và ít tốn kém.

Vi tảo
• 10:50 13/06/2025

Nguyên liệu lên men: Một xu hướng mới trong dinh dưỡng thủy sản

Thức ăn thương mại đóng vai trò then chốt trong sản xuất nuôi trồng thủy sản, do chiếm từ 50% đến 70% tổng chi phí sản xuất.

Thức ăn tôm
• 10:50 03/06/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 02:40 14/12/2025

Ngành thủy sản Việt khai mở không gian phát triển mới

Bằng việc khai mở những thị trường mới và sáng tạo các sản phẩm độc đáo, ngành thủy sản Việt Nam đang vượt qua các biến động của thế giới, hướng tới mục tiêu xuất khẩu kỷ lục 11,3 tỷ USD trong năm 2025.

Tôm
• 02:40 14/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 02:40 14/12/2025

Hoa Kỳ yêu cầu chứng nhận mới cho thủy sản xuất khẩu

Cơ quan Nghề cá Hoa Kỳ (NOAA) vừa áp dụng một quy định mới, yêu cầu các lô hàng thủy sản nhập khẩu phải có Giấy Chứng nhận Đạt yêu cầu Nhập khẩu (COA). Quy định này nhằm đảm bảo sản phẩm tuân thủ Đạo luật Bảo vệ Động vật Biển có vú (MMPA).

Chế biến thủy sản
• 02:40 14/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 02:40 14/12/2025
Some text some message..