Triệu chứng lâm sàng của tôm bị nhiễm EMS/AHPNS (AHPND)

Nhằm giúp bà con nuôi tôm có thể tự nhận biết được tôm nuôi trong ao của mình có bị nhiễm bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND - Acute hepatopancreatic necrosis disease) hay không, những hình ảnh và hướng dẫn sau đây sẽ cho bà con thấy rõ các triệu chứng lâm sàng của tôm bị nhiễm bệnh.

tôm bị teo gan do ems
Cả hai con tôm đều có khối gan tụy bị teo - chỉ thị tôm bị nhiễm EMS

I. Xác định vị trí các cơ quan theo dõi AHPND trên tôm

Hình ảnh bên dưới cho thấy rõ vị trí các cơ quan quan trọng cần quan sát trên tôm để đánh giá xem tôm nuôi có bị nhiễm AHPND hay không.

cơ quan theo trên tôm theo dõi bênh ems
Hình C chỉ rõ các cơ quan cần quan sát, các chữ đánh dấu trên hình có nghĩa như sau:

MG - Midgut - Ruột
HP - Hepatopancreas - Hệ gan tụy
ST - Stomach - Dạ dày

II. Triệu trứng lầm sàn (đánh giá tại ao nuôi - Pond level)

- Khối gan tụy thường nhợt nhạt và có màu trắng.
- Gan tụy bị teo.
- Màu sắc gan tụy nhợt nhạt.
- Khối gan tụy của tôm khó bị bóp vỡ giữa hai ngón tay cái và ngón trỏ.
- Các đốm hoặc vệt đen đôi khi xuất hiện trên khối gan tụy.
- Mềm vỏ.
- Đường ruột bị đứt khúc hoặc không có thức ăn.
- Bệnh gan tụy thường bắt đầu xuất hiện và tỷ lệ chết cao sau 10 ngày thả nuôi.
- Tôm yếu chìm dưới đáy ao.
- Tôm bệnh thường lờ đờ, chậm phát triển.
- Tôm sú bị bệnh AHPND thường có màu sắc sậm.

ảnh tôm bệnh
(Nguồn: KS NGUYỄN THỊ MAI - Bộ phận kỹ thuật công ty VinhthinhBiostadt)

Hình ảnh bên trên cho thấy những con tôm ở vị trí 2, 4, 6 (từ trái qua) là những con tôm mạnh khỏe. Các con tôm ở vị trí 1, 3, 5, 7 là những con tôm bệnh với khối gan tụy nhợt nhạt, teo nhỏ, ruột đứt khúc và không có thức ăn.

Một số hình ảnh khác bên dưới của Dr. Lighner (Trường Đại học Arizona - Hoa Kỳ) so sánh rõ giữa tôm bệnh và tôm mạnh khỏe.

so sánh tôm khỏe và tôm bệnh ems
Tôm bên trái bị bệnh, con bên phải là tôm khỏe mạnh.

tôm thẻ beeh ahpnd
Cả hai con tôm đều bị bệnh EMS - khối gan tụy nhợt nhạt, chuyển sang màu trắng và teo nhỏ.

tôm thẻ dưới 30 ngày tuổi bệnh
Tôm bị bệnh EMS dưới 30 ngày tuổi (Nguồn: Dr.Chalor Limsuwan - Đại học Kasesart - Thailand)

tôm vượt qua được bệnh ems
Một số con tôm sau khi vượt qua bệnh EMS có hình dạng như trên (gọi là tôm tre - do các đốt trên cơ thể giống những đốt tre). Những con tôm này sau đó sẽ chết (Nguồn: Dr. Chalor Limsuwan - Đại học Kasesart - Thái Lan)

tôm sú bênh ems
Tôm sú (Penaeus monodon) bị bệnh EMS cũng có khối gan tụy nhợt nhạt màu sắc, teo nhỏ và ruột không có thức ăn.

tôm sú bệnh gan tụy
 Tôm sú bên tay trái bình thường (ngoại trừ mang bị đen), hai con bên phải bị bệnh EMS có màu sậm, khối gan tụy teo nhỏ.

tôm sú bệnh gan tụy có màu sậm hơn
Tôm sú bị bệnh gan tụy thường có màu sắc sậm, chậm lớn (trong giống như bị bệnh còi - MBV)

