Vi khuẩn kích thích tăng trưởng trên cá Mú

Vi khuẩn bất hoạt là những dòng vi khuẩn có lợi được bất hoạt bằng phương pháp nhiệt hay formalin làm cho chúng rơi vào tình trạng “ngủ đông” nhằm giữ nguyên những hoạt tính có lợi của chúng cho đến khi chúng được sử dụng. Nghiên cứu gần đây cho thấy, vi khuẩn bất hoạt bằng nhiệt Bacillus.clausii có khả năng kích thích miễn dịch trên cá Mú.

Vi khuẩn kích thích tăng trưởng trên cá Mú
Vi khuẩn bất hoạt có khả năng kích thích tăng trưởng trên cá Mú. Hình minh họa

Bacillus.clausii là gì?

Bacillus.clausii thuộc chi Bacillus là vi khuẩn gram dương, hiếu khí, hình que, có đường kính 1-2µm, dài 5µm có khả năng di động và khả năng sinh bào tử khi gặp điều kiện bất lợi.  Nhiệt độ nuôi cấy thích hợp là từ 15-500C, có thể sống  trong ngưỡng pH từ 7-10.

Đặc điểm nổi bật của loài vi khuẩn này là có thể tồn tại trong môi trường acid của dạ dày, sau đó sẽ di chuyển  xuống ruột non và phát triển ở đó. Bên cạnh đó, chúng vẫn phát triển bình thường ngay cả khi có mặt của kháng sinh. Ngoài ra chúng còn có khả năng tạo ra enzyme amylase và protease, nâng cao khả năng tiêu hóa của vật chủ. Quan trọng hơn, chúng không tiết ra bất cứ độc tố gây hại nào cho vật chủ.

Sử dụng Bacillus clausii trên cá Mú

Các nhà khoa học thuộc trường Đại học Hạ Môn (Trung Quốc) đã tiến hành nghiên cứu nhẳm đánh giá hiệu quả của Bacillus.clausii bất hoạt nhiệt lên tăng trưởng, phản ứng miễn dịch trên cá mú chấm đen. Thí nghiệm cho ăn gồm 3 nghiệm thưc được tiến hành trong 60 ngày.

Thí nghiệm

Mức bổ sung Bacillus.clausii (CFU/g)

Đối chứng

Không

T1

1 x 108( tươi sống)

T2

1 x 108 (bất hoạt nhiệt)

Kết Quả

Tăng trưởng: Bacillus clausii không ảnh hưởng đến cân nặng, tăng trọng và tốc độ tăng trưởng đặc biệt của cá. Bên cạnh đó, Bacillus.clausii tươi sống và bất hoạt đều làm giảm hệ số FCR.

Miễn dịch: Hoạt động lyzozyme và mức độ của bổ thể C3 ở nghiệm thức bổ sung Bacillus.clausii cao hơn hẳn so với nghiệm thức đối chứng. Đáng chú ý là chỉ duy nhất nghiệm thức T2 có sự sản sinh ra một cytokines TLR5 có tác dụng kháng viêm cao ở thận trên và ruột non.

Kết Luận

Bổ sung Bacillus.clausii bất hoạt nhiệt sẽ giúp kích thích hệ miễn dịch, tăng cường khả năng kháng viêm ở thận và ruột non, giúp cá hấp thu dinh dưỡng và tăng trưởng tốt hơn.

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/anu.12611/full

Đăng ngày 14/09/2017
AN LÊ Lược dich
Sinh học

Nuôi trồng thủy sản thân thiện với môi trường

Thủy sản được coi là nguồn thực phẩm quan trọng cho tương lai do sự gia tăng dân số toàn cầu và diện tích đất cho nông nghiệp ngày càng hạn chế.

nuôi cá bớp
• 10:24 10/02/2022

50 tấn cá chẽm chết cóng

Hàng trăm ngàn con cá chẽm nuôi tại một trại cá ở Hy Lạp chết vì lạnh, sau trận bão tuyết lớn làm tê liệt toàn quốc gia này trong tuần.

cá chết hàng loạt
• 19:47 28/01/2022

Chất diệt khuẩn an toàn thân thiện với môi trường đến 95%

Người ta nói nuôi thủy sản là nuôi nước. Môi trường nước có sạch thì thủy sản nuôi ở dưới mới sống tốt và lớn lên được. Vậy mới nói khâu diệt khuẩn khử trùng ao là rất quan trọng.

chất diệt khuẩn
• 10:01 10/11/2021

Giải cứu cá voi nặng 3 tấn mắc cạn ở Huế

Người dân ở cửa biển Tư Hiền, xã Vinh Hiền, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa giải cứu thành công một con cá voi nặng 3 tấn, dài hơn 5m mắc cạn do sóng biển đánh dạt bờ trong lúc triều cường dâng cao, biển động mạnh.

