Vinh Mỹ (Thừa Thiên Huế): Phát triển nghề nuôi cá chình

Nghề nuôi cá chình đang phát triển mạnh ở Vinh Mỹ, Phú Lộc (Thừa Thiên Huế). Năm 2010, toàn xã chỉ có 15 hộ nuôi thì đến đầu năm 2016, số hộ nuôi cá chình đã lên đến con số 46.

phân loại cá nuôi
Anh Trương Văn Tuất (phải) kiểm tra, phân loại cá nuôi trong bể

Lắm khó khăn

Năm 1998, người dân ở xã Vinh Mỹ bắt đầu tiếp cận nghề nuôi cá chình. Cách đây vài năm, chỉ một số hộ dân nuôi được vì đây là giống cá khó tính, chưa chủ động được nguồn giống. Theo chân anh Lê Văn Lộc, người sở hữu 140m2 bể nuôi cá chình, chúng tôi mới được biết nghề này cũng lắm gian khó. “Phải đảm bảo đầy đủ dưỡng khí cho cá, nhiệt độ nước luôn ổn định từ 25 - 28oC, nếu trên 30oC, cá sẽ bỏ ăn”, anh Lộc cho biết. Nhìn những lớp lưới dày thường dùng để ươm lan phủ trên bể cá, chúng tôi thấy rõ sự cẩn thận của người nuôi. “Khi trời nắng nóng, chúng tôi sẽ che hai lớp lưới, trời râm mát thì chỉ một lớp” – anh Lộc nói.

Ngoài việc đảm bảo môi trường bể nuôi, điều khó khăn nhất là nguồn vốn đầu tư khá lớn. Với mật độ thả giống 5 con/m2, chi phí để xây bể và mua con giống là 1 triệu đồng/1m2, đó là chưa kể các chi phí khác như tiền mua thức ăn hằng ngày, tiền chạy máy sục khí... Không những thế, vì sinh trưởng khá chậm nên thường khoảng 1 năm, người nuôi loài cá này mới có thể xuất bán.

Cùng nhau nuôi cá

Để phát triển nghề nuôi cá chình tại địa phương, hỗ trợ vay vốn đầu tư, tập huấn khoa học kỹ thuật, tổ chức đi tham quan học hỏi. Ông Nguyễn Văn Hoàng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vinh Mỹ cho biết: “Chúng tôi đang có hướng nhân rộng mô hình, mở rộng diện tích nuôi cá chình. Trong tương lai, chúng tôi ủng hộ việc nuôi cá chình theo mô hình công nghiệp nhằm tăng năng suất và chất lượng”.

Anh Trương Văn Tuất, một thanh niên 21 tuổi của xã Vinh Mỹ đã mạnh dạn vay vốn 42 triệu đồng và vận động nguồn vốn của người thân để xây dựng bể nuôi cá chình. Anh chia sẻ: “Tôi bắt đầu nuôi cá chình từ tháng 2 năm 2015, ban đầu nhiều người không đồng tình vì nghĩ tôi còn trẻ, một mình làm ăn không được. Nhưng nhờ anh Lê Văn Lộc động viên, chia sẻ cách thức nuôi cũng như được hỗ trợ vay vốn, tôi tự tin với việc đầu tư nuôi cá chình của mình”.

Anh Tuất là một trong nhiều hộ quyết định nuôi cá chình trong thời gian gần đây. Từ diện tích vài trăm mét vuông, hiện nay, toàn xã Vinh Mỹ có đến 1,5ha mặt nước nuôi loài này. Hiện giá bán của cá chình lên đến 550.000/kg. Với diện tích 140m2, thu nhập của anh Lộc đạt trăm triệu đồng mỗi năm. Hiện nay, anh Lộc cũng đang phát triển việc nuôi cá giống cung cấp cho bà con trong vùng; đầu tư xây bể nuôi cá chình diện tích 60m2 theo phương pháp công nghiệp. Với việc chủ động được nguồn giống chất lượng tốt, sự quan tâm kịp thời của chính quyền địa phương, nghề nuôi cá chình ở xã Vinh Mỹ sẽ ngày càng phát triển.

Bệnh phổ biến nhất của cá chình là nấm ngoài da do môi trường nước không đảm bảo vệ sinh. Hằng ngày người nuôi cá phải vệ sinh bể. Việc cho ăn cũng phải đảm bảo giờ giấc nhất định, thường cho ăn vào lúc sáng sớm và chiều muộn...

