Xây dựng và phát triển thương hiệu tôm giống bền vững

Mới đây, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp & PTNT Vũ Văn Tám đã có ý kiến về tăng cường chỉ đạo nuôi tôm nước lợ những tháng cuối năm 2016. Trong đó, chú trọng triển khai các giải pháp phát triển, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm tôm. Hỗ trợ các doanh nghiệp kiểm soát chất lượng các lô hàng xuất khẩu đáp ứng yêu cầu chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của thị trường nhập khẩu. Có giải pháp tháo gỡ, hỗ trợ sản xuất, chế biến và tiêu thụ tôm, giữ vững thương hiệu trên thị trường…

tôm giống
Bể tôm giống.

Tu sửa, nâng cấp hồ ươm nuôi

Với điều kiện thiên nhiên ưu đãi về khí hậu, thời tiết, đất đai, giao thông thuận tiện… đã tạo cho Bình Thuận tiềm năng phát triển ngành sản xuất tôm giống.Từ những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, đến nay Bình Thuận đã hình thành một khu sản xuất tôm giống tập trung nhiều doanh nghiệp quy mô lớn, năng lực sản xuất lớn. Ngành sản xuất tôm giống Bình Thuận được thừa nhận là trung tâm sản xuất tôm giống lớn chất lượng cao, đóng góp một sản lượng tôm giống không nhỏ, khoảng 20% về sản lượng nhưng đạt 70-80% về chất lượng của cả nước. Tuy nhiên, hiện vẫn còn nhiều khó khăn, thách thức đối với nghề sản xuất tôm giống của tỉnh như tình hình thời tiết ngày càng khắc nghiệt, chi phí sản xuất tăng cao, trong khi các doanh nghiệp vẫn nỗ lực để giúp cho giá tôm giống ở mức ổn định. Mặt khác, tình trạng thu gom tôm giống tràn lan của các công ty tôm giống; tình hình bất cập trong quản lý thuốc thú y, thủy sản dẫn đến một  lượng lớn thuốc hóa chất, men vi sinh không chất lượng mua bán tràn lan trên thị trường…

Trước thực tế đó, ông Nguyễn Hoàng Anh - Chủ tịch Hiệp hội Tôm giống Bình Thuận cho biết, giải pháp mà Hiệp hội Tôm giống đưa ra là tu sửa, nâng cấp cơ sở vật chất các bể ươm nuôi, nâng cấp quy trình xử lý nước và lọc nước để có nguồn nước biển sạch, phục vụ cho việc sản xuất; sử dụng quy trình nuôi tảo tươi, men vi sinh đặc biệt không dùng kháng sinh. Chọn lựa tôm giống bố mẹ tốt, chất lượng cao, không nuôi tôm bố mẹ quá thời gian quy định. Về thức ăn, lựa chọn thức ăn chất lượng cao của những công ty, tập đoàn có uy tín, thương hiệu nổi tiếng để đảm bảo cho tôm giống ăn đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Về kỹ thuật chăm sóc, luôn học hỏi trao đổi kinh nghiệm ứng dụng trong sản xuất…

Mở rộng thị trường tiêu thụ

Hiện nay, toàn tỉnh có 131 cơ sở sản xuất giống thủy sản/683 trại giống. Đa số các trại sản xuất tôm thẻ chân trắng và tôm sú (tập trung chủ yếu tại xã Vĩnh Tân - Tuy Phong). Trong đó, có nhiều cơ sở sản xuất tôm giống được xây dựng khang trang, có quy mô sản xuất lớn, được đầu tư trang thiết bị hiện đại và đội ngũ kỹ thuật lành nghề, sản xuất tôm giống có chất lượng, uy tín, thương hiệu trên thị trường như Công ty TNHH ĐTTS Nam Miền Trung, Công ty TNHH Thông Thuận, Công ty TNHH Trường Thịnh, Công ty TNHH Đại Thịnh, DNTN Trần Hậu Điển…Có 2 công ty có vốn đầu tư nước ngoài là Công ty cổ phần chăn nuôi CP - Chi nhánh Bình Thuận và Công ty cổ phần thủy sản Việt Úc. Ngày nay, các cơ sở chú trọng đến công nghệ sản xuất tôm giống sạch bệnh, kháng bệnh, chất lượng cao, không sử dụng kháng sinh mà chủ yếu sử dụng các men vi sinh. Ngày càng có nhiều doanh nghiệp trong tỉnh sản xuất tôm giống theo đơn đặt hàng của khách hàng, qua đó chủ động bố trí sản xuất, nâng cao chất lượng tôm giống.

Về nguồn tôm giống bố mẹ thẻ chân trắng, hiện nay các cơ sở nhập khẩu tôm CP - Thái Lan, SIS - Singapore, SIS - Mỹ về để làm tôm bố mẹ là chủ yếu. Tôm bố mẹ thẻ chân trắng trong nước chỉ có Công ty cổ phần thủy sản Việt Úc được phép sản xuất, tuy nhiên chỉ đáp ứng một phần nhu cầu của công ty này. Công ty vẫn phải nhập khẩu tôm giống bố mẹ. Trong 7 tháng đầu năm, Công ty Việt Úc đã xuất 9 lô tôm bố mẹ với số lượng 6.173 con, trong đó xuất sang khu I và II - Công ty Việt Úc Bình Thuận là 8 lô/5.445 con và Công ty Việt Úc Bình Định là 1 lô/728 con. Mỗi lô tôm bố mẹ trước khi xuất đã được Chi cục Thủy sản phối hợp cùng Công ty Việt Úc thu mẫu tôm giống gửi cơ quan thú ý vùng VI xét nghiệm các bệnh theo quy định và được chi cục cấp giấy chứng  nhận kiểm dịch khi kết quả âm tính…

Báo Bình Thuận, 09/11/2016
Đăng ngày 13/11/2016
Kiều Hằng
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Đừng để độ mặn “dắt mũi” vụ nuôi của bạn

Trong nuôi trồng thuỷ sản, đặc biệt là nuôi tôm, việc kiểm soát chất lượng nước đóng vai trò quan trọng, trong đó độ mặn là một chỉ số then chốt. Độ mặn không chỉ tác động đến khả năng sinh trưởng của tôm mà còn liên quan trực tiếp đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi. Vậy làm sao để duy trì độ mặn lý tưởng trong ao? Hãy cùng Tép Bạc khám phá trong bài viết dưới đây.

