Từ vùng trũng hóa vùng vàng: Nông dân Hải Phòng làm giàu nhờ cá rô đồng

Quyết định không theo lối mòn

Là người con của vùng quê thuần nông, anh Nguyễn Văn Mạnh sớm thấm thía sự bấp bênh của nghề trồng lúa – phụ thuộc thời tiết, thị trường, lại thu nhập không đáng bao nhiêu. Trong khi nhiều bạn bè rời quê mưu sinh, anh chọn con đường khác: ở lại và thay đổi cách làm.

Từ những lần đi tham quan mô hình nông nghiệp hiệu quả trong và ngoài tỉnh, anh Mạnh nhận ra tiềm năng lớn của cá rô đồng – một loài cá quen thuộc nhưng giàu giá trị thương phẩm nếu được nuôi bài bản. Anh quyết định thuê lại 5 ha đầm trũng vốn cấy lúa kém hiệu quả, đầu tư đào ao, xây đê bao kiên cố và thiết lập hệ thống xử lý nước chủ động.

Không ít người can ngăn, cho rằng đây là canh bạc rủi ro, nhưng anh tin tưởng vào hướng đi của mình. “Cái chính là phải thay đổi tư duy. Đất sâu trũng không nên cố trồng lúa nữa, hãy nghĩ cách khác để khai thác hiệu quả hơn,” anh chia sẻ.

Việc nuôi cá rô đồng bài bản, có sự đầu tư đã giúp anh Mạnh gặp nhiều thuận lợi ngay từ những ngày đầu tiên. Ảnh: Đinh Mười.

Cá khoẻ – nước sạch – kỹ thuật cao

Ngay từ đầu, anh Mạnh đã xác định mô hình phải khép kín và kiểm soát tốt từ giống đến môi trường. Sáu ao cá rô đồng và hai ao nuôi tôm được xây dựng, kết hợp hệ thống cấp thoát nước tuần hoàn, men vi sinh xử lý đáy ao, nước giếng khoan sạch bổ sung hằng ngày.

Không sử dụng giống trôi nổi ngoài thị trường, anh lựa chọn nguồn cá rô đồng đã được lai tạo, kháng bệnh tốt và thích nghi cao với điều kiện khí hậu vùng ven biển. Việc chăm sóc tuân thủ kỹ lưỡng, từ khẩu phần ăn đến lịch kiểm tra nước, vệ sinh ao nuôi.

Nhờ vậy, ngay vụ đầu tiên, anh thu được 15 tấn cá rô đồng, trung bình 250–300g/con, cùng 2 tấn tôm thương phẩm. Cá bán ra với giá 35.000 đồng/kg, tổng doanh thu lên tới gần 600 triệu đồng, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận còn lại khoảng 300–400 triệu đồng.

Mô hình khép kín: Từ cá đến vịt

Không dừng lại ở cá và tôm, anh Mạnh còn mở rộng chăn nuôi vịt, với gần 2.700 con thả đồng sau vụ gặt. Mô hình này không chỉ tận dụng triệt để phụ phẩm nông nghiệp mà còn góp phần làm sạch đồng ruộng, giảm chi phí cải tạo đất.

Đặc biệt, toàn bộ quy trình sản xuất được anh gắn với mô hình nông nghiệp tuần hoàn – hạn chế tối đa chất thải, tái sử dụng nguồn nước, đồng thời tạo công ăn việc làm thường xuyên cho lao động địa phương.

Hiện anh đang nuôi hơn 45 vạn cá rô đồng và 50 vạn tôm giống cho lứa tiếp theo. Mỗi công đoạn trong chuỗi nuôi đều được kiểm soát chặt chẽ để duy trì hiệu suất, giảm rủi ro và nâng cao chất lượng đầu ra.

Khu đầm trũng, rộng 5 ha giờ đây đã thành nơi "hái" ra tiền của anh Mạnh. Ảnh: Đinh Mười.

Một hướng đi đáng nhân rộng

Không giữ bí quyết cho riêng mình, anh Mạnh sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm với bà con địa phương, từ kỹ thuật nuôi đến cách xử lý môi trường và phòng bệnh. Anh còn hỗ trợ bán thức ăn thủy sản chất lượng, giá hợp lý cho các hộ cùng làm để phát triển cộng đồng sản xuất.

Ông Đinh Văn Nhanh – Chủ tịch UBND xã Tân Minh – đánh giá cao mô hình: “Cách làm của anh Mạnh không chỉ tạo giá trị kinh tế bền vững mà còn cho thấy tư duy mới trong sản xuất nông nghiệp. Đây là mô hình có thể nhân rộng, phù hợp với chủ trương tái cơ cấu nông nghiệp hiện nay.”

Từ một vùng đầm lầy bị bỏ quên, anh Nguyễn Văn Mạnh đã chứng minh rằng: chỉ cần một người dám nghĩ, dám làm, nông nghiệp hoàn toàn có thể tạo ra cuộc sống sung túc, bền vững ngay trên chính mảnh đất quê hương mình.

Theo Đinh Mười, Báo Nông nghiệp và Môi trường