Cá voi mắc cạn
• 16:16 21/10/2021

Ứng dụng một số công nghệ trong chế biến và bảo quản thủy sản

Công nghệ chế biến và bảo quản thủy sản đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn chất lượng, kéo dài thời gian sử dụng, và nâng cao giá trị thương mại của các sản phẩm thủy sản.

Thủy sản
• 10:34 18/02/2025

Bản chất kiềm trong ao nuôi tôm

Độ kiềm là tổng lượng các ion bicarbonate (HCO₃⁻), carbonate (CO₃²⁻) và đôi khi hydroxide (OH⁻) trong nước. Các ion này có khả năng trung hòa axit trong nước.

Ảnh bìa
• 10:00 05/12/2024

Vai trò của các thành phần ion đối với sự phát triển của tôm

Để vụ nuôi tôm được thành công thì việc quản lý chất lượng, môi trường nước ao nuôi là một trong những yếu tố chủ chốt không thể bỏ qua, ngoài những thông số chính thì các thành phần ion trong ao cũng đóng vai trò quan trọng không kém đối với sức khỏe và sự tăng trưởng của tôm.

Tôm thẻ
• 10:28 29/11/2024

Sự hỗ trợ nhau ở các bộ phận trên cơ thể tôm

Mỗi bộ phận của tôm, từ vỏ ngoài cứng cáp đến các cơ quan tiêu hóa, hô hấp và bài tiết, đều giữ vai trò riêng biệt nhưng lại không thể hoạt động một cách độc lập. Sự liên kết này giúp tôm bảo vệ bản thân trước các mối nguy, tận dụng dinh dưỡng và duy trì sức khỏe.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:33 13/11/2024

Giá thủy sản đồng loạt tăng mạnh trước Đại lễ 30/4 - 1/5

Đại lễ 30/4 - 1/5 là dịp đặc biệt, không chỉ kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, mà còn là thời điểm tôn vinh sự kiện lịch sử quan trọng, đánh dấu non sông liền một dải. Cùng với không khí lễ hội, nhu cầu tiêu thụ thủy sản sẽ tăng mạnh, đẩy giá các mặt hàng này lên cao trong những ngày gần lễ.

Hải sản
• 18:48 28/04/2025

Cá chình sói “quái vật đáy biển”

Cá chình sói sở hữu một vẻ ngoài đáng sợ, khả năng săn mồi chớp nhoáng, cùng với bộ hàm có thể nhai nát cả một con cua.

Cá chình sói
• 18:48 28/04/2025

Công nghệ gen và chọn giống tôm kháng bệnh: Tiềm năng và thách thức

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, tôm là một trong những loài động vật quan trọng, góp phần tạo ra giá trị kinh tế lớn cho nhiều quốc gia, đặc biệt là các nước ở khu vực Đông Nam Á.

Tôm thẻ chân trắng
• 18:48 28/04/2025

Tôm mới thả mà ao có rong đáy

Trong quá trình nuôi tôm, đặc biệt ở giai đoạn đầu sau khi thả giống, việc quan sát các hiện tượng bất thường trong ao là vô cùng quan trọng để kịp thời xử lý và tránh thiệt hại. Một trong những hiện tượng mà nhiều bà con nông dân gặp phải nhưng thường bỏ qua là sự xuất hiện của rong đáy ngay sau khi thả tôm. Nhiều người xem đó là hiện tượng tự nhiên hoặc thậm chí nghĩ rằng rong tốt cho ao nuôi. Tuy nhiên, “tôm mới thả mà có rong đáy” thực chất lại là một cảnh báo nguy hiểm, cần được nhận diện và xử lý đúng cách.

Ao đóng rong
• 18:48 28/04/2025

Ngựa vằn phiên bản dưới nước: Loài cá độc đáo đang "làm mưa làm gió" giới nuôi cảnh

Cá ngựa vằn (Danio rerio) đang nhanh chóng trở thành cái tên nổi bật trong cộng đồng nuôi cá cảnh. Với vẻ ngoài đặc trưng bởi những sọc vằn đen - trắng xen kẽ như loài ngựa vằn trên cạn, cộng thêm tập tính thân thiện và khả năng thích nghi cao, loài cá nhỏ bé này không chỉ thu hút người yêu thủy sinh mà còn là đề tài nghiên cứu khoa học quan trọng trên toàn thế giới.

Cá ngựa vằn
• 18:48 28/04/2025
Some text some message..