Độ mặn của nước
• 13:00 19/07/2025

Ban đêm ở trại tôm: Nhìn thấu nguy cơ để giữ chắc mùa vụ

Trong khi người nuôi đã say giấc, ao tôm vẫn không ngừng "sôi động" với hàng loạt diễn biến môi trường, sinh vật phân hủy, và những nguy cơ tiềm tàng. Vậy ban đêm nuôi tôm làm sao cho đạt kết quả? Bài viết sau sẽ giúp bạn "nhìn thấu bóng tối", giữa mùa vụ nhiều rủi ro.

Ao nuôi tôm vào ban đêm
• 14:05 18/07/2025

Hệ vi sinh vật đường ruột quyết định 50% tỷ lệ sống của tôm giống

Năng suất không đồng đều và tỷ lệ hao hụt cao ở giai đoạn đầu luôn là một thách thức lớn trong ngành nuôi tôm thẻ chân trắng. Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí uy tín Applied and Environmental Microbiology của Hiệp hội Vi sinh vật học Hoa Kỳ đã cung cấp bằng chứng khoa học rõ ràng, cho thấy hệ vi sinh vật (microbiome) đường ruột là một yếu tố quyết định đến sự thành bại của vụ nuôi.

• 14:00 17/07/2025

Nuôi tép cảnh: Thú chơi sinh động, dễ bắt đầu

Không chỉ gắn với mô hình nuôi thương phẩm, các loài tôm, tép nhỏ, thường gọi chung là tép cảnh – đang ngày càng được ưa chuộng trong giới chơi thủy sinh và người nuôi nhỏ lẻ. Với vẻ ngoài bắt mắt, dễ chăm sóc và giá trị thẩm mỹ cao, tép cảnh dần trở thành một xu hướng thú vị, đặc biệt là với những người yêu thích thiên nhiên trong không gian sống.

• 17:15 16/07/2025

Logistics ngành thủy sản – một điểm nghẽn trong chuỗi giá trị thủy sản Việt Nam

Việt Nam tự hào là một cường quốc xuất khẩu thủy sản, với kim ngạch hàng năm lên đến hàng tỷ USD. Thế nhưng, đằng sau những con số ấn tượng đó là một nghịch lý đáng báo động: giá trị gia tăng và lợi nhuận thực tế thu về chưa tương xứng với tiềm năng. Khi mổ xẻ chuỗi giá trị, một "điểm nghẽn" mang tính sống còn đã lộ rõ, đó chính là logistics. Đây không còn là một chi phí dịch vụ đơn thuần, mà đã trở thành rào cản lớn nhất kìm hãm sức bật của toàn ngành.

Điểm nghẽn trong Logistics
• 03:57 20/07/2025

Cá muối chua: Món ăn truyền thống và mối nguy cơ chết người từ độc tố Botulinum

Mới đây, vào ngày 15/7/2025, anh A Khởi (23 tuổi, dân tộc Xơ Đăng, tỉnh Quảng Ngãi) đã được đưa đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 trong tình trạng nguy kịch. Nguyên nhân được xác định là ngộ độc Botulinum sau khi anh ăn cơm với món cá muối chua tự làm tại nhà. Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh về mối nguy hiểm chết người ẩn sau món ăn dân dã, biến một đặc sản truyền thống thành nguồn cơn của những bi kịch.

Ngộ độc Botulinum
• 03:57 20/07/2025

Ban đêm ở trại tôm: Nhìn thấu nguy cơ để giữ chắc mùa vụ

Trong khi người nuôi đã say giấc, ao tôm vẫn không ngừng "sôi động" với hàng loạt diễn biến môi trường, sinh vật phân hủy, và những nguy cơ tiềm tàng. Vậy ban đêm nuôi tôm làm sao cho đạt kết quả? Bài viết sau sẽ giúp bạn "nhìn thấu bóng tối", giữa mùa vụ nhiều rủi ro.

Ao nuôi tôm vào ban đêm
• 03:57 20/07/2025

Thủy sản Hùng Vương lại bị xử phạt

Từng là doanh nghiệp dẫn đầu ngành xuất khẩu cá tra Việt Nam, Công ty Cổ phần Hùng Vương (mã chứng khoán: HVG) đang đối mặt với một tương lai bất định khi liên tiếp vướng vào các vi phạm pháp luật và gánh nặng tài chính khổng lồ.

thủy sản Hùng Vương
• 03:57 20/07/2025

Trung quốc vượt Mỹ, trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Số liệu thống kê 6 tháng đầu năm 2025 đã xác nhận Trung Quốc đã vượt qua Mỹ để trở thành thị trường nhập khẩu lớn nhất của thủy sản Việt Nam. Với kim ngạch xuất khẩu đạt 1,1 tỷ USD, thị trường tỷ dân này không chỉ cho thấy sức mua khổng lồ mà còn đặt ra những yêu cầu mới, đòi hỏi các doanh nghiệp Việt Nam phải có một chiến lược tiếp cận bài bản và chuyên nghiệp hơn.

tôm thẻ chân trắng
• 03:57 20/07/2025
Some text some message..