Xu hướng tăng nhập khẩu cá biển của thế giới

Trong cơ cấu sản phẩm thủy sản XK của Việt Nam 6 tháng đầu năm nay, cá biển là mặt hàng có mức tăng trưởng cao nhất so với mức tăng trưởng chung 10,6% của tất cả các nhóm sản phẩm. Điều này cũng có thể góp thêm minh chứng cho một thực tế là trong 3 năm trở lại đây, từ năm 2009 - 2011, nhu cầu NK cá biển trên thế giới tăng cao, trong đó NK cá các loại mã HS 0301 đến 0305 tăng từ 20,6 - 30,6%, NK cá mã HS 1604 tăng 19,2%.

Seafood
Ảnh minh họa (Nguồn Internet)

Theo thống kê của VASEP, XK cá biển của nước ta bắt đầu tăng trưởng mạnh từ năm 2010. Trong năm này, XK cá ngừ tăng gần 49% về khối lượng và gần 60% về giá trị; còn cá các loại khác (mã HS từ 0301 đến 0305 và 1604, trừ cá ngừ, cá tra) cũng tăng 27% về khối lượng và 41,6% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Sang năm 2011, tình hình tiếp tục khả quan khi giá trị XK cá ngừ tăng 29,4%, cá các loại khác tăng 21% so với năm trước.

Từ đầu năm đến 15/7/2012, giá trị XK cá ngừ và cá các loại khác cũng tăng lần lượt 42,3% và 26,8%, trong đó chỉ có tháng 1/2012, giá trị XK cá ngừ giảm 12,4%, cá các loại khác giảm gần 16% so với cùng kỳ năm 2011. Trong 5 tháng liên tiếp sau đó, giá trị XK các mặt hàng này liên tục tăng từ 18 - 103% so với cùng kỳ năm trước.

Nhiều DN XK hải sản cho biết, XK các mặt hàng cá biển trong nửa đầu năm nay thuận lợi hơn nhờ chất lượng sản phẩm khai thác trong nước khá hơn, tỷ lệ hàng tươi sống trong cơ cấu hàng hải sản XK của các DN trong thời gian này tăng đáng kể nên giá trị XK cá biển tăng cao so với cùng kỳ năm trước.

Sáu tháng đầu năm 2012, trong số các mặt hàng cá mã HS từ 0301 đến 0305 và 1604,  sản phẩm cá sống mã HS 0301 có "sức hút" mạnh nhất trên hầu khắp các thị trường NK. Theo thống kê của Trademap, thị trường NK cá sống mã HS 0301 hàng đầu thế giới là Nhật Bản tăng 20% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Ngoại trừ NK của Hàn Quốc giảm nhẹ hơn 5%, còn lại các thị trường tiềm năng khác đều tăng như Thụy Sỹ tăng hơn 7%, Serbia tăng 67%, Brazil tăng 8%, New Caledonia tăng 21% so với cùng kỳ năm ngoái.

Năm 2011, giá trị NK mặt hàng cá tươi hoặc ướp lạnh, trừ philê cá và các loại thịt cá khác thuộc nhóm 03.04 (mã HS 0302), của Thụy Điển, Pháp, Tây Ban Nha, Nga, Brazil, Malaysia... liên tục tăng từ 5-50% so với năm trước. Năm năm trở lại đây, hàng năm Thụy Điển, Nga, Brazil đều đạt mức tăng trưởng giá trị NK mặt hàng cá mã HS 0302 từ 5 - 30%.

Trong 3 năm gần đây, Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan, Hàn Quốc và Mỹ là những thị trường tăng cường NK mặt hàng cá mã HS 0303. Từ năm 2009 - 2011, giá trị NK của Nhật Bản tăng 22,3%, Trung Quốc tăng 41%, Thái Lan tăng 38,8%...,trong đó, giá trị NK mặt hàng cá ngừ mã HS 030341, cá hồi mã HS 030322, cá thu đông lạnh mã HS 030374... hàng năm tăng khoảng 5-14%.

Tại một số nước EU như Anh, Đức, Pháp, Tây Ban Nha..., NK cá phi lê và các loại thịt cá khác mã HS 0304 và sản phẩm cá khô, muối hoặc ngâm nước muối, cá hun khói đã hoặc chưa chín, trước hoặc trong quá trình hun khói, bột mịn, bột thô và bột viên làm từ cá làm thức ăn cho người (mã HS 0305) 6 tháng đầu năm nay giảm nhẹ so với cùng kỳ năm trước.

Trong khi đó, tại nhiều thị trường khác ngoài EU, giá trị NK cá philê đông lạnh mã HS 030429, philê cá kiếm (đã hoặc chưa xay, nghiền, băm), tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh lại tăng từ 5-12% trong các năm từ 2009 - 2011.

Tại Nhật Bản - thị trường NK lớn nhất mặt hàng cá đã chế biến hay bảo quản, trứng cá tầm muối và sản phẩm thay thế trứng cá tầm muối chế biến từ trứng cá mã HS 1604, chiếm đến 82% tổng giá trị NK mặt hàng này của toàn thế giới, tiếp tục tăng mạnh 23,4% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Ngoài ra, một số thị trường NK khác như Brazil cũng tăng 33%, Ai Cập tăng hơn 150%, Thụy Sỹ tăng 3,2%, Na Uy tăng 6,6%...

Với xu hướng và nhu cầu như hiện tại, nhiều DN nhận định rằng nhu cầu NK cá biển trên thế giới năm nay sẽ tiếp tục tăng so với năm trước.

vasep.com.vn
Đăng ngày 19/08/2012
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 13:38 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 13:38 14/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 13:38 14/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 13:38 14/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 13:38 14/02/2026
Some text some message..