Xác định các tác nhân cho chuỗi giá trị cá tra của các hộ nuôi nhỏ lẻ

Ngày 18/09/2012, tại Trà Vinh Hiệp hội Thủy sản Trà Vinh đã phối hợp với Chương trình “Chuỗi cung ứng cá tra bền vững” thuộc Dự án giảm nghèo các vùng nông thôn tổ chức hội thảo “Xác định các tác nhân cho chuỗi giá trị cá tra các hộ nuôi nhỏ lẻ tại Trà Vinh”.

hoi-thao-vinh-ngay18-thang-9
Hội thảo “Xác định các tác nhân cho chuỗi giá trị cá tra của cá hộ nuôi nhỏ lẻ tại Trà Vinh”

Tham dự hội thảo có đại diện chính quyền địa phương, UBND tỉnh, Hiệp hội Thủy Sản Trà Vinh, các tổ chứng nhận, đánh giá, công ty nhập khẩu, nhà máy chế biến, và đông đảo các hộ nông dân nuôi cá nhỏ lẻ tham gia chương trình “Chuỗi cung ứng cá tra bền vững” tại tỉnh Trà Vinh.

Đây là cơ hội để tất cả các bên có liên quan trong chuỗi cùng bàn bạc, thảo luận, giải quyết vướng mắc để đi đến thống nhất đẩy mạnh thực hiện chương trình và đạt được những mục tiêu quan trọng. Các nông hộ nhỏ, thành phần chính tham gia trong chương trình, đã được các nhà chế biến, nhập khẩu và chính quyền địa phương giải đáp thắc mắc về các vấn đề thị trường, giá cả, bao tiêu sản phẩm và hỗ trợ tài chính, kỹ thuật…khi tham gia chương trình. Theo chương trình, các nhà chế biến sẽ ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với giá cạnh tranh với các nông hộ nuôi khi cá của họ đạt tiêu chuẩn. Đại diện nhà nhập khẩu - Công ty BINCA – cũng cho biết giá cá phi lê tại thị trường Tây Âu nếu đạt tiêu chuẩn ASC sẽ cao hơn 10-15% so với sản phẩm thông thường. Cũng tại hội thảo, chính quyền địa phương đã cam kết hỗ trợ về kỹ thuật, chí phí đánh giá và chứng nhận lần đầu cho bà con yên tâm sản xuất.

Chương trình “Chuỗi cung ứng cá tra bền vững” có mục đích hỗ trợ các nông hộ nhỏ tại  Trà Vinh và một số trang trại lớn ngoài tỉnh đạt chứng nhận quốc tế như GlobalGAP, ASC, để củng cố mối liên kết hơn một năm qua giữa người nuôi, nhà chế biến và thu mua phát triển theo hướng bền vững. Trong chương trình này, hai trang trại lớn đã được đánh giá chứng nhận ASC và đang chờ lấy chứng nhận chính thức. Đối với các nông hộ nhỏ, chương trình tiến triển chậm hơn là do khó khăn trong việc tìm đối tác là nhà nhập khẩu có uy tín.

Đăng ngày 20/09/2012
Đỗ Văn Thông
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 12:44 09/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 12:44 09/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 12:44 09/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 12:44 09/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 12:44 09/02/2026
Some text some message..