Trong tháng 8 xuất khẩu cá tra sang Mỹ tăng mạnh

Từ đầu năm đến 15-8, xuất khẩu cá tra sang Mỹ đạt trên 235 triệu đô la Mỹ, tăng 35% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi xuất khẩu vào EU lại giảm mạnh, theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (Vasep).

che bien ca tra
Xuất khẩu cá tra đi Mỹ từ 1-1 đến 15-8 tăng đến 35%. Ảnh:TL.

 Theo Vasep, Mỹ là thị trường đơn lẻ chiếm thị phần lớn nhất xét về giá trị của cá tra Việt Nam với 22%.

Theo ông Dương Ngọc Minh, Phó chủ tịch Vasep, xuất khẩu đi Mỹ tăng là do nhu cầu của thị trường EU đối với cá tra Việt Nam bị giảm mạnh. Kim ngạch xuất khẩu đi EU từ đầu năm đến 15-8 đạt 272 triệu đô la Mỹ, giảm 19% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong khi xuất khẩu cá tra Việt Nam vào Mỹ tăng mạnh thì sản lượng cá da trơn nuôi ở Mỹ (tương tự như cá tra Việt Nam) lại giảm đi. Theo báo cáo tháng 8 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng đã chế biến trong tháng 7-2012 vào khoảng 25,1 triệu pound (1pound bằng khoảng 0,45 kg), giảm 6% so với cùng kỳ năm 2011.

Nguyên nhân là do giá nguyên liệu thức ăn (bắp, đậu nành) ở Mỹ đã tăng từ trung bình 400 đô la Mỹ/tấn cách đây 2 năm lên đến 600 đô la Mỹ/tấn vài tháng gần đây, trong khi giá bán cá lại giảm nhẹ đã khiến người nuôi tại Mỹ quay lưng lại với con cá này.

Giá phi lê cá tra đông lạnh xuất khẩu vào Mỹ trong tháng 7 đạt trung bình 2,89 đô la Mỹ/kg, giảm 72 cent so với cùng kỳ năm 2011.

Theo TBKTSG
Đăng ngày 05/09/2012
Chế biến

Bí quyết nấu tôm ngon: 4 sai lầm phổ biến phải tránh

Tôm là một loại hải sản phổ biến và rất được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, để chế biến tôm ngon và giữ được hương vị tự nhiên, có một số lưu ý quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua:

Chế biến tôm thẻ
• 09:46 04/10/2024

Cách nhận biết tôm đông lạnh tươi ngon và chất lượng cao

Trong bữa ăn gia đình, tôm đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại hương vị tươi ngon, mới lạ cho bữa ăn.

Tôm đông lạnh
• 11:41 04/09/2024

Một số hình thức tôm xuất khẩu (đông lạnh, lột vỏ, chế biến,...)

Ngành công nghiệp xuất khẩu tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam.

Tôm đông lạnh
• 10:32 25/07/2024

Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon

Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Cá tra
• 10:45 02/01/2024

Có phải khi lột vỏ, tôm sẽ trốn dưới đáy ao?

Hành vi của tôm trong giai đoạn lột vỏ có những đặc điểm rất khác biệt so với lúc bình thường. Trong đó, một trong những hành vi dễ nhận thấy nhất là tôm có xu hướng trốn dưới đáy ao hoặc các khu vực an toàn hơn.

Tôm thẻ
• 21:42 01/11/2024

Chọn và thả giống tôm sú cho ao nuôi quảng canh mùa mưa

Mùa mưa là thời điểm có nhiều biến động môi trường, nên chọn và thả giống tôm sú cần được thực hiện cẩn thận để tối ưu sức khỏe và khả năng phát triển của tôm trong điều kiện khắc nghiệt. Vậy làm sao để có thể chọn và thả giống hạn chế rủi ro nhất có thể?

Tôm sú
• 21:42 01/11/2024

Liên kết khép kín chuỗi rong biển

Sáng 25/10/2024, tại Hà Nội, diễn ra lễ ký liên kết khép kín chuỗi rong biển giá trị cao giữa doanh nghiệp thu mua chế biến và doanh nghiệp cung cấp giống với Trung tâm ICAFIS thuộc Hội Thủy sản Việt Nam (đang phối hợp thúc đẩy chương trình hỗ trợ người dân trồng 1.000 ha rong biển).

Rong biển
• 21:42 01/11/2024

Cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản những tháng cuối năm

Cuối năm là giai đoạn đặc biệt quan trọng với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, khi nhu cầu nhập khẩu thủy sản trên thị trường quốc tế tăng cao nhằm đáp ứng dịp lễ, tết.

Chế biến tôm
• 21:42 01/11/2024

Đồng Nai kiên quyết dẹp ngư cụ cấm và đánh bắt tự diệt

Trong thời gian qua, Đồng Nai đã nỗ lực thực hiện nhiều biện pháp mạnh mẽ nhằm dẹp bỏ ngư cụ cấm và các hình thức đánh bắt kiểu “tự diệt”.

Người dân
• 21:42 01/11/2024
Some text some message..