Bài học từ mùa tôm “đắng”

Mùa tôm 2012, người nuôi ở xã Hòa Hiệp Nam (Đông Hòa) đều thất bại 2 vụ vì tôm chết hàng loạt. Nguyên nhân là do thời tiết không thuận lợi và người nuôi thả không đúng lịch thời vụ, gây ô nhiễm môi trường.

bai hoc tu mua tom that bai
Nông dân Hòa Hiệp Nam thu hoạch tôm - Ảnh: P.NHÃ

TÔM CHẾT VÌ NHIỀU LÝ DO

Ông Đinh Thuận, Chủ tịch UBND xã Hòa Hiệp Nam cho biết: “Năm nay, thời tiết không được thuận lợi, lượng mưa đầu năm nhiều và ảnh hưởng của không khí lạnh, gió mùa đông bắc; ngoài ra, do lạm phát kinh tế, giá cả các mặt hàng tăng cao, nhất là thức ăn cho tôm, nên đã gây bất lợi cho người nuôi tôm. Vụ tôm năm 2012, UBND xã đã vận động nhân dân cải tạo ao đìa, thả mật độ thưa để giảm bớt rủi ro và dễ quản lý; đồng thời thông tin, cảnh báo thường xuyên về môi trường vùng nuôi và tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật cho bà con. So với những năm trước, có sự chuẩn bị khá tốt nhưng tôm nuôi vẫn bị chết nhiều, khó kiểm soát. Có người vay tiền mua con giống thả nuôi đến lần thứ hai nhưng vẫn trắng tay. Thậm chí, những người nuôi tôm có kinh nghiệm cũng bị thiệt hại”.

Theo những nông dân ở đây, dịch bệnh còn do các yếu tố bất lợi về môi trường, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn, mực nước trên ruộng nuôi quá thấp nên khi gặp mưa trái mùa, tôm bị sốc do giảm độ mặn đột ngột. Ngoài ra, tình hình rong nhớt phát triển mạnh làm thay đổi độ pH, oxy trong nước giảm, hàm lượng khí độc cao, nguồn nước bị nhiễm độc hữu cơ gây bất lợi cho quá trình sinh trưởng của tôm. Chất lượng tôm giống kém cũng khiến tình hình dịch bệnh gia tăng. Bên cạnh đó, các hồ nuôi không có hệ thống chứa nước thải, nguồn nước ô nhiễm trực tiếp thải ra môi trường khiến mầm bệnh phát tán mạnh. Cụ thể, vụ đầu năm (từ tháng 2 đến tháng 4) mật độ thả giống từ 40-80 con/m2 đúng theo yêu cầu về thời vụ và mật độ thả với diện tích 63ha. Sau khi thả nuôi, tôm từ 25-35 ngày tuổi hầu như bị chết vì bệnh. Vụ giữa năm, 154ha tôm nuôi bằng phương thức bán thâm canh nhưng tôm vẫn chết hàng loạt ở các xứ đồng, người nuôi thua lỗ nặng, nợ chồng nợ.

Ông Đào Khắc Vẫn, Trưởng thôn Đa Ngư, cho biết: “Năm nay thời tiết bất thường, thêm việc thả của những hộ nuôi còn chồng chéo, do đó, càng về sau, tôm chết càng nhanh do bị ô nhiễm nặng từ trước. Toàn xã thả nuôi hơn 200ha thì tỉ lệ thiệt hại coi như gần hết”. Còn ông Trần Văn Ngãi, nông dân nuôi tôm “nòi” ở xã Hòa Hiệp Nam cho biết: “Chi phí cho xử lý ao, con giống, thức ăn, thuốc thú y đều tăng, tôm chết nhiều nên người nuôi lỗ nặng”.

GIẢI PHÁP CỨU NÔNG DÂN

Theo báo cáo của xã, hiện nay, một số hộ vẫn còn tranh thủ hồ cao nuôi tôm không đúng lịch thời vụ quy định; chưa chấp hành tốt việc thực hiện quy chế vùng nuôi; công tác kiểm soát dịch bệnh chưa đồng bộ và giống thả nuôi chưa qua kiểm nghiệm, đa số là trôi nổi trên thị trường. Bất cập lớn là hệ thống kênh mương chưa hoàn chỉnh. Trước tình hình đó, UBND xã đã khuyến cáo nông dân cần chuẩn bị kỹ ao nuôi; xử lý nền đáy ao để diệt vi khuẩn, giáp xác và hướng dẫn các hộ bị thiệt hại xử lý môi trường, tạm ngưng thả tôm nuôi. Mặt khác, xã cũng đã khuyến cáo người nuôi tôm cần thận trọng hơn với các chế phẩm vi sinh để tránh làm phát sinh thêm ký chủ trung gian gây bệnh; đồng thời tăng cường vận động nâng cao ý thức người dân bảo vệ môi trường chung. Vụ mới 2013, xã vận động người dân nên lựa chọn giống sạch ở những cơ sở có uy tín; khuyến khích tái tạo môi trường nuôi ở những nơi có điều kiện trồng một vụ lúa trên đất nuôi để cải tạo đất, cân bằng sinh thái vùng nuôi lâu dài.

