Xác định các tác nhân cho chuỗi giá trị cá tra của các hộ nuôi nhỏ lẻ

Ngày 18/09/2012, tại Trà Vinh Hiệp hội Thủy sản Trà Vinh đã phối hợp với Chương trình “Chuỗi cung ứng cá tra bền vững” thuộc Dự án giảm nghèo các vùng nông thôn tổ chức hội thảo “Xác định các tác nhân cho chuỗi giá trị cá tra các hộ nuôi nhỏ lẻ tại Trà Vinh”.

hoi-thao-vinh-ngay18-thang-9
Hội thảo “Xác định các tác nhân cho chuỗi giá trị cá tra của cá hộ nuôi nhỏ lẻ tại Trà Vinh”

Tham dự hội thảo có đại diện chính quyền địa phương, UBND tỉnh, Hiệp hội Thủy Sản Trà Vinh, các tổ chứng nhận, đánh giá, công ty nhập khẩu, nhà máy chế biến, và đông đảo các hộ nông dân nuôi cá nhỏ lẻ tham gia chương trình “Chuỗi cung ứng cá tra bền vững” tại tỉnh Trà Vinh.

Đây là cơ hội để tất cả các bên có liên quan trong chuỗi cùng bàn bạc, thảo luận, giải quyết vướng mắc để đi đến thống nhất đẩy mạnh thực hiện chương trình và đạt được những mục tiêu quan trọng. Các nông hộ nhỏ, thành phần chính tham gia trong chương trình, đã được các nhà chế biến, nhập khẩu và chính quyền địa phương giải đáp thắc mắc về các vấn đề thị trường, giá cả, bao tiêu sản phẩm và hỗ trợ tài chính, kỹ thuật…khi tham gia chương trình. Theo chương trình, các nhà chế biến sẽ ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với giá cạnh tranh với các nông hộ nuôi khi cá của họ đạt tiêu chuẩn. Đại diện nhà nhập khẩu - Công ty BINCA – cũng cho biết giá cá phi lê tại thị trường Tây Âu nếu đạt tiêu chuẩn ASC sẽ cao hơn 10-15% so với sản phẩm thông thường. Cũng tại hội thảo, chính quyền địa phương đã cam kết hỗ trợ về kỹ thuật, chí phí đánh giá và chứng nhận lần đầu cho bà con yên tâm sản xuất.

Chương trình “Chuỗi cung ứng cá tra bền vững” có mục đích hỗ trợ các nông hộ nhỏ tại  Trà Vinh và một số trang trại lớn ngoài tỉnh đạt chứng nhận quốc tế như GlobalGAP, ASC, để củng cố mối liên kết hơn một năm qua giữa người nuôi, nhà chế biến và thu mua phát triển theo hướng bền vững. Trong chương trình này, hai trang trại lớn đã được đánh giá chứng nhận ASC và đang chờ lấy chứng nhận chính thức. Đối với các nông hộ nhỏ, chương trình tiến triển chậm hơn là do khó khăn trong việc tìm đối tác là nhà nhập khẩu có uy tín.

Đăng ngày 20/09/2012
Đỗ Văn Thông
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Những điểm cần lưu ý về thuế GTGT khi mua bán nông, lâm, thủy sản “chưa chế biến”

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 359/2025/NĐ-CP, có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, mang đến những thay đổi quan trọng về thuế Giá trị gia tăng (GTGT). Điểm nhấn là quy định mới về trường hợp không phải kê khai, nộp thuế GTGT trong khâu thương mại nông sản và cơ chế "gỡ khó" cho các hồ sơ hoàn thuế tồn đọng.

Chế biến cá
• 09:00 09/01/2026

Thủy sản Việt thắng lớn nhờ các hiệp định FTA

Kết thúc năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt kỷ lục hơn 11,3 tỷ USD, tăng trưởng 13% so với năm trước. Kết quả ấn tượng này có được là nhờ sự bứt phá tại các thị trường CPTPP và Trung Quốc, bù đắp hiệu quả cho sự chững lại tại Mỹ.

Chế biến cá
• 07:29 05/01/2026

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 11:37 29/12/2025

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 12:52 25/12/2025

Kiểm soát Ethoxyquin trong thức ăn tôm để đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu Nhật

Việc kiểm soát hoạt chất Ethoxyquin hiện là yêu cầu bắt buộc và khắt khe nhất đối với tôm Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Tôm
• 10:37 10/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 10:37 10/01/2026

Xâm nhập mặn 2026: Mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu

Khác với quy luật hạn hán khốc liệt của những năm El Niño, đầu năm 2026, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long lại vướng phải thách thức nghịch lý La Niña: Nước thượng nguồn đổ về nhiều, mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu vào nội đồng do triều cường cực đoan.

Tôm
• 10:37 10/01/2026

Nuôi sạch để tôm khỏe, tôm chuẩn để ăn ngon

Không dừng lại ở khái niệm ngon hay bổ, giá trị của con tôm hiện đại đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ. Đó là hành trình tìm kiếm sự an tâm, nơi việc lựa chọn thực phẩm không chỉ để nạp năng lượng mà là khởi đầu cho một chuỗi cảm xúc tích cực.

Tôm ngon
• 10:37 10/01/2026

Loài cá mập có đôi môi “cỡ đại” đáng sợ như thế nào?

Không một ai tưởng tượng được rằng thủ phạm của những “vết thương bí ẩn” bắt gặp ở ít nhất 48 loài cá mập, cá voi, cá heo lại là một loài cá mập bé nhỏ nhưng sở hữu kỹ năng xử lý con mồi cực kinh khủng.

Cá mập
• 10:37 10/01/2026
Some text some message..