Xoay xở với đất bỏ hoang: Ngập ngừng trên cánh đồng tôm

Tính đến tháng 9.2013, có 281/2.200ha ao nuôi tôm nước lợ trên địa bàn tỉnh Quảng Nam đang hoang hóa. Số ao nuôi tôm không hiệu quả, người dân đang chuyển đổi sang nuôi các giống thủy sản khác nhưng vẫn thiếu bền vững.

cá chim biển vây vàng
Ông Nguyễn Hùng và mô hình nuôi cá chim biển vây vàng. Ảnh: N.Q.V

Thử nghiệm

Tại nhiều ao nuôi tôm nước lợ ven sông trên địa bàn TP.Tam Kỳ, nhiều nông dân đang phấn khởi vì thử nghiệm thành công các mô hình nuôi thủy sản mới. Ông Nguyễn Hùng (thôn Tỉnh Thủy, xã Tam Thanh) chia sẻ: “Nuôi tôm đem lại giá trị kinh tế cao nếu đầu tư thấu đáo. Tuy nhiên, do hạ tầng vùng nuôi sơ sài mà nguồn nước bị ô nhiễm nên tôi chuyển sang nuôi thử nghiệm cá chim biển vây vàng. Nhờ ngành nông nghiệp thành phố tập huấn kỹ thuật nên tôi mạnh dạn đầu tư nuôi 2.000 con cá giống trên 1.000m2 ao nuôi tôm nước lợ trước đây. Sau 5 tháng thả nuôi, cá phát triển tốt, tỷ lệ sống cao, thu hoạch được hơn 50 triệu đồng; trừ chi phí, gia đình lãi hơn 20 triệu đồng”. Ông Nguyễn Quốc Tuấn - Giám đốc Trung tâm Ứng dụng - chuyển giao kỹ thuật NN&PTNT TP.Tam Kỳ cho biết, mô hình thử nghiệm nuôi cá chim biển vây vàng của ông Hùng bước đầu đáp ứng được những mục tiêu và quy trình kỹ thuật nuôi. Kết quả cho thấy cá phát triển tốt, thích ứng với điều kiện thời tiết của địa phương. Để đưa cá chim biển vây vàng thành đối tượng nuôi mới tại các vùng triều nuôi tôm nước lợ không hiệu quả, nông dân cần chú ý quản lý tốt môi trường nước ao nuôi, nuôi với mật độ phù hợp và nên nuôi sớm để tránh bị lũ lụt cuốn trôi. Ông Nguyễn Thanh Bình - Phó Chủ tịch UBND xã Tam Thanh cho biết, tổng diện tích nuôi tôm nước lợ trên địa bàn xã là 35ha. Trong vụ 1, nông dân chỉ thả nuôi 20ha, sang vụ 2, diện tích thả nuôi chỉ còn 15ha. Do sản xuất thua lỗ, diện tích nuôi tôm nước lợ bị hoang hóa trên địa bàn xã ngày càng nhiều hơn. Để tận dụng các diện tích ao, hồ sẵn có, địa phương khuyến khích nông dân chuyển sang nuôi các đối tượng mới như cá chẻm, cá chim biển vây vàng, cua hay cá điêu hồng - vốn không đòi hỏi quy trình nuôi khắt khe như tôm.