Ông Trần Thiện Thẩm, Tổ trưởng bộ phận “một cửa” (UBND xã Hòa Hiệp Nam) giải quyết đơn vay vốn của người nuôi tôm cho biết, kế hoạch năm 2013 của UBND huyện vẫn chọn nghề nuôi tôm là chủ lực nhưng vẫn còn đang chờ cơ chế mới của UBND tỉnh về việc đầu tư chỉnh trang vùng chuyên canh nuôi tôm bền vững ở vùng hạ lưu sông Bàn Thạch. “Tôm chết, nhiều hộ nông dân “cụt” vốn. Phần vì sợ dịch bệnh, phần vì nông dân hết đường xoay vốn để tái đầu tư, chúng tôi đang kiến nghị tỉnh sớm có chính sách hỗ trợ kịp thời về vốn; đồng thời, tăng cường tổ chức tập huấn kỹ thuật nâng cao cho các hộ nuôi”, ông Thẩm nói.

Ông Đinh Thuận cho biết thêm: “Rút kinh nghiệm, năm 2013, xã xây dựng kế hoạch chi tiết mang tính chiến lược nhằm hạn chế thấp nhất rủi ro. Cụ thể, việc thực hiện nuôi cần đúng lịch, liên hệ mở hội thảo đầu bờ theo cụm ở vùng nuôi về kỹ thuật và quản lý vùng nuôi; thường xuyên kiểm tra con giống, các chế phẩm, xử lý ngay những hồ có bệnh, không cho dịch lan rộng. Các hộ tự ý xả nước ra môi trường sẽ bị xử phạt và khen thưởng kịp thời những cá nhân tiêu biểu để khích lệ phong trào nuôi tôm của toàn xã”.

báo Phú Yên
Đăng ngày 17/12/2012
PHONG NHÃ
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Cuộc cách mạng xanh với công nghệ lồng bè HDPE

Việt Nam đang tập trung phát triển nuôi biển như một mũi nhọn kinh tế và công cụ khẳng định chủ quyền, hướng đến một nền nghề cá hiện đại và bền vững.

Nuôi lồng bè
• 09:00 16/12/2025

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

Trong kỹ thuật thu hoạch và chế biến thủy sản, có một bước tưởng như nhỏ nhưng lại quyết định trực tiếp đến chất lượng và giá bán của tôm thương phẩm.

Thu hoạch tôm
• 10:10 15/12/2025

Tôm lúa 2.0: Nâng cấp mô hình truyền thống để bán giá chuẩn Âu

Tháng 12 là thời điểm quan trọng khi những cánh đồng tại Kiên Giang và Cà Mau vừa gặt xong vụ lúa mùa, trả lại mặt nước cho con tôm sú.

Tôm sú
• 10:57 14/12/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 13:32 12/12/2025

Cơ hội vàng cho cá rô phi tại Việt Nam

Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt lớn đối với ngành nuôi cá rô phi tại Việt Nam. Sự biến động này không chỉ phản ánh sức hút ngày càng tăng của sản phẩm trên thị trường toàn cầu mà còn mở ra cơ hội sinh kế mới đầy triển vọng cho nông dân tại Đồng Bằng Sông Cửu Long.

Cá rô phi
• 01:06 16/12/2025

Tôm Việt Nam vững vàng tại EU nhưng gặp rủi ro lớn từ thuế quan Mỹ

Ngành tôm Việt Nam đang trải qua giai đoạn chuyển mình phức tạp nhất thập kỷ. Năm 2025 ghi nhận một bức tranh thị trường bị "xé làm đôi": Chúng ta thăng hạng ấn tượng tại thị trường EU nhưng đồng thời phải đối mặt với nguy cơ sụt giảm kỷ lục tại thị trường trọng điểm là Mỹ.

Tôm thẻ
• 01:06 16/12/2025

Vai trò ngày càng lớn của enzyme trong thức ăn thủy sản

Thị trường enzyme trong thức ăn thủy sản toàn cầu được dự báo sẽ đạt 839 triệu USD vào năm 2035, tăng mạnh từ 506 triệu USD năm 2025. Sự tăng trưởng này được thúc đẩy bởi xu hướng chuyển dịch sang nguyên liệu thực vật và các quy định môi trường ngày càng siết chặt.

Thức ăn thủy sản
• 01:06 16/12/2025

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

Trong kỹ thuật thu hoạch và chế biến thủy sản, có một bước tưởng như nhỏ nhưng lại quyết định trực tiếp đến chất lượng và giá bán của tôm thương phẩm.

Thu hoạch tôm
• 01:06 16/12/2025

Tại sao mực nang lại là bậc thầy thôi miên dưới đáy biển?

Dưới đáy biển, có một sinh vật đã nâng nghệ thuật ngụy trang lên một tầm cao mới: mực nang. Chúng không chỉ đổi màu để ẩn mình, mà còn có thể tạo ra những "ảo ảnh" chuyển động để thôi miên và săn mồi, một kỹ năng đáng kinh ngạc đến từ một trong những bộ não thông minh nhất đại dương.

Mực nang
• 01:06 16/12/2025
Some text some message..