Báo Thừa Thiên Huế, 21/01/2016
Đăng ngày 24/01/2016
Mai Huế
Nuôi trồng

TP.HCM tổ chức Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm

Ngày 11/11, Trung tâm khuyến nông TP.HCM phối hợp cùng công ty Tép Bạc tổ chức trực tuyến Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

Hội thảo nuôi tôm
• 08:00 17/11/2021

TTKN Vĩnh Phúc tiên phong chuyển đổi số vào nuôi cá nước ngọt thâm canh

Buổi hội thảo tập huấn với chủ đề “Ứng dụng hệ thống cảm biến kiểm soát các yếu tố môi trường nước trong nuôi cá” được Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc phối hợp cùng công ty Tép Bạc vào ngày 1/11 đã mở đầu cho hành trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và thủy sản tại tỉnh Vĩnh Phúc.

lắp đặt tủ điện
• 10:21 15/11/2021

Tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ

Lạng Sơn tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ trong lồng, bè trên sông và hồ chứa

khuyến nông
• 10:49 19/10/2021

Kể câu chuyện nghề: Tôi học để làm thầy nông dân

Khi có điều kiện gặp gỡ nông dân, tôi thường được giới thiệu là “thầy” và cũng được họ gọi là “thầy” do nghề nghiệp của bản thân. Nhưng tôi cũng đã từng làm “thầy” của nông dân với tư cách là người “dạy” cho họ về nuôi thủy sản. Phải nói rằng làm “thầy” của nông dân không dễ và vì thế tôi đã đi “học” người nông dân để có thể làm “thầy” của họ.

kể câu chuyện nghề
• 15:19 18/10/2021

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 11:00 28/03/2024

Hạn chế lạm dụng kháng sinh bằng cách ủ men vi sinh

Với ngành thủy sản hiện nay, việc lạm dụng kháng sinh và tồn dư chất độc hại trong con tôm làm cho giá trị thương phẩm tôm xuống dốc. Vì vậy, xu hướng sử dụng men vi sinh để thay thế ngày càng được áp dụng phổ biến.

Men vi sinh
• 10:23 26/03/2024

Xi phông tự động và xi phông bằng van tự động là gì? Lợi ích của xi phông đáy ao

Đối với những người nuôi tôm lâu năm và tích lũy được nhiều kinh nghiệm, thì khái niệm xi phông đáy ao đã trở nên quá quen thuộc. Tuy nhiên, đối với những người mới bắt đầu bước chân trên con đường nuôi tôm, không thể tránh khỏi sự bỡ ngỡ và lúng túng.

Xi phong
• 12:30 25/03/2024

Người nuôi gặp khó khăn với tôm giống kém chất lượng

Một yếu tố quan trọng giúp một vụ nuôi thành công chính là chất lượng nguồn tôm giống. Với thực trạng hiện nay, người dân luôn gặp phải các nguồn tôm giống kém chất lượng, việc này ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến năng suất vụ nuôi.

Tôm thẻ
• 17:38 22/03/2024

Bạc Liêu: Tiến độ xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm

Tép Bạc đã phản ánh, năm 2023, tỉnh Bạc Liêu đứng đầu cả nước về sản lượng tôm nước lợ và kim ngạch xuất khẩu nhờ phát triển nuôi siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Bạn đọc muốn biết thêm tiến độ đầu tư xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm nổi tiếng ở Bạc Liêu nên xin cung cấp thêm thông tin.

Khu nuôi tôm công nghệ cao
• 15:47 28/03/2024

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 15:47 28/03/2024

Như thế nào để tôm được vận chuyển đúng cách?

Tôm cũng giống như các hàng hóa khác, phân loại theo nhu cầu của khách hàng mà được vận chuyển đến các nơi khác nhau, với hai giai đoạn cơ bản như tôm giống được vận chuyển từ các trại giống đến ao nuôi và tôm thương phẩm được vận chuyển đến các chợ đầu mối, nhà máy chế biến. Vậy cách nào để có thể vận chuyển chúng một cách an toàn, tiết kiệm mà vẫn hiệu quả nhất? Hãy cùng tìm hiểu dưới đây nhé!

Tôm đông lạnh
• 15:47 28/03/2024

Biện pháp hạ phèn hiệu quả nhanh chóng

Chắc chắn rằng việc ao nuôi bị nhiễm phèn không còn là điều quá xa lạ đối với những người nuôi trồng thủy sản. Phèn xuất hiện trong ao nuôi tôm sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất và sản lượng của vụ nuôi.

Ao nuôi tôm bị nhiễm phèn
• 15:47 28/03/2024

Tôm đang trong ao bị thối đuôi: Nguyên nhân và cách điều trị

Tôm bị thối đuôi là một trong những bệnh nguy hiểm thường gặp ở tôm, đặc biệt là tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Bệnh có thể gây ra tỷ lệ tử vong cao, ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ thương phẩm
• 15:47 28/03/2024