Xuất khẩu cá tra ở ĐBSCL: “Gà nhà bôi mặt đá nhau”!

Những bất cập từ sản xuất đến tiêu thụ đã được ngành hữu quan đưa ra mổ xẻ rất nhiều lần, nhưng đến nay, nỗi lo mang tên “cá tra” (CT) vẫn treo lơ lửng. Trong khi người nuôi đang khổ sở vì giá CT giảm, thì các doanh nghiệp (DN) xuất khẩu (XK) cũng lâm vào cảnh điêu đứng vì bị “gà nhà” chơi xấu...

che bien ca tra
Chế biến CT XK tại một DN ở ĐBSCL.

Khổ vì “gà nhà”...

Theo thống kê của Tổng Cục thủy sản, tính đến giữa tháng 8, vùng ĐBSCL thả nuôi trên 4.690ha CT, đã thu hoạch hơn 3.570ha, sản lượng đạt trên 770.000 tấn (tăng 5,3% so cùng kỳ năm 2012). Tuy nhiên, do giá giống, thức ăn, thuốc thú y... tăng, bệnh vẫn xuất hiện nhiều nên tỷ lệ thiệt hại cao. Giá thành sản xuất CT từ 20.000 - 24.500 đồng/kg,  nhưng giá CT nguyên liệu chỉ ở mức 20.500 - 22.000 đồng/kg.

Điều đáng lo ngại nhất hiện nay là trong 7 tháng đầu năm, kim ngạch XK CT chỉ đạt 985 triệu USD - giảm  0,6% so cùng kỳ - do có quá nhiều đầu mối tham gia XK.

Ông Dương Ngọc Minh - Tổng Giám đốc Cty CP Hùng Vương - đưa ra con số 121 DN tham gia thị trường XK CT trong 4 tháng đầu năm và cho biết: Đến tháng 7 con số này đã là 160; trong đó có khoảng 90 DN không có nhà máy chế biến, họ chào bán cho đối tác CT philê mức giá dưới 2 USD/kg. Giá CT liên tục giảm giá do hiện có quá nhiều DN tham gia thị trường XK, cạnh tranh và bán phá giá làm ảnh hưởng xấu đến hình ảnh CT Việt Nam trên thị trường thế giới.

gia ca tra
Giá CT liên tục giảm, người nuôi đang gặp nhiều khó khăn.

Một mối lo khác là CT Việt Nam đang thừa sản lượng nhưng không quyết định được giá bán. Rồi việc ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm giữa người nuôi và DN chế biến cũng vẫn còn lỏng lẻo. Hiện tượng DN kéo dài thời gian trả tiền mua cá, người nuôi bị chiếm dụng vốn diễn ra khá phổ biến. Ngay những hộ nuôi theo hình thức liên kết đầu tư cũng bị một số DN nợ và không trả...

Xem lại thị trường, đầu mối xuất khẩu

Theo dự báo, kim ngạch XK CT năm 2013 của Việt Nam sẽ đạt mức 1,7-1,8 tỉ USD. Ông Nguyễn Hữu Dũng - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chế biến và XK thủy sản Việt Nam (VASEP) - thừa nhận: Hiện chưa kiểm soát được vấn đề cung - cầu, nhiều đầu mối XK, không kiểm soát được nguồn cung khiến bức tranh XK CT trở nên hỗn loạn. “Chúng ta cần đánh giá lại vấn đề cung - cầu. Nếu xác định được và cân đối vấn đề này thì sẽ thuận lợi rất nhiều cho việc quy hoạch vùng nuôi và giải quyết được vấn đề “đầu ra” cho CT.

Song song đó, phải tích cực tìm hiểu giá cả, thị hiếu của thị trường thế giới và không nhất thiết phải tập trung vào một hoặc hai thị trường nào. Cũng cần xem lại vấn đề quy hoạch, tổ chức lại sản xuất CT; đồng thời phải bỏ tư duy quy hoạch theo kiểu tăng diện tích, sản lượng mà nên chú trọng vào xác lập chuỗi giá trị”  - ông Dũng cho hay.

Ông Nguyễn Huy Điền - Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản - kiến nghị: Ngoài việc rà soát lại diện tích, cần khuyến cáo người nuôi chỉ nuôi khi đã có hợp đồng tiêu thụ sản phẩm. Đặc biệt là khuyến khích người nuôi và DN thiết lập cơ chế chia sẻ lợi nhuận, chia sẻ rủi ro, hỗ trợ lẫn nhau trong sản xuất.

Thứ trưởng Bộ NNPTNT Vũ Văn Tám nhìn nhận những bất cập nêu trên và cho rằng, ngành CT gặp nhiều khó khăn, hiệu quả, lợi nhuận mang lại cho người nuôi không xứng đáng; thậm chí thua lỗ do nhiều yếu tố. Theo Thứ trưởng Vũ Văn Tám, ngoài thị trường truyền thống cần tiếp tục mở rộng thêm các thị trường khác như Trung Quốc và các nước Đông Âu.

Bên cạnh đó, cần phải tổ chức lại sản xuất, xử lý dứt điểm nợ xấu và tăng cường mối liên kết giữa người nuôi và DN XK...

Theo thống kê của Ngân hàng Nhà nước, 7 tháng đầu năm, doanh số cho vay nuôi trồng, chế biến CT của các tổ chức tín dụng tại ĐBSCL đạt trên 27.000 tỉ đồng; trong đó cho vay nuôi CT 6.706 tỉ đồng. Dư nợ cho vay đến ngày 31.7 gần 23.000 tỉ đồng, tăng 0,58% so với cuối năm 2012. Nợ xấu lĩnh vực này là 1.033 tỉ đồng, chiếm 4,5% tổng dư nợ. 

Báo Lao Động
Đăng ngày 30/08/2013
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 13:50 08/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 13:50 08/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 13:50 08/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 13:50 08/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 13:50 08/02/2026
Some text some message..