Bí quyết nuôi ghép ba ba và cá thành công của một lão nông

Nhờ biết cách nuôi lồng ghép với cá trắm, chép, trê lai với các loại ba ba gai, ba ba tía và ba ba xanh, mà ông Hà Hồng Mạnh hằng năm thu lãi trên 250 triệu đồng.

Bí quyết nuôi ghép ba ba và cá thành công của một lão nông
Sản phẩm ba ba của ông Hà Hồng Mạnh nuôi thả

Chỉ với 2 lao động và gần 1ha ao hồ, ruộng trũng, nhưng năm nào vợ chồng ông Hà Hồng Mạnh ở xóm Đoài thôn Ngọc Lâm, xã Song Liễu (huyện Thuận Thành, Bắc Ninh) cũng thu lãi trên 250 triệu đồng từ chăn nuôi lồng ghép ba ba với cá trắm, chép, trê lai và nuôi trồng xen canh 1 lúa 1 cá.

Sau khi đã chếnh choáng hơi men, ông Mạnh mới mở lòng với chúng tôi: “Sở dĩ gia đình ông có được nhà cửa khang trang và cuộc sống dư dả như hiện tại, là do ngay từ năm 1998 ông đã mạnh dạn dồn đổi toàn bộ đất canh tác lúa chủ động tưới tiêu của gia đình, để lấy gần 1ha các chân ruộng quanh năm úng trũng của các hộ dân trong làng”.

Ở thời điểm đó, việc làm của ông Mạnh được coi là mạo hiểm, bởi làng quê ông thuộc diện vùng sâu vùng xa của huyện và tỉnh, cuộc sống của mọi người dân đều trông nhờ vào hạt thóc, củ khoai. Nhưng bỏ hết ngoài tai tất cả mọi sự dèm pha, bàn lùi của người thân và dân làng, ông Mạnh vẫn quyết tâm cải tạo 5 sào ruộng trũng thành ao nuôi ba ba lồng ghép với chăn thả các loại cá trắm, chép, trê lai, và dành gần 1 mẫu ruộng còn lại cho nuôi trồng xen canh 1 lúa - 1 cá.

Các giống ba ba đưa vào nuôi lồng ghép với cá trắm, chép, trê lai là ba ba gai, ba ba tía và ba ba xanh, trong đó ba ba gai có chất lượng và giá trị kinh tế cao nhất, kế đó là ba ba tía. Ông Mạnh cho biết, nuôi thả đồng thời nhiều loại ba ba trong cùng ao như vậy, là nhằm đáp ứng nhu cầu da dạng của người tiêu dùng, theo đó sẽ dễ tiêu thụ sản phẩm làm ra.

Giống lúa đưa vào gieo cấy kết hợp nuôi thả cá, bao gồm các giống cứng cây, năng suất cao, chống đổ tốt như Q5, Khang dân 18, Kim cương 111, mục đích chính là để lấy thóc ăn cho cá nuôi ao.


Chân ruộng trũng thường xuyên nuôi trồng 1 lúa 1 cá của ông Hà Hồng Mạnh

Để chủ động được nguồn giống ba ba chất lượng tốt, giá thành hạ, ông Mạnh đã dành chuyên 360m2 ao cho nuôi ba ba sinh sản, trong đó có đầy đủ các bể cát cho ba ba đẻ, bể ấp nở trứng ba ba nhân tạo và bể nuôi ba ba con sau ấp nở.

Thức ăn cho ba ba nuôi thương phẩm chủ yếu là cá tạp các loại, cