Ảnh đẹp thủy sản: Món ăn mang đậm nét đồng quê Việt

Ảnh đẹp thủy sản hôm nay lại mang chúng ta đến gần hơn với những món ăn gắn liền của tuổi thơ qua các nhìn ảnh vô cùng đẹp đẽ, những món ăn mà đã gắn liền với biết bao thế hệ.

Cua đồng.
Cua đồng - Món ăn gắn liền với tuổi thơ của bao người con đất Việt. Ảnh: Zing.vn.

Với những người con xa xứ, món đồng quê quả là một điều khó tìm nơi đất khách quê người. 

cá nướng trui

Món cá nướng trui ăn kèm với rau sống, một món ăn dân dã gắn bó hằng ngày cùng cuộc sống của người Nam Bộ. Tuy cách chế biến đơn giản nhưng món ăn lại ngon đến lạ thường. Ảnh: Lê Hữu Tường.

Ốc xà cừ, ốc mặt trăng, ốc mắt ngọc

Đi dạo vòng vòng ở quê một chút ta cũng có thể bắt được một rổ ốc với nhiều loại khác nhau như ốc xà cừ, ốc mặt trăng, ốc mắt ngọc...

Ốc mặt trăng

Món ốc mặt trăng xào bơ tỏi, cuốn thú từ cái nhìn lẫn cả hương vị. Thiên An.

Ốc bươu

Ốc bươu hấp sả cũng nằm trong top các món ăn ngon, không chỉ có trẻ nhỏ mà những người lớn cũng rất thích món ăn này. Ảnh: ST.

Cá rô đồng có trứng

Cá rô đồng với cái bụng đầy trứng thì làm món nào cũng ngon. Ảnh: ST.

Cá bò hòm

Cá bò hòm nướng mọi, nhìn bên ngoài tuy hơi xấu xí, nhưng bên trong thịt cá lại ngọt, béo và rất trắng. Ảnh: Tôn Thị Mỹ Thiêu.

Đăng ngày 28/05/2021
Thiên An
Ảnh đẹp

Proquatic™ Pond Restore: Dinh dưỡng hữu ích – Kích thích vi sinh

Vi sinh đang được ứng dụng ngày càng phổ biến trong các ao nuôi thủy sản với nhiều mục đích khác nhau. Và quan trọng hơn, vi sinh đang mang lại các giải pháp tối ưu cho nuôi trồng thủy sản cũng như nghề nuôi tôm và đang được xem là chìa khóa hướng đến sự phát triển bền vững.

Proquatic™ Pond Restore
• 16:32 17/02/2022

Nên dùng carbohydrate đơn giản trong nuôi tôm công nghệ Biofloc

So sánh 3 phân loại carbohydrate trong hệ thống nuôi tôm thẻ chân trắng theo công nghệ Biofloc.

tôm thẻ chân trắng
• 11:35 11/12/2021

Người nuôi tôm đang lãng phí 107 triệu đồng mỗi năm

Từ kết quả “Khảo sát thực trạng nuôi tôm công nghệ số năm 2021” cho thấy người nuôi đang thất thoát 107.416.500đ mỗi năm cho những công việc vẫn được xem là không tiêu tốn chi phí.

ao nuôi tôm
• 15:15 26/11/2021

Dinh dưỡng và quản lý thức ăn trong nuôi tôm vụ đông

Trong nuôi tôm vụ đông bất lợi về nhiệt độ thấp khiến rủi ro tăng cao, vì vậy dinh dưỡng và quản lý thức ăn cần được đặc biệt lưu tâm.

tôm thẻ chân trắng
• 11:30 26/11/2021

Thế giới đại dương tuyệt đẹp như thế nào?

Đến nay, khi nhắc đến đại dương, chúng ta vẫn tin rằng thế giới đại dương đã, đang và dường như mãi là một bí ẩn lớn đối với nhân loại.

Nemo
• 15:39 23/10/2023

Một làng chài ở Vịnh Hạ Long của Quảng Ninh lọt top những làng chài cổ tích thế giới đẹp như tranh

Top 17 ngôi làng đẹp như tranh lần này đã "gọi tên" làng chài Cửa Vạn (TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh). Theo đó, làng chài Cửa Vạn đứng ở vị trí thứ 7 trong danh sách đề xuất của Bright Side - website về khoa học và giáo dục.

Làng chài
• 16:07 26/06/2023

Chợ cá trên bãi biển lúc bình minh

Chợ cá ở thôn Châu Thuận Biển, xã Bình Châu, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi hình thành từ khi mở đất, lập làng thời nhà Nguyễn. Bình minh vừa ló dạng cũng là lúc hàng chục tàu khai thác hải sản tấp vào chợ bán cá, hình thành một ngôi chợ độc nhất vô nhị ở Quảng Ngãi.

Chợ cá
• 15:56 19/06/2023

Nhiều điểm nuôi thủy sản bằng phao xốp trên vịnh Hạ Long

Các khu vực vùng biển huyện Vân Đồn thuộc vùng lõi bảo vệ vịnh Hạ Long đang còn nhiều cơ sở nuôi trồng thủy sản bằng phao xốp trái phép.

Biển
• 10:55 25/05/2023

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 20:33 12/12/2025

Ngành thủy sản Việt khai mở không gian phát triển mới

Bằng việc khai mở những thị trường mới và sáng tạo các sản phẩm độc đáo, ngành thủy sản Việt Nam đang vượt qua các biến động của thế giới, hướng tới mục tiêu xuất khẩu kỷ lục 11,3 tỷ USD trong năm 2025.

Tôm
• 20:33 12/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 20:33 12/12/2025

Hoa Kỳ yêu cầu chứng nhận mới cho thủy sản xuất khẩu

Cơ quan Nghề cá Hoa Kỳ (NOAA) vừa áp dụng một quy định mới, yêu cầu các lô hàng thủy sản nhập khẩu phải có Giấy Chứng nhận Đạt yêu cầu Nhập khẩu (COA). Quy định này nhằm đảm bảo sản phẩm tuân thủ Đạo luật Bảo vệ Động vật Biển có vú (MMPA).

Chế biến thủy sản
• 20:33 12/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 20:33 12/12/2025
Some text some message..