Một số hình ảnh khác bên dưới được bộ phận kỹ thuật của công ty VinhthinhBiosatdt ghi nhận cho thấy tôm giống và tôm ương trong trại vèo bị bệnh gan tụy AHPND/AHPNS/EMS

toàn bộ tôm đã nhiễm bệnh ahpnd
Toàn bộ đàn tôm đã nhiễm AHPND

gan tụy tôm nhiễm ems và phát sáng
 Gan tụy tôm chuyển sang trắng đục, tôm rất yếu, chết nhiều và phát sáng trong bể.

tôm bị đục cơ do thiếu oxy
Tôm bị gan tụy và đục cơ do thiếu oxy

gan tôm bệnh, ruột tôm không thức ăn
Gan tụy tôm bị bệnh AHPND, đường ruột không có thức ăn và đục cơ do thiếu oxy

Bài viết có sử dụng hình ảnh của Dr. Trần Hữu Lộc, Dr. Donald Lighner và Dr. Chalor Limsuwan

VinhthinhBiostadt
Đăng ngày 23/08/2013
KS. NGUYỄN THỊ KIỀU
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Phân biệt tôm yếu gan, teo gan và hoại tử: Nhìn cho đúng để cứu tôm kịp thời

Thời gian gần đây, các bệnh về gan tụy trên tôm bùng phát mạnh khiến nhiều hộ nuôi "đứng ngồi không yên". Điều đáng nói là ranh giới giữa tôm mới chớm yếu gan và bệnh hoại tử chết sớm rất mong manh.

Tôm
• 09:00 08/12/2025

Các biện pháp phòng, trị bệnh thủy sản nuôi trong mùa mưa bão

Mùa mưa bão gây nhiều biến động lớn đến môi trường nước trong ao, đầm và lồng bè nuôi thủy sản. Những thay đổi này làm gia tăng nguy cơ bùng phát các dịch bệnh, gây thiệt hại nặng nề cho người nuôi.

Ao tôm
• 09:00 25/11/2025

Chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chình trong bể xi măng

Nhằm giúp người dân đa dạng hóa mô hình nuôi trồng thủy sản, nâng cao thu nhập và phát triển sinh kế bền vững.

Lớp tập huấn
• 09:44 03/11/2025

Viêm ruột trên tôm: Nguyên nhân và cách phòng trị

Viêm ruột là một trong những bệnh phổ biến trên tôm nuôi, làm suy giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng, khiến tôm ăn kém, chậm lớn, còi cọc, và dễ mắc các bệnh cơ hội khác. Nếu không kiểm soát kịp thời, bệnh có thể gây tỷ lệ hao hụt cao và thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi.

tôm thẻ
• 14:51 24/10/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 18:01 11/12/2025

Rong biển Việt Nam: “Kho báu” của đại dương xanh

Việt Nam ghi nhận hơn 800 loài rong, trong đó nhiều nhóm có giá trị kinh tế như rong nho, rong sụn, rong câu chỉ vàng. Đây là nền tảng giúp Việt Nam tạo ưu thế cạnh tranh khi so sánh với các đối thủ trong cùng khu vực.

Rong biển
• 18:01 11/12/2025

Cá lau kiếng có thực sự ăn được?

Với vẻ ngoài xù xì và tập tính ăn tạp, cá lau kiếng thường bị xem là loài cá "bẩn" và không thể ăn được. Tuy nhiên, sự thật lại phức tạp hơn nhiều. Về bản chất, thịt cá lau kiếng không hề độc, nhưng lý do nó không trở thành món ăn phổ biến lại nằm ở những nguy cơ tiềm ẩn khác.

Cá lau kiếng
• 18:01 11/12/2025

Thủy sản Việt Nam thu gần 1,6 tỷ USD nhờ xuất khẩu sang thị trường khắt khe bậc nhất thế giới

Bất chấp bối cảnh kinh tế Nhật Bản đang đối mặt nhiều khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 11% trong 11 tháng đầu năm.

Thủy sản
• 18:01 11/12/2025

Cứ 4 cua hoàng đế xuất sang châu Á, người Việt tiêu thụ 1 con

Một thống kê ấn tượng từ Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy, Việt Nam đã vươn lên trở thành thị trường tiêu thụ cua hoàng đế đỏ tươi sống lớn thứ hai tại châu Á. Nhu cầu ngày càng cao đối với hải sản cao cấp đang biến Việt Nam thành một "mỏ vàng" đầy tiềm năng.

Cua hoàng đế
• 18:01 11/12/2025
Some text some message..