Xây dựng sản phẩm cá tra trở thành sản phẩm chiến lược Quốc gia

Ông Vũ Văn Tám - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và ông Nguyễn Thanh Hùng - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp chủ trì hội nghị về “Định hướng phát triển bền vững ngành hàng cá tra trước yêu cầu hội nhập Quốc tế”, diễn ra ngày 22/6, tại TP.Cao Lãnh (tỉnh Đồng Tháp).

Vũ Văn Tám
Thứ trưởng Vũ Văn Tám phát biểu tại hội nghị

Trong năm 2015, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 1,6 tỷ USD; tỷ trọng trong xuất khẩu thủy sản đạt 24,35%; tốc độ tăng trưởng giảm 10% so với năm 2014. Các thị trường chính là EU, Mỹ, SEAN, Brazil, Mexico, Trung Quốc, Columbia, Arap Xeut.

Đại diện Vụ hợp tác Quốc tế thông tin, bên cạnh những thuận lợi như tạo cơ hội cho chúng ta có những tác động tích cực trong việc gia tăng đầu tư, nâng cao tiêu chuẩn chất lượng thì sản phẩm cá tra Việt Nam đối diện với nhiều thách thức.

Cụ thể, đảm bảo cạnh tranh nhưng phải nỗ lực cân bằng giữa 2 “cuộc chiến” cạnh tranh giá và chống bán phá giá; đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng; hạn chế về năng lực kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm, năng lực dự báo thị trường; vai trò định hướng trong hợp tác quốc tế phục vụ phát triển kinh tế thủy sản chưa rõ nét.

Hội nghị đã thông tin về nội dung thủy sản Việt Nam và công tác ứng phó chương trình thanh tra cá da trơn của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Hội nghị cũng giới thiệu về Đề án khung sản phẩm Quốc gia “sản phẩm cá da trơn Việt Nam chất lượng cao, các sản phẩm chế biến từ cá da trơn”.

Hội nghị nhận được nhiều kiến nghị, đề xuất tập trung bàn về những vấn đề, giải pháp nhằm duy trì, thúc đẩy sản lượng cá tra cũng như yêu cầu tìm ra một kênh để hoạch định về khả năng thu nhập và phát triển bền vững sản phẩm cá tra của Việt Nam. Đặc biệt, vấn đề cải cách hành chính trong nước để đáp ứng nhu cầu hội nhập được rất nhiều đại biểu dự hội nghị quan tâm.

Thứ trưởng Vũ Văn Tám nhấn mạnh, cần có những giải pháp cấp bách trước mắt cũng như lâu dài để phát triển sản phẩm cá tra xứng tầm với lợi thế của Việt Nam.

Thứ trưởng chỉ đạo, một trong những nhiệm vụ quan trọng là các đơn vị liên quan sớm hoàn thiện Đề án khung về phát triển sản phẩm cá tra với tư cách là sản phẩm chiến lược Quốc gia. Phải đột phá vào khoa học công nghệ, ứng dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật trong các khâu của quá trình sản xuất cũng như bài toán chuỗi để giảm giá thành, nâng cao khả năng cạnh tranh, giá trị của sản phẩm cá tra. Trong đó, tổng kết và ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật về giống, thức ăn, quy trình công nghệ.

Ông Vũ Văn Tám lưu ý, tiếp tục tổ chức lại sản xuất trên cơ sở tổng kết mô hình liên kết chuỗi sản phẩm cá tra mà 2 tỉnh Đồng Tháp và An Giang đã triển khai. Từ đó, đề xuất các chính sách nhằm thúc đẩy mô hình liên kết chuỗi cũng như các nguồn lực khác; tăng cường xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu và đa dạng hóa các thị trường.

Thứ trưởng Vũ Văn Tám đồng tình với đề xuất của VASEP cũng như phát biểu của đại diện doanh nghiệp Vĩnh Hoàn (Đồng Tháp) về việc đề xuất thành lập một Liên minh cá tra chất lượng cao, kêu gọi sự tham gia tự nguyện của các doanh nghiệp, tự kiểm tra giám sát để quảng bá một thương hiệu quốc gia cho cá tra.

Liên minh này, sẽ là tiền đề cho sự phát triển lan rộng hàng chất lượng cao, thúc đẩy tính khả thi của các văn bản pháp luật của quản lý nhà nước liên quan đến an toàn thực phẩm.

Ông Vũ Văn Tám bày tỏ sự tin tưởng, với những giải pháp phù hợp, Việt Nam sẽ thực hiện và xây dựng sản phẩm cá tra trở thành sản phẩm chiến lược và có lợi thế của Quốc gia.

Báo Đồng Tháp, 23/06/2016
Đăng ngày 24/06/2016
Thanh Hiền
Kinh tế

Tác động của giá nguyên liệu đầu vào lên giá bán tôm

Ngành nuôi tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp, đặc biệt ở các nước nhiệt đới như Việt Nam.

Tôm thẻ
• 08:00 31/01/2025

Cập nhật giá tôm thẻ hiện nay và dự báo xu hướng thị trường

Tôm thẻ chân trắng từ lâu đã trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, góp phần quan trọng vào nền kinh tế thủy sản quốc gia.

Giá tôm thẻ
• 08:00 29/01/2025

Tổng quan và phân tích thị trường giá cá lóc hiện nay

Cá lóc là một trong những loài cá được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến, và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giá cá lóc thay đổi đáng kể tùy theo loại, khu vực, và nhiều yếu tố khác

Cá lóc
• 09:59 24/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 11:26 23/01/2025

Cập nhật giá tôm thẻ hiện nay và dự báo xu hướng thị trường

Tôm thẻ chân trắng từ lâu đã trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, góp phần quan trọng vào nền kinh tế thủy sản quốc gia.

Giá tôm thẻ
• 12:40 31/01/2025

Các giống cá lóc mới lai tạo tăng trưởng nhanh, ít bệnh, phù hợp xuất khẩu

Cá lóc, hay còn gọi là cá chuối, là một trong những loài cá nuôi phổ biến tại Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á. Với sự phát triển mạnh mẽ của thị trường xuất khẩu, nhu cầu về các giống cá lóc có khả năng tăng trưởng nhanh, ít bệnh và đạt chất lượng cao ngày càng tăng. Trong bài viết này, Tép Bạc sẽ giới thiệu các giống cá lóc lai tạo đột phá, đáp ứng nhu cầu nuôi trồng và xuất khẩu hiện đại.

Cá lóc
• 12:40 31/01/2025

Cá lóc cảnh có dễ chăm sóc không?

Cá lóc cảnh đang trở thành một loại cá cảnh được yêu thích nhờ vẻ đẹp mạnh mẽ và tính cách linh hoạt. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn tự hỏi liệu loại cá này có dễ chăm sóc hay không. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Cá lóc cảnh
• 12:40 31/01/2025

Cách kiểm soát lượng thức ăn để giảm chi phí

Việc nuôi tôm một cách hiệu quả và tiết kiệm không chỉ là việc cung cấp đủ thức ăn cho chúng, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa các biện pháp quản lý môi trường, lịch trình cung cấp thức ăn, và sử dụng thông minh nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo, sử dụng công nghệ mới.

Tôm thẻ
• 12:40 31/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 12:40 31/01/2025
Some text some message..