Ảnh minh họa. Nguồn Internet
Ấu trùng sán lá gan thường nằm ở đuôi cá
Hỏi: Tôi nghe nói sán lá gan có trong cá. Vậy bộ phận nào của cá có nhiều sán này nhất? Xuân Lan (Đà Nẵng).
PGS.TS Lê Thanh Hòa, Trưởng phòng Miễn dịch học, Viện Công nghệ Sinh học cho biết: Các nghiên cứu cho thấy, các loài cá mình dẹt như cá mè, cá diếc... nuôi ở ao hồ hay tự nhiên đều chứa rất nhiều ấu trùng sán lá gan nhỏ.
Đặc biệt, có thể do ái lực của cơ thịt cá nên phần đuôi cá có oài ấu trùng sinh sống rất nhiều. Trong khi sống ở thịt cá, ấu trùng sẽ phát triển thành nang kén.
Nếu người ăn cá nhưng nấu không chín dễ dàng nhiễm sán. Vì thế, cần nấu cá sôi ít nhất 30 phút để tiêu diệt ký sinh trùng. Tránh ăn gỏi cá, cá tái hay cá hấp chưa chín kỹ.
Nguồn: Khoa học & Đời sống
Bài viết liên quan
Phát hiện ký sinh trùng nguy hiểm trên cá Tra nuôi tại Việt Nam
Các nhà khoa học tại Viện Nghiên Cứu Dinh Dưỡng và Hải Sản Thụy Điển (NIFES) đã rất ngạc nhiên khi phát hiện loài sán lá gan Trung Quốc có m...
17/05/2017 · 12,152 lượt xem
TOP 5 KÝ SINH TRÙNG THƯỜNG GẶP GÂY THIỆT HẠI NẶNG NỀ NHẤT CHO NGÀNH NUÔI CÁ
Trong nuôi trồng thủy sản, ký sinh trùng là “kẻ thù thầm lặng” gây thiệt hại nặng nề, từ g...
21/08/2025 · 1,577 lượt xem
Cá cảnh túm vây, túm đuôi, lắc đuôi và … chết
Bơi giật giật, lắc đuôi là một hành vi mà cá sử dụng để gãi ngứa, thường liên quan đến nhi...
23/02/2021 · 175,089 lượt xem
Cách nuôi ếch sinh sản đạt 100%
Ếch là một loài vật nuôi lành tính mà thịt ếch lại rất ngon và bổ dưỡng. Trong khi nuôi ếc...
15/06/2020 · 82,902 lượt xem
6 bệnh do ký sinh trùng trên cá mú và cách phòng trị
Dưới đây là những bệnh phổ biến xảy ra trên cá mú do ký sinh trùng mà chủ yếu là do các ng...
29/04/2020 · 27,168 lượt xem
Phòng trị bệnh do ký sinh trùng trên cá nuôi lồng bè
Bài viết cung cấp thông tin về những loại ký sinh trùng thường gặp trên cá nuôi trong lồng...
29/12/2018 · 25,485 lượt xem
