Xác định các tác nhân cho chuỗi giá trị cá tra của các hộ nuôi nhỏ lẻ

Ngày 18/09/2012, tại Trà Vinh Hiệp hội Thủy sản Trà Vinh đã phối hợp với Chương trình “Chuỗi cung ứng cá tra bền vững” thuộc Dự án giảm nghèo các vùng nông thôn tổ chức hội thảo “Xác định các tác nhân cho chuỗi giá trị cá tra các hộ nuôi nhỏ lẻ tại Trà Vinh”.

hoi-thao-vinh-ngay18-thang-9
Hội thảo “Xác định các tác nhân cho chuỗi giá trị cá tra của cá hộ nuôi nhỏ lẻ tại Trà Vinh”

Tham dự hội thảo có đại diện chính quyền địa phương, UBND tỉnh, Hiệp hội Thủy Sản Trà Vinh, các tổ chứng nhận, đánh giá, công ty nhập khẩu, nhà máy chế biến, và đông đảo các hộ nông dân nuôi cá nhỏ lẻ tham gia chương trình “Chuỗi cung ứng cá tra bền vững” tại tỉnh Trà Vinh.

Đây là cơ hội để tất cả các bên có liên quan trong chuỗi cùng bàn bạc, thảo luận, giải quyết vướng mắc để đi đến thống nhất đẩy mạnh thực hiện chương trình và đạt được những mục tiêu quan trọng. Các nông hộ nhỏ, thành phần chính tham gia trong chương trình, đã được các nhà chế biến, nhập khẩu và chính quyền địa phương giải đáp thắc mắc về các vấn đề thị trường, giá cả, bao tiêu sản phẩm và hỗ trợ tài chính, kỹ thuật…khi tham gia chương trình. Theo chương trình, các nhà chế biến sẽ ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với giá cạnh tranh với các nông hộ nuôi khi cá của họ đạt tiêu chuẩn. Đại diện nhà nhập khẩu - Công ty BINCA – cũng cho biết giá cá phi lê tại thị trường Tây Âu nếu đạt tiêu chuẩn ASC sẽ cao hơn 10-15% so với sản phẩm thông thường. Cũng tại hội thảo, chính quyền địa phương đã cam kết hỗ trợ về kỹ thuật, chí phí đánh giá và chứng nhận lần đầu cho bà con yên tâm sản xuất.

Chương trình “Chuỗi cung ứng cá tra bền vững” có mục đích hỗ trợ các nông hộ nhỏ tại  Trà Vinh và một số trang trại lớn ngoài tỉnh đạt chứng nhận quốc tế như GlobalGAP, ASC, để củng cố mối liên kết hơn một năm qua giữa người nuôi, nhà chế biến và thu mua phát triển theo hướng bền vững. Trong chương trình này, hai trang trại lớn đã được đánh giá chứng nhận ASC và đang chờ lấy chứng nhận chính thức. Đối với các nông hộ nhỏ, chương trình tiến triển chậm hơn là do khó khăn trong việc tìm đối tác là nhà nhập khẩu có uy tín.

Đăng ngày 20/09/2012
Đỗ Văn Thông
Kinh tế

Cập nhật giá tôm thẻ hiện nay và dự báo xu hướng thị trường

Tôm thẻ chân trắng từ lâu đã trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, góp phần quan trọng vào nền kinh tế thủy sản quốc gia.

Giá tôm thẻ
• 08:00 29/01/2025

Tổng quan và phân tích thị trường giá cá lóc hiện nay

Cá lóc là một trong những loài cá được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến, và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giá cá lóc thay đổi đáng kể tùy theo loại, khu vực, và nhiều yếu tố khác

Cá lóc
• 09:59 24/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 11:26 23/01/2025

Tôm thẻ cần đáp ứng các yêu cầu gì khi xuất khẩu?

Trong báo cáo xuất khẩu hàng năm, tôm thẻ đóng vai trò là một trong những sản phẩm chủ lực đối với nhiều quốc gia nuôi trồng thủy sản như Việt Nam, Thái Lan và Ecuador. Tuy nhiên, để đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ các thị trường quốc tế như EU, Hoa Kỳ và Nhật Bản, tôm thẻ cần phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Bài viết này sẽ tổng hợp những yêu cầu chính mà tôm thẻ cần đáp ứng khi xuất khẩu.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:40 21/01/2025

Cá lóc cảnh có dễ chăm sóc không?

Cá lóc cảnh đang trở thành một loại cá cảnh được yêu thích nhờ vẻ đẹp mạnh mẽ và tính cách linh hoạt. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn tự hỏi liệu loại cá này có dễ chăm sóc hay không. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Cá lóc cảnh
• 00:29 29/01/2025

Cách kiểm soát lượng thức ăn để giảm chi phí

Việc nuôi tôm một cách hiệu quả và tiết kiệm không chỉ là việc cung cấp đủ thức ăn cho chúng, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa các biện pháp quản lý môi trường, lịch trình cung cấp thức ăn, và sử dụng thông minh nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo, sử dụng công nghệ mới.

Tôm thẻ
• 00:29 29/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 00:29 29/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 00:29 29/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 00:29 29/01/2025
Some text some message..