Ấn Độ: Nguồn cung tôm nguyên liệu thiếu hụt từ tháng 9

Trong một bài trình bày tại TARS, ông S Santhana Krishnan, hiện đang tư vấn nuôi trồng thủy sản tại Marine Technologies dự báo sản lượng tôm Ấn Độ sẽ không đạt 600.000 tấn trong năm 2018. Ông dự báo sản lượng tôm Thái Lan cũng sẽ giảm xuống chỉ còn khoảng 300.000 tấn, trong khi sản lượng tôm tại Việt Nam và Ecuador dự báo tăng.

Nguồn: Robins McIntosh

Ông Krishnan cho rằng sản lượng tôm tại Ấn Độ trong những tháng đầu năm 2018 tăng do nông dân chuyển từ thu hoạch tôm cỡ lớn sang thu hoạch tôm cỡ nhỏ và vừa. Nông dân Ấn Độ đang nuôi tôm cỡ 10 – 25gr, tùy vụ, so với những nông dân Thái Lan hiện đang nuôi tôm cỡ phổ biến là 40 – 50gr, thậm chí lên tới 60gr. Nông dân Ấn Độ quyết định thu hoạch tôm cỡ nhỏ và vừa do lo lắng về vấn đề dịch bệnh. Do dịch bệnh đốm trắng gây thiệt hại cho nông dân, giá tôm cũng giảm trong tháng 3 – 4/2018 và nhiều nông dân đang ngừng thả nuôi. 

Ngoài ra, ngành tôm Ấn Độ sẽ ổn định được giá tôm khi tiếp cận thị trường châu Âu được cải thiện, vốn đang bị tác động mạnh bởi các cảnh báo kháng sinh từ phía EU. 

Ông McIntosh cho rằng hiệu quả tăng và sử dụng công nghệ cao đang thúc đẩy sản lượng tôm tại Việt Nam và Ecuador. Tại Việt Nam, xu hướng chuyển sang các ao nuôi nhỏ hơn, hiệu quả hơn, hệ thống trao đổi nước hiệu quả hơn sẽ đẩy tổng sản lượng tôm thẻ và tôm sú lên gần chạm mức 500.000 tấn trong năm 2018. 

Sản lượng tôm Ecuador cũng được ông McIntosh dự báo vượt mốc 500.000 tấn.