Xu hướng tăng nhập khẩu cá biển của thế giới

Trong cơ cấu sản phẩm thủy sản XK của Việt Nam 6 tháng đầu năm nay, cá biển là mặt hàng có mức tăng trưởng cao nhất so với mức tăng trưởng chung 10,6% của tất cả các nhóm sản phẩm. Điều này cũng có thể góp thêm minh chứng cho một thực tế là trong 3 năm trở lại đây, từ năm 2009 - 2011, nhu cầu NK cá biển trên thế giới tăng cao, trong đó NK cá các loại mã HS 0301 đến 0305 tăng từ 20,6 - 30,6%, NK cá mã HS 1604 tăng 19,2%.

Seafood
Ảnh minh họa (Nguồn Internet)

Theo thống kê của VASEP, XK cá biển của nước ta bắt đầu tăng trưởng mạnh từ năm 2010. Trong năm này, XK cá ngừ tăng gần 49% về khối lượng và gần 60% về giá trị; còn cá các loại khác (mã HS từ 0301 đến 0305 và 1604, trừ cá ngừ, cá tra) cũng tăng 27% về khối lượng và 41,6% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Sang năm 2011, tình hình tiếp tục khả quan khi giá trị XK cá ngừ tăng 29,4%, cá các loại khác tăng 21% so với năm trước.

Từ đầu năm đến 15/7/2012, giá trị XK cá ngừ và cá các loại khác cũng tăng lần lượt 42,3% và 26,8%, trong đó chỉ có tháng 1/2012, giá trị XK cá ngừ giảm 12,4%, cá các loại khác giảm gần 16% so với cùng kỳ năm 2011. Trong 5 tháng liên tiếp sau đó, giá trị XK các mặt hàng này liên tục tăng từ 18 - 103% so với cùng kỳ năm trước.

Nhiều DN XK hải sản cho biết, XK các mặt hàng cá biển trong nửa đầu năm nay thuận lợi hơn nhờ chất lượng sản phẩm khai thác trong nước khá hơn, tỷ lệ hàng tươi sống trong cơ cấu hàng hải sản XK của các DN trong thời gian này tăng đáng kể nên giá trị XK cá biển tăng cao so với cùng kỳ năm trước.

Sáu tháng đầu năm 2012, trong số các mặt hàng cá mã HS từ 0301 đến 0305 và 1604,  sản phẩm cá sống mã HS 0301 có "sức hút" mạnh nhất trên hầu khắp các thị trường NK. Theo thống kê của Trademap, thị trường NK cá sống mã HS 0301 hàng đầu thế giới là Nhật Bản tăng 20% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Ngoại trừ NK của Hàn Quốc giảm nhẹ hơn 5%, còn lại các thị trường tiềm năng khác đều tăng như Thụy Sỹ tăng hơn 7%, Serbia tăng 67%, Brazil tăng 8%, New Caledonia tăng 21% so với cùng kỳ năm ngoái.

Năm 2011, giá trị NK mặt hàng cá tươi hoặc ướp lạnh, trừ philê cá và các loại thịt cá khác thuộc nhóm 03.04 (mã HS 0302), của Thụy Điển, Pháp, Tây Ban Nha, Nga, Brazil, Malaysia... liên tục tăng từ 5-50% so với năm trước. Năm năm trở lại đây, hàng năm Thụy Điển, Nga, Brazil đều đạt mức tăng trưởng giá trị NK mặt hàng cá mã HS 0302 từ 5 - 30%.

Trong 3 năm gần đây, Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan, Hàn Quốc và Mỹ là những thị trường tăng cường NK mặt hàng cá mã HS 0303. Từ năm 2009 - 2011, giá trị NK của Nhật Bản tăng 22,3%, Trung Quốc tăng 41%, Thái Lan tăng 38,8%...,trong đó, giá trị NK mặt hàng cá ngừ mã HS 030341, cá hồi mã HS 030322, cá thu đông lạnh mã HS 030374... hàng năm tăng khoảng 5-14%.

Tại một số nước EU như Anh, Đức, Pháp, Tây Ban Nha..., NK cá phi lê và các loại thịt cá khác mã HS 0304 và sản phẩm cá khô, muối hoặc ngâm nước muối, cá hun khói đã hoặc chưa chín, trước hoặc trong quá trình hun khói, bột mịn, bột thô và bột viên làm từ cá làm thức ăn cho người (mã HS 0305) 6 tháng đầu năm nay giảm nhẹ so với cùng kỳ năm trước.

Trong khi đó, tại nhiều thị trường khác ngoài EU, giá trị NK cá philê đông lạnh mã HS 030429, philê cá kiếm (đã hoặc chưa xay, nghiền, băm), tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh lại tăng từ 5-12% trong các năm từ 2009 - 2011.

