Nuôi cua biển (Ảnh minh họa)
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trà Vinh cho biết, hiện nay, nông dân các huyện Châu Thành, Trà Cú và Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh đã mở rộng diện tích mặt nước đưa vào nuôi cua lên hơn 12.200 ha tập trung nhiều nhất ở các xã Long Toàn, Long Khánh, Long Vĩnh, Long Hữu, Hiệp Thạnh (Duyên Hải); Đôn Châu, Đông Xuân (Trà Cú), Long Hòa, Hòa Minh (Châu Thành).
Tính từ đầu năm đến nay, 11.305 hộ dân ven biển đã thả nuôi gần 41 triệu con cua giống trên diện tích 12.271 ha, tăng gần 2.000 ha so với cùng thời điểm năm trước.
Theo nhận định của nhiều hộ nuôi, cua biển dễ nuôi, ít rủi ro, mật độ thả từ 2-3 con/m2 đối với cua nhân tạo (cua hạt tiêu-dưa), 1-2 con/m2 đối với cua đánh bắt ngoài tự nhiên (cua me và cua lứa), với mật độ này cua sẽ tăng trọng nhanh vì không sợ thiếu thức ăn.
Cua biển thích hợp với những vùng nước mặn, lợ và cả trong vùng sản xuất lúa có độ mặn rất thấp (2-3%o); quy trình kỹ thuật chăm sóc đơn giản chỉ cần lưới chắn quanh bờ vuông hoặc để cỏ mọc cao, trong vuông cần trồng các loại cây bần, đước, mắm để tạo nơi trú ẩn cho cua sinh trưởng và phát triển; thời gian nuôi khoảng 5 tháng đối với cua thịt, 2-3 tháng đối với cua ốp lên cua chắc.
Đến nay, sản lượng thu hoạch được 1.091 tấn cua thương phẩm. Hiện giá cua gạch son từ 400.000 - 450.000 đồng/kg (loại 4 con/kg); cua cái xo 200.000 - 250.000 đồng/kg (5-6 con/kg), cua xô 90.000 - 100.000 đồng/kg.
Theo tính toán, nuôi cua kết hợp trong ao tôm thu lãi 9-12 triệu đồng/ha, nuôi từ cua ốp lên cua chắc và cua gạch lãi trung bình 10 triệu đồng/ha, nuôi chuyên lãi 15-25 triệu đồng/ha.