Tôm Việt tìm đường “bơi” sang Úc

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Vũ Văn Tám đã từng dẫn đầu đoàn làm việc sang Úc để đàm phán nhập tôm nguyên con sang quốc gia này.

Tôm Việt tìm đường “bơi” sang Úc
Hiện tại VN chỉ xuất khẩu tôm đã qua chế biến - Ảnh: CHÍ QUỐC

Tháng 2 - 2018, Bộ Nông nghiệp Úc đã cử đoàn sang tiến hành khảo sát (tại Bạc Liêu - PV) và đến nay đã có dấu hiệu tích cực trong việc đẩy mạnh, tiến tới xuất khẩu tôm nguyên con như nêu trên. "Đây là câu chuyện lịch sử của ngành tôm vì Úc từ trước tới giờ chưa cho phép quốc gia khác nhập tôm nguyên con vì lo ngại dịch bệnh. Nếu tôm nguyên con của VN sang được Úc, thương hiệu tôm VN sẽ được ghi nhận toàn cầu", ông Tony Đặng Quốc Tuấn - Phó Chủ tịch hội đồng quản trị kiêm Phó Tổng giám đốc điều hành Tập đoàn Việc Úc, nói.

“Ngành nông nghiệp có định hướng rõ ràng, đồng thời có hỗ trợ thực sự thiết thực để giúp VN bắt đầu hình thành thương hiệu tôm lớn mà thế giới công nhận"

Ông Tony Đặng Quốc Tuấn - Phó Chủ tịch hội đồng quản trị kiêm Phó Tổng giám đốc điều hành Tập đoàn Việc Úc.

Theo ông Tuấn, đã đến lúc ngành tôm VN cần có thương hiệu. Việc xuất khẩu tôm nguyên con sang Úc là thách thức, nhưng cũng là cơ hội cho VN. Là một trong những cường quốc xuất khẩu tôm của thế giới, VN có nền tảng rất tốt để xây dựng thương hiệu. Vì vậy, cần chuyển câu chuyện ngành tôm sang tư duy mới là có thương hiệu, mới làm chủ được vấn đề giá cả. Đó là tư duy cùng một diện tích sản xuất thì mang lại lợi nhuận bao nhiêu, năm sau có tăng lên nữa hay không vì tư duy đó hướng vào chất lượng và xây dựng thương hiệu tôm tốt hơn.

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Vũ Văn Tám, Úc là thị trường không chấp nhận nhập khẩu tôm sống do lo ngại dịch bệnh, vào thị trường này sẽ đưa ra thông điệp tôm VN có thể vào tất cả thị trường trên ghế giới. "Đưa tôm nguyên con VN vào đó để nâng giá trị tôm VN chứ không đơn thuần là thị trường để xuất khẩu", ông Tám cho biết.


Việc xuất khẩu tôm nguyên con sắp tới sẽ mở ra một hướng đi mới và khẳng định thương hiệu tôm VN Ảnh: - CHÍ QUỐC

Tập đoàn Việc Úc là đơn vị được chọn làm nơi sản xuất tôm nguyên liệu đủ điều kiện để xuất khẩu nguyên con sang thị trường Úc. Vùng nuôi phải đáp ứng nhiều điều kiện nghiêm ngặt để đảm bảo con tôm không bị nhiễm bệnh để phục vụ cho việc xuất khẩu nguyên con. 

Báo Tuổi Trẻ
Đăng ngày 07/06/2018
Chí Quốc
Kinh tế

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 12:02 25/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 11:01 18/04/2024

Điểm danh một số thị trường xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam

Chỉ tính riêng 2 tháng đầu năm 2024, điểm đến xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vinh danh 3 thị trường quốc tế, đó là: Mỹ, EU và Israel.

Cá ngừ
• 11:47 16/04/2024

Làm sao để dự đoán được xu hướng giá thủy sản?

Dự đoán chính xác xu hướng giá thủy sản là một việc hết sức phức tạp, bởi nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả những yếu tố vĩ mô và vi mô. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo một số phương pháp sau để có được dự đoán tương đối chính xác.

Hải sản
• 09:44 15/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 00:49 26/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 00:49 26/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 00:49 26/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 00:49 26/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 00:49 26/04/2024