Tại Nhật Bản - thị trường NK lớn nhất mặt hàng cá đã chế biến hay bảo quản, trứng cá tầm muối và sản phẩm thay thế trứng cá tầm muối chế biến từ trứng cá mã HS 1604, chiếm đến 82% tổng giá trị NK mặt hàng này của toàn thế giới, tiếp tục tăng mạnh 23,4% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Ngoài ra, một số thị trường NK khác như Brazil cũng tăng 33%, Ai Cập tăng hơn 150%, Thụy Sỹ tăng 3,2%, Na Uy tăng 6,6%...

Với xu hướng và nhu cầu như hiện tại, nhiều DN nhận định rằng nhu cầu NK cá biển trên thế giới năm nay sẽ tiếp tục tăng so với năm trước.

vasep.com.vn
Đăng ngày 19/08/2012
Kinh tế

Tăng cường tiêu thụ nội địa: Thị trường thủy sản Việt Nam bùng nổ với cá lóc, ếch và cá nuôi biển

Trong những năm gần đây, thị trường tiêu thụ thủy sản nội địa Việt Nam đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể, đặc biệt là đối với các loại cá lóc, ếch và cá nuôi biển. Sự gia tăng này được thúc đẩy bởi nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, thay đổi trong thói quen ăn uống ưu tiên các sản phẩm thủy sản sạch, có nguồn gốc rõ ràng.

Chợ hải sản
• 10:47 11/02/2025

Tại sao cần chú trọng liên kết chuỗi sản phẩm

Ngành thủy sản đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm dinh dưỡng mà còn góp phần tạo việc làm và thúc đẩy xuất khẩu. Tuy nhiên, để phát triển bền vững và nâng cao giá trị, việc liên kết chuỗi sản phẩm thủy sản trở thành một yếu tố thiết yếu. Liên kết chuỗi không chỉ giúp tăng hiệu quả sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn mở ra nhiều cơ hội cho người nuôi, doanh nghiệp và cả nền kinh tế.

Thủy hải sản
• 09:34 10/02/2025

Tác động của giá nguyên liệu đầu vào lên giá bán tôm

Ngành nuôi tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp, đặc biệt ở các nước nhiệt đới như Việt Nam.

Tôm thẻ
• 08:00 31/01/2025

Cập nhật giá tôm thẻ hiện nay và dự báo xu hướng thị trường

Tôm thẻ chân trắng từ lâu đã trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, góp phần quan trọng vào nền kinh tế thủy sản quốc gia.

Giá tôm thẻ
• 08:00 29/01/2025

Tôm giống theo Tiêu chuẩn Tép Bạc – Nhịp cầu vững chắc kết nối trại giống và người nuôi

Tép Bạc ra mắt Tôm giống theo Tiêu chuẩn Tép Bạc với mục tiêu giúp người nuôi an tâm về chất lượng con giống và hỗ trợ trại giống quản lý sản xuất hiệu quả hơn. Đồng thời, đây sẽ là nhịp cầu vững chắc kết nối niềm tin giữa trại giống và người nuôi, hướng tới một ngành sản xuất giống tin cậy và phát triển bền vững.

Soi tôm giống
• 03:19 17/02/2025

Lợi ích kinh tế của công nghệ thông minh trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, việc áp dụng công nghệ thông minh đã trở thành xu hướng tất yếu để tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm.

Ao nuôi tôm
• 03:19 17/02/2025

Nghề nuôi tôm vẫn giữ vững tốc độ phát triển qua bao thăng trầm

Trên dải đất ven biển hình chữ S, nơi từng giọt nước mặn hòa lẫn vào nhịp sống cần lao, nghề nuôi tôm không chỉ là một ngành kinh tế mà còn là câu chuyện của lòng kiên trì, sự thích nghi và khát vọng vươn lên.

Thu tôm
• 03:19 17/02/2025

Ngành tôm chuyển động hướng bền vững

Hướng bền vững là làm ra sản phẩm chú trọng yếu tố bảo vệ môi trường, đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng. Từ đây cũng lộ rõ các hạn chế của ngành tôm nước ta hiện nay. Đồng thời, cho thấy những chuyển động tích cực theo hướng bền vững của doanh nghiệp và người nuôi mà bài viết sau đây cung cấp ví dụ cụ thể.

Nuôi tôm
• 03:19 17/02/2025

Đầu tư nạo vét kênh mương và công trình phục vụ thủy lợi

Đầu tư nạo vét kênh mương và các công trình phục vụ thủy lợi đang trở thành một yếu tố quan trọng trong việc phát triển nông nghiệp bền vững và ứng phó với các thách thức về biến đổi khí hậu. Như vậy, bài viết sau đây sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của việc đầu tư vào các công trình này, cũng như những lợi ích lâu dài mà nó mang lại cho nền nông nghiệp và đời sống cộng đồng.

Nạo vét kênh
• 03:19 17/02/2025
Some text some message..