mắm tôm
5 bài viếtmắm tôm
Ẩm thực
•
4 ngày trước
Mắm tôm trong đời sống ẩm thực và văn hóa người Việt
Mắm tôm là sản phẩm thủy sản lên men truyền thống gắn liền với đời sống ẩm thực của người Việt. Được...
Sinh học
•
2 năm trước
Tép hòa vị Tết: Mắm tôm chua - Vị đậm đà chuẩn sắc xuân
Bạn đã biết cách mắm tôm chua vị đậm đà, chuẩn sắc xuân nhưng vẫn an toàn chưa? Chỉ với vài bước đơn...
Sinh học
•
4 năm trước
Đặc sản ngon, mang đậm hương vị rừng biển xứ Cà Mau
Với nguồn tôm nguyên liệu dồi dào, hiện nay làm mắm tôm là một trong những nghề giúp giải...
8 năm trước
Mắm tôm chà thơm đượm nắng ở Gò Công
Tên gọi mắm tôm chà xuất phát từ cách làm, đó là con tôm đem giã nhuyễn, chà lên tấm rây rồi lấy phầ...
Sinh học
•
14 năm trước
Bún đậu mắm tôm, món ngon Hà Nội
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nổi tiếng của miền Bắc. Trong tiết trời nóng nực của mùa hè, ngồi b...