Vinh Mỹ (Thừa Thiên Huế): Phát triển nghề nuôi cá chình

Nghề nuôi cá chình đang phát triển mạnh ở Vinh Mỹ, Phú Lộc (Thừa Thiên Huế). Năm 2010, toàn xã chỉ có 15 hộ nuôi thì đến đầu năm 2016, số hộ nuôi cá chình đã lên đến con số 46.

phân loại cá nuôi
Anh Trương Văn Tuất (phải) kiểm tra, phân loại cá nuôi trong bể

Lắm khó khăn

Năm 1998, người dân ở xã Vinh Mỹ bắt đầu tiếp cận nghề nuôi cá chình. Cách đây vài năm, chỉ một số hộ dân nuôi được vì đây là giống cá khó tính, chưa chủ động được nguồn giống. Theo chân anh Lê Văn Lộc, người sở hữu 140m2 bể nuôi cá chình, chúng tôi mới được biết nghề này cũng lắm gian khó. “Phải đảm bảo đầy đủ dưỡng khí cho cá, nhiệt độ nước luôn ổn định từ 25 - 28oC, nếu trên 30oC, cá sẽ bỏ ăn”, anh Lộc cho biết. Nhìn những lớp lưới dày thường dùng để ươm lan phủ trên bể cá, chúng tôi thấy rõ sự cẩn thận của người nuôi. “Khi trời nắng nóng, chúng tôi sẽ che hai lớp lưới, trời râm mát thì chỉ một lớp” – anh Lộc nói.

Ngoài việc đảm bảo môi trường bể nuôi, điều khó khăn nhất là nguồn vốn đầu tư khá lớn. Với mật độ thả giống 5 con/m2, chi phí để xây bể và mua con giống là 1 triệu đồng/1m2, đó là chưa kể các chi phí khác như tiền mua thức ăn hằng ngày, tiền chạy máy sục khí... Không những thế, vì sinh trưởng khá chậm nên thường khoảng 1 năm, người nuôi loài cá này mới có thể xuất bán.

Cùng nhau nuôi cá

Để phát triển nghề nuôi cá chình tại địa phương, hỗ trợ vay vốn đầu tư, tập huấn khoa học kỹ thuật, tổ chức đi tham quan học hỏi. Ông Nguyễn Văn Hoàng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vinh Mỹ cho biết: “Chúng tôi đang có hướng nhân rộng mô hình, mở rộng diện tích nuôi cá chình. Trong tương lai, chúng tôi ủng hộ việc nuôi cá chình theo mô hình công nghiệp nhằm tăng năng suất và chất lượng”.

Anh Trương Văn Tuất, một thanh niên 21 tuổi của xã Vinh Mỹ đã mạnh dạn vay vốn 42 triệu đồng và vận động nguồn vốn của người thân để xây dựng bể nuôi cá chình. Anh chia sẻ: “Tôi bắt đầu nuôi cá chình từ tháng 2 năm 2015, ban đầu nhiều người không đồng tình vì nghĩ tôi còn trẻ, một mình làm ăn không được. Nhưng nhờ anh Lê Văn Lộc động viên, chia sẻ cách thức nuôi cũng như được hỗ trợ vay vốn, tôi tự tin với việc đầu tư nuôi cá chình của mình”.

Anh Tuất là một trong nhiều hộ quyết định nuôi cá chình trong thời gian gần đây. Từ diện tích vài trăm mét vuông, hiện nay, toàn xã Vinh Mỹ có đến 1,5ha mặt nước nuôi loài này. Hiện giá bán của cá chình lên đến 550.000/kg. Với diện tích 140m2, thu nhập của anh Lộc đạt trăm triệu đồng mỗi năm. Hiện nay, anh Lộc cũng đang phát triển việc nuôi cá giống cung cấp cho bà con trong vùng; đầu tư xây bể nuôi cá chình diện tích 60m2 theo phương pháp công nghiệp. Với việc chủ động được nguồn giống chất lượng tốt, sự quan tâm kịp thời của chính quyền địa phương, nghề nuôi cá chình ở xã Vinh Mỹ sẽ ngày càng phát triển.

