đông lạnh tôm
4 bài viếtđông lạnh tôm
Khoa học
•
2 năm trước
Vai trò của công nghệ lạnh đông thủy sản trong xuất khẩu
Xuất khẩu thủy sản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam, đóng góp quan trọng vào G...
Tổng hợp
•
2 năm trước
Như thế nào để tôm được vận chuyển đúng cách?
Tôm cũng giống như các hàng hóa khác, phân loại theo nhu cầu của khách hàng mà được vận chuyển đến c...
Kỹ thuật
•
3 năm trước
Bảo quản tôm thẻ chân trắng bằng rau răm
Nghiên cứu của TS Phan Thị Anh Đào (Trung tâm Phát triển KH&CN Trẻ) và cộng sự cho thấy, cao chiết t...
Chế biến
•
8 năm trước
Phụ gia mới giúp bảo quản tôm tốt hơn trong quá trình đông lạnh
Một báo cáo mới đây trong lĩnh vực chế biến thủy sản góp phần tăng cường tỷ lệ bảo quản và hạn chế s...