Mô hình nuôi cá chẻm hay cá chim biển vây vàng bước đầu đáp ứng được nhu cầu đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản nước lợ. Tuy nhiên, rất khó nhân rộng và thâm canh các mô hình này trên địa bàn tỉnh do đầu ra không ổn định. Theo Chi cục Nuôi trồng thủy sản Quảng Nam, hiện diện tích nuôi các đối tượng thủy sản mới trên địa bàn tỉnh là 220,5ha. Trong khi đó, vẫn có đến 280ha bị hoang hóa. Riêng tại khu vực ven cầu Tỉnh Thủy có đến 40ha ao nuôi đang bị bỏ hoang suốt 2 năm qua. Tại “vựa tôm” Phương Tân (Bình Nam, Thăng Bình), nhiều chòi canh nuôi tôm cũng bị gió đánh bạt vì không có người trông nom. Tại các vùng nuôi tôm khác của huyện Thăng Bình như Bình Hải, Bình Sa, Bình Dương, nhiều ao nuôi vùng triều cũng bị bỏ hoang lâu nay do sản xuất kém hiệu quả. Ông Nguyễn Văn Hương - Trưởng phòng NN&PTNT huyện Thăng Bình cho biết, hiện tại trong số 270ha ao nuôi tôm nước lợ của huyện, có đến 130ha bị bỏ trống. “Nông dân đã quá quen với bán tôm thương phẩm đồng loạt cho thương lái rồi, chừ chuyển qua nuôi cá nước lợ, họ ngại cảnh bán được chăng hay chớ, xuất bán cả trăm lần không hết ao nuôi. Địa phương đã khuyến khích các nông dân nên tận dụng các diện tích vốn có ở vùng triều để chuyển sang nuôi ghép, nuôi luân canh các loài thủy sản nhưng không ai mặn mà hưởng ứng. Thu được lợi nhuận cao mà cấm thì người dân vẫn nuôi, còn khuyến khích mà hiệu quả kinh tế thấp thì không ai mặn mà” - ông Hương nói.

Hỗ trợ sản xuất

Có thể nhận thấy diện tích nuôi tôm nước lợ ngày càng hoang hóa nhiều hơn do sản xuất và chuyển mô hình nuôi con giống mới chưa đem lại hiệu quả cao, số diện tích này phân bố khắp 6 địa phương ven biển trên địa bàn tỉnh. Bà Phạm Thị Hoàng Tâm - Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản Quảng Nam cho rằng, để tháo gỡ khó khăn, các địa phương ven biển cần nâng cao trách nhiệm trong việc chỉ đạo và hướng dẫn người dân sản xuất. Trong đó, các địa phương cần hướng dẫn nông hộ nâng cấp công trình nuôi, đồng thời thực hiện việc giao đất nuôi trồng thủy sản lâu dài để người dân yên tâm đầu tư hạ tầng sản xuất. Các địa phương cần sắp xếp, quy hoạch lại vùng nuôi gắn với xây dựng nông thôn mới và nên có chính sách ưu đãi, giúp người dân vay vốn để cải tạo ao hồ. “Cơ cấu lại đối tượng nuôi phù hợp theo từng vùng, từng thời điểm là điều cấp thiết. Tăng cường giám sát toàn diện các chỉ tiêu môi trường nước, mầm bệnh trong vùng nuôi tôm theo các quy chuẩn để có thể tìm được hướng phát triển sản xuất phù hợp, lâu dài. Các địa phương cũng cần xây dựng, thực hiện kế hoạch phòng, chống dịch bệnh trên động vật thủy sản sát thực tế. Đặc biệt, cần tập trung công tác tuyên truyền chấp hành lịch mùa vụ nuôi tôm; chấp hành quy định kiểm dịch tôm giống và đầu tư xây dựng các hạng mục hạ tầng cơ bản, giúp nông dân nâng cao năng lực sản xuất” - bà Tâm nói.

Theo Chi cục Nuôi trồng thủy sản Quảng Nam, về đào tạo nghề trong nuôi trồng thủy sản, cần tăng cường thực hiện các chương trình đào tạo theo nhu cầu của nông dân, giúp họ kịp thời nắm bắt, đầu tư nuôi các động vật thủy sản theo nhu cầu của thị trường. Bà Tâm cho rằng, để nâng cao sản xuất cần ưu tiên đầu tư cho khoa học - công nghệ, khuyến ngư. “Cần đầu tư phát triển khoa học - công nghệ trong sản xuất giống thủy sản, nhất là các đối tượng nuôi chủ lực, tạo ra nguồn giống đảm bảo chất lượng cho người dân yên tâm đầu tư sản xuất. Đồng thời nâng cao về chất trong công tác tập huấn, khuyến ngư cho người dân; tổng kết, trình diễn, nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, qua đó nâng cao kiến thức, kỹ năng sản xuất của người dân, hạn chế dịch bệnh. Ngoài ra, một chính sách cho vay vốn phù hợp sẽ là “đòn bẩy” phát triển sản xuất” - bà Tâm nói thêm.