Bệnh phổ biến nhất của cá chình là nấm ngoài da do môi trường nước không đảm bảo vệ sinh. Hằng ngày người nuôi cá phải vệ sinh bể. Việc cho ăn cũng phải đảm bảo giờ giấc nhất định, thường cho ăn vào lúc sáng sớm và chiều muộn...

Báo Thừa Thiên Huế, 21/01/2016
Đăng ngày 24/01/2016
Mai Huế
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 14:46 10/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 13:30 10/07/2025

Nuôi trồng thủy sản theo phương pháp tiết kiệm chi phí: Hướng đi bền vững cho nông dân

Trong bối cảnh giá thức ăn, thuốc thú y và chi phí đầu vào không ngừng tăng cao, nhiều hộ nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với bài toán khó: làm sao duy trì sản xuất mà vẫn đảm bảo lợi nhuận. Trước thực tế này, việc áp dụng các phương pháp nuôi trồng tiết kiệm chi phí đang trở thành giải pháp thiết thực, giúp nông dân giảm rủi ro, tăng hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững.

Nuôi thủy sản theo hướng tiết kiệm chi phí giúp giảm rủi ro, tăng hiệu quả và bền vững hơn.
• 10:20 09/07/2025

Một số mồi đầy dinh dưỡng cho cá lóc cảnh

Cá lóc cảnh là một trong những loài cá săn mồi được nhiều người yêu thích bởi vẻ ngoài, màu sắc ấn tượng và đặc tính hoang dã. Nuôi cá lóc cảnh không chỉ đơn thuần là thú chơi mà còn đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về thói quen sinh học, tập tính ăn uống và nhu cầu dinh dưỡng của loài cá này.

Cá lóc cảnh là loài thích ăn các thức ăn tươi
• 14:00 08/07/2025

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 17:55 10/07/2025

Nuôi biển: Tiềm năng, cơ hội và 4 rào cản

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) vừa có báo cáo cho biết bức tranh toàn cảnh và chi tiết về hiện trạng cá biển toàn cầu: Có 35,5% quần thể cá biển đang bị khai thác quá mức. Đại dương không còn là “kho cá vô tận” và nhiều quốc gia đã phát triển nuôi biển công nghiệp, xa bờ. Việt Nam có điều kiện tự nhiên giàu tiềm năng phát triển nuôi biển, thuận lợi để xây dựng một ngành kinh tế mới khai thác cơ hội toàn cầu, tuy nhiên phải vượt qua 4 rào cản lớn hiện nay.

Nuôi trồng thủy sản
• 17:55 10/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 17:55 10/07/2025

Cá "nhuộm phẩm" ở Đà Nẵng: Sự thật có phải hóa chất độc hại

Sáng 6/7, tại khu vực gần chợ Cẩm Lệ (quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng), một người dân phản ánh về việc cá biển có màu sắc bất thường, nghi ngờ bị nhuộm phẩm màu. Sau khi rửa hai con cá kè bằng nước ngọt, nước chuyển sang màu đỏ đậm. Khi luộc, thịt cá cũng có màu đỏ khác lạ, khiến người này nghi ngờ cá bị “nhuộm phẩm”.

Cá
• 17:55 10/07/2025

Tư vấn Sinh viên Chọn Ngành Nuôi Trồng Thủy sản

Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ. Tuy nhiên, nhiều học sinh, sinh viên vẫn chưa hiểu rõ về ngành này. Bài viết sau sẽ cung cấp thông tin cần thiết, giúp bạn định hướng đúng đắn cho tương lai.

Nuôi trồng thủy sản
• 17:55 10/07/2025
Some text some message..