Nuôi xen canh lúa - cá sặc rằn

Cá sặc rằn hay còn gọi là cá sặc bổi là nguồn nguyên liệu quan trọng để sản xuất khô cá bổi, sản phẩm trở thành thương hiệu nổi tiếng của Cà Mau. Trong những năm gần đây phong trào nuôi cá sặc tăng mạnh do đầu ra và giá cả ổn định. Bằng nguồn vốn khoa học công nghệ, huyện U minh đang triển khai nuôi thử nghiệm trồng lúa kết hợp với nuôi cá sặc rằn. Đây là phương pháp nuôi mới để người dân tiếp cận nhằm tăng thu nhập trên cùng một diện tích.