Báo Quảng Nam
Đăng ngày 21/09/2013
Nguyễn Quang Việt
Nuôi trồng

Sinh vật bám phao và ảnh hưởng đến tôm

Trong quá trình nuôi tôm, người nuôi thường quan tâm đến chất lượng nước, thức ăn và các yếu tố môi trường khác. Tuy nhiên, một vấn đề ít được chú ý nhưng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của tôm chính là sự xuất hiện của các sinh vật bám trên phao và các bề mặt khác trong ao nuôi. Những sinh vật này bao gồm thực vật thủy sinh, riêu, tảo và hàu chỉ, có thể tác động đến môi trường ao nuôi và sức khỏe của tôm theo nhiều cách khác nhau. Hiểu rõ về nhóm sinh vật này và cách kiểm soát chúng sẽ giúp người nuôi tối ưu hóa quy trình quản lý ao tôm một cách hiệu quả hơn.

Hàu chỉ
• 10:18 18/02/2025

Top 5 tỉnh có sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng lớn nhất Việt Nam

Tôm thẻ chân trắng là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu thủy sản mỗi năm. Với ưu thế về tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng thích nghi tốt và hiệu quả kinh tế cao, tôm thẻ chân trắng được nuôi rộng rãi tại nhiều tỉnh thành, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Nuôi tôm thẻ chân trắng
• 10:04 17/02/2025

Lợi ích kinh tế của công nghệ thông minh trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, việc áp dụng công nghệ thông minh đã trở thành xu hướng tất yếu để tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm.

Ao nuôi tôm
• 08:00 15/02/2025

Đầu tư nạo vét kênh mương và công trình phục vụ thủy lợi

Đầu tư nạo vét kênh mương và các công trình phục vụ thủy lợi đang trở thành một yếu tố quan trọng trong việc phát triển nông nghiệp bền vững và ứng phó với các thách thức về biến đổi khí hậu. Như vậy, bài viết sau đây sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của việc đầu tư vào các công trình này, cũng như những lợi ích lâu dài mà nó mang lại cho nền nông nghiệp và đời sống cộng đồng.

Nạo vét kênh
• 10:36 13/02/2025

Ảnh hưởng của dinh dưỡng đến tỷ lệ sống của tôm giống

Trong nuôi tôm giống, dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng quyết định đến tỷ lệ sống và khả năng phát triển của tôm. Tôm giống khỏe mạnh, phát triển đều đặn không chỉ giúp người nuôi đạt năng suất cao mà còn giảm thiểu rủi ro trong suốt quá trình nuôi. Để đạt được điều này, người nuôi cần hiểu rõ vai trò của dinh dưỡng và cách tối ưu hóa khẩu phần ăn cho tôm giống.

Tôm giống
• 14:51 18/02/2025

Ứng dụng một số công nghệ trong chế biến và bảo quản thủy sản

Công nghệ chế biến và bảo quản thủy sản đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn chất lượng, kéo dài thời gian sử dụng, và nâng cao giá trị thương mại của các sản phẩm thủy sản.

Thủy sản
• 14:51 18/02/2025

Sinh vật bám phao và ảnh hưởng đến tôm

Trong quá trình nuôi tôm, người nuôi thường quan tâm đến chất lượng nước, thức ăn và các yếu tố môi trường khác. Tuy nhiên, một vấn đề ít được chú ý nhưng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của tôm chính là sự xuất hiện của các sinh vật bám trên phao và các bề mặt khác trong ao nuôi. Những sinh vật này bao gồm thực vật thủy sinh, riêu, tảo và hàu chỉ, có thể tác động đến môi trường ao nuôi và sức khỏe của tôm theo nhiều cách khác nhau. Hiểu rõ về nhóm sinh vật này và cách kiểm soát chúng sẽ giúp người nuôi tối ưu hóa quy trình quản lý ao tôm một cách hiệu quả hơn.

Hàu chỉ
• 14:51 18/02/2025

Ba tỉnh hàng đầu nuôi và xuất khẩu tôm nước lợ

Ngày 14/2/2025, tại tỉnh Bạc Liêu, Bộ NN&PTNT tổ chức hội nghị phát triển ngành tôm nước lợ năm 2025.

Nuôi tôm
• 14:51 18/02/2025

Phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026 - 2030

Vừa qua, UBND tỉnh Bình Định thông qua Quyết định phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026- 2030, định hướng đến năm 2050 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Ngư dân
• 14:51 18/02/2025
Some text some message..