
Sau khi ướp gia vị, tôm được phơi nắng từ 7-8 ngày mới dùng được.
Với nguồn tôm nguyên liệu dồi dào, hiện nay làm mắm tôm là một trong những nghề giúp giải quyết việc làm và mang lại thu nhập khá cho người dân vùng biển Ngọc Hiển. Tết Nguyên đán gần kề, nghề làm mắm tôm bước vào thời điểm chính vụ. Hiện các cơ sở tất bật tăng sản lượng, công suất hoạt động để chủ động nguồn cung phục vụ thị trường, tạo không khí nhộn nhịp ở vùng quê ven biển.
Bạn và (>item.like-1<) người khác đã thích tin này (>item.like<) người thích tin này (>item.count_cmt<) bình luận
(>item.content<)
Sán lá gan là một loài ký sinh trùng khi xâm nhập vào cơ thể người qua đường tiêu hóa, gây ra bệnh lý tại nhiều cơ quan nhưng chủ yếu ở gan và đường mật. Những trường hợp mắc sán lá gan thường gặp ở người hay ăn gỏi cá sống, rau thủy sinh...
11:55 11/07/2022Nước mắm làm từ cá cơm là một loại nước chấm tinh túy của người Việt Nam, là loại nước chấm hầu như không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của bất kì gia đình nào.
17:01 05/07/2022Đối với những bệnh nhân mắc một số bệnh dị ứng như hen phế quản, tiêu chảy dị ứng, viêm da dị ứng tái phát… thì khoảng 20% nguyên nhân có thể do ăn tôm. Do đó, chúng ta cần phải lưu ý một số điều khi ăn tôm để không gây hại cho sức khoẻ.
11:39 25/05/2022Miền Tây có hơn 10 loại bánh canh mà mỗi loại đều có một hương vị rất riêng. Vùng đất Bến Tre, xứ sở của những vườn dừa đã hình thành nên món bánh canh vô cùng đặc biệt: Đó là bánh canh hến nước cốt dừa. Có thể nói món ăn “ngọt mặn” độc đáo, lạ miệng này chỉ có thể ở xứ dừa Bến Tre người ta mới có thể nghĩ ra.
08:00 05/05/2022Từ nay đến hết ngày 25/8, thành phố Cẩm Phả (Quảng Ninh) sẽ tập trung xử lý dẹp bỏ 340 bè, mảng nuôi trồng thủy sản trái phép trên biển.
07:05 12/08/2022Để giữ được nguồn cung an toàn và bền vững, đại diện cho gần 300 doanh nghiệp ngành Thủy sản đã báo cáo thực trạng và gửi đến Thủ tướng Chính phủ nhiều đề xuất, kiến nghị.
07:05 12/08/2022Diện tích tôm sú và tôm thẻ chân trắng bị thiệt hại trên địa bàn đang tăng cao khi thời tiết tiếp tục bất lợi, nhiệt độ giữa ngày và đêm chênh lệch quá cao.
07:05 12/08/2022Nuôi tôm là một nghề có sức hấp dẫn lớn bởi tỉ suất lợi nhuận rất cao (20-30%/tháng), vòng quay vốn nhanh (3-4 tháng/vụ), có thể nuôi nhiều vụ liên tục trong năm. Do vậy, đây là một nghề làm giàu rất nhanh. Tuy nhiên, số người thực sự giàu nhờ nuôi tôm thì lại không nhiều, chiếm một tỉ lệ rất nhỏ so với hàng chục ngàn người tham gia vào nghề này. Vậy nên cần nhìn vào những rủi ro một cách sâu sắc để giảm rủi ro nghĩa là góp phần cho thành công.
07:05 12/08/2022Vi tảo là loại thức ăn đầu tiên và quan trọng trong sản xuất giống thủy sản nói chung, trong trại sản xuất tôm nói riêng. Vi tảo chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và có kích thước phù hợp cho ấu trùng nhỏ. Ở mỗi loài, mỗi giai đoạn sẽ cần mật độ tảo nhất định. Nếu chất lượng vi tảo không tốt, mật độ không được quản lý sẽ ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của ấu trùng.
07:05 12/08/2022Để giữ được nguồn cung an toàn và bền vững, đại diện cho gần 300 doanh nghiệp ngành Thủy sản đã báo cáo thực trạng và gửi đến Thủ tướng Chính phủ nhiều đề xuất, kiến nghị.
17:57 11/08/2022Nuôi tôm là một nghề có sức hấp dẫn lớn bởi tỉ suất lợi nhuận rất cao (20-30%/tháng), vòng quay vốn nhanh (3-4 tháng/vụ), có thể nuôi nhiều vụ liên tục trong năm. Do vậy, đây là một nghề làm giàu rất nhanh. Tuy nhiên, số người thực sự giàu nhờ nuôi tôm thì lại không nhiều, chiếm một tỉ lệ rất nhỏ so với hàng chục ngàn người tham gia vào nghề này. Vậy nên cần nhìn vào những rủi ro một cách sâu sắc để giảm rủi ro nghĩa là góp phần cho thành công.
17:29 11/08/2022Vi tảo là loại thức ăn đầu tiên và quan trọng trong sản xuất giống thủy sản nói chung, trong trại sản xuất tôm nói riêng. Vi tảo chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và có kích thước phù hợp cho ấu trùng nhỏ. Ở mỗi loài, mỗi giai đoạn sẽ cần mật độ tảo nhất định. Nếu chất lượng vi tảo không tốt, mật độ không được quản lý sẽ ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của ấu trùng.
15:15 11/08/2022Các vấn đề trong kỹ thuật ương cá tra giống và 5 yếu tố cần kiểm soát chặt chẽ để tăng tỷ lệ sống trong ương cá tra giống.
15:11 10/08/2022Trong tháng 7, tại thành phố Quy Nhơn, Viện Kinh tế và Quy hoạch thủy sản đã phối hợp với Ban Quản lý Cảng cá Bình Định tổ chức hội thảo phân loại, hạn chế sử dụng và thu gom rác thải nhựa cho các tàu cá.
14:09 09/08/2022