Tôm mực xào ớt chuông
Với những người thích hải sản thì món ăn bắt mắt này sẽ giúp đã cơn thèm, cách làm lại rất đơn giản.
Nguyên liệu:
- 200 g tôm tươi
- 200 g mực tươi
- 1/2 quả ớt chuông xanh, 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 200 g măng tây
- Gia vị, dầu hào, hạt tiêu.
Có thể bạn quan tâm
Cách làm:
- Tôm bóc vỏ ướp với gia vị, đường, hạt tiêu, mực thái miếng vừa ăn, ướp với gia vị, dầu hào, hạt tiêu.
- Xào tôm và mực rồi đổ ra bát riêng.
- Ớt chuông thái miếng vừa ăn, măng tây thái khúc vừa ăn.
- Cho chút dầu vào chảo, xào ớt và măng tây gần chín thì cho tôm và mực vào đảo đều.
- Món này ăn nóng mới ngon.
Nguồn: Ngôi sao, 08/06/2015
Bài viết liên quan
Kỳ công với thú chơi "ốc mượn hồn"
Thời gian gần đây, người Hà thành đang rộ lên thú chơi kỳ lạ, đó là thú nuôi "ốc mượn hồn". "Ốc mượn hồn" thực chất là m...
15/10/2013 · 103,508 lượt xem
Nhái đồ - món đặc sản của người Mường xứ Thanh
Đối với những ai từng một thời gắn bó với ruộng đồng thì những kỉ niệm ấu thơ gắn liền với...
19/11/2013 · 71,798 lượt xem
Thú cưng ăn tôm có được không?
Tôm là một trong những thủy hải sản phổ biến trong ẩm thực của con người. Tôm chứa nhiều p...
13/03/2023 · 66,771 lượt xem
Phân biệt tôm càng xanh và tôm càng sen
Tôm càng xanh và tôm càng sen không chỉ là những nguồn thực phẩm ngon miệng mà còn là một...
26/02/2024 · 46,480 lượt xem
