Vựa ngao Mai Phụ vào vụ: Rộn ràng bãi bồi, ngập tràn niềm vui

Giá ngao tăng cao, thị trường tiêu thụ khởi sắc đang khiến những bãi bồi ven sông ở xã Mai Phụ (Hà Tĩnh) trở thành tâm điểm mùa thu hoạch. Người dân tất bật đêm ngày để kịp xuất bán khi thời tiết thuận lợi, thị trường đang “khát” hàng.

Người dân thôn Mai Lâm thu hoạch ngao
Người dân thôn Mai Lâm (xã Mai Phụ) gấp thu hoạch ngao thương phẩm. Ảnh: Quang Cường

Từ bãi bồi đến xe lạnh: Ngao rời sông vào chợ

Trên những bãi bồi trải dài ở thôn Mai Lâm, từ sáng sớm tinh mơ, tiếng máy nổ, tiếng người hối hả vang lên khi thủy triều vừa rút. Những gia đình nuôi ngao như ông Phạm Văn Dậu và bà Phạm Thị Hường đã tranh thủ từng đợt nước ròng để thu hoạch. Dự kiến đợt này, gia đình ông Dậu sẽ thu khoảng 18 tấn ngao thương phẩm cỡ 80 – 90 con/kg, trong đó hơn 13 tấn đã kịp xuất bán.

Theo bà Hường, thời gian này, mỗi đợt thủy triều xuống là cơ hội quý. “Từ 3 giờ sáng, chúng tôi đã ra bãi, làm một đợt đến gần 6 giờ. Sau đó nghỉ ngơi vài tiếng rồi tranh thủ thêm một đợt nữa. Dù vất vả nhưng ai nấy đều vui vì năm nay ngao được giá, thương lái đến tận nơi thu mua” - bà chia sẻ.

Thuyền cập bến, ngao được vận chuyển vào khu sơ chếThuyền cập bến, ngao được vận chuyển vào khu sơ chế. Ảnh: Báo Hà Tĩnh

Giá cao nhất trong 2 năm, thương lái "săn" hàng tận nơi

Không chỉ riêng hộ ông Dậu – bà Hường, hàng chục hộ nuôi khác thuộc các hợp tác xã Việt Hồng, Hùng Thuận, Loan Hoan cũng đang đồng loạt thu hoạch. Mỗi ngày, vựa ngao Mai Phụ đưa ra thị trường 30 – 40 tấn ngao, với giá bán 16.000 – 17.000 đồng/kg – mức cao nhất trong vòng hai năm qua. Nhờ đó, người nuôi trồng có thể thu về 500 – 600 triệu đồng mỗi ngày.

Ngoài tiêu thụ nội tỉnh, ngao Mai Phụ còn được các thương lái đưa vào Huế, Quảng Nam, Khánh Hòa… “Mấy ngày nay, mưa lớn ở phía Bắc khiến nhiều vùng nuôi không thể khai thác, hàng trở nên khan hiếm. Đây là cơ hội tốt để chúng tôi xuất bán nhanh, giá lại cao,” anh Phan Văn Ninh – hộ nuôi ở vùng Cửa Sót – phấn khởi cho biết.

Lao động rộn ràng, máy móc hoạt động hết công suất

Không khí nhộn nhịp hiện rõ trên từng khúc sông và cả bờ bãi. Khi thuyền cập bến, ngao được đưa thẳng vào khu sơ chế: rửa bùn, phân loại, đóng bao. Các máy móc vận hành liên tục, hàng trăm lao động làm việc hối hả để kịp giao hàng. Cứ mỗi lượt triều xuống là một lần “chạy đua” với thời gian – cả người nuôi lẫn người mua đều vào guồng sản xuất.

Thương lái Lê Minh Trường – chuyên thu mua ngao đưa vào miền Nam – cho biết: “Năm ngoái tôi chỉ gom được 7 – 8 tấn mỗi ngày, giờ có ngày lấy được 12 – 13 tấn. Ngao đẹp, hàng dễ bán nên tôi cũng phấn khởi, mua nhanh, giao nhanh, thu nhập tốt hơn hẳn.”

Các hộ nuôi tiến hành phân loại ngaoCác hộ nuôi tiến hành phân loại theo kích cỡ và loại bỏ những con bị chết, rác thải, bùn đất. Ảnh: Báo Hà Tĩnh

Vựa ngao lớn nhất Hà Tĩnh bước vào vụ “vàng”

Là địa phương có diện tích nuôi ngao lớn nhất tỉnh, xã Mai Phụ hiện canh tác 171 ha tại vùng bãi triều Cửa Sót, tập trung ở các thôn Mai Lâm, Lâm Châu, Châu Hạ. Mỗi năm, khu vực này xuất ra khoảng 2.000 tấn ngao thương phẩm, bên cạnh hàng trăm tấn hàu và vẹm, mang lại giá trị hơn 27 tỷ đồng cho người dân – trong đó ngao đóng góp tới 22 tỷ đồng.

Hiện còn khoảng 600 – 700 tấn ngao thương phẩm chưa thu hoạch, phần lớn là loại 70 – 90 con/kg. Với đà tiêu thụ thuận lợi như hiện nay, đây được xem là cơ hội “vàng” để người nuôi gia tăng lợi nhuận, chuẩn bị cho lứa giống mới trước mùa mưa bão sắp tới.

Theo Tiến Dũng, Báo Hà Tĩnh

Đăng ngày 03/08/2025
T.N.T.D @t-n-t-d
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 11:38 16/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 11:54 14/01/2026

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 09:00 13/01/2026

Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa liệu có đáng để mạo hiểm?

Sự khan hiếm của cua lột tự nhiên cùng giá trị kinh tế vượt trội đã biến mô hình nuôi hộp nhựa ra đời như một bước tiến tất yếu, song thực tế triển khai vẫn còn nhiều thất bại khiến người nuôi chưa thực sự đặt trọn niềm tin.

Cua lột
• 12:01 11/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 05:45 17/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 05:45 17/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 05:45 17/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 05:45 17/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 05:45 17/01/2026
Some text some message..