Theo Liu Jian, có 3 nguyên nhân khiến nhu cầu mua tôm của các công ty Trung Quốc tăng:
Thứ nhất, sản lượng tôm nuôi trong nước dự kiến sẽ giảm 50-60% so với năm 2012.
Thứ 2, tiêu thụ tôm của Mỹ đang giảm. Năm 2014, xuất khẩu tôm của Trung Quốc có thể giảm 40%. Bà cho biết, những hàng rào xuất khẩu do thuế chống phá giá, như việc yêu cầu chỉ xuất khẩu tôm bao bột sang Mỹ, đã ảnh hưởng đến thị trường xuất khẩu.
Nguyên nhân thứ 3 khiến nhập khẩu tăng, xuất khẩu giảm là đồng nhân dân tệ lên giá so với đồng đô la. Điều này khiến xuất khẩu tôm kém hấp dẫn và nhập khẩu tôm sẽ có lợi hơn.
Ngoài ra, một lý do khác làm tăng nhu cầu mua tôm của các nhà chế biến Trung Quốc là các sản phẩm giá trị gia tăng và chế biến ngày càng được ưa chuộng tại thị trường này. Các công ty đang tích cực tìm kiếm các sản phẩm tôm bao bột, tôm chín và các sản phẩm chế biến cấp độ trung bình.
Việc thiếu tôm chế biến khiến nhiều nhà máy ở miền Nam Trung Quốc hoạt động dưới công suất. Một số tăng lượng chế biến cá rô phi dù sản lượng nuôi cá này giảm. Dự kiến xuất khẩu cá rô phi sẽ không giảm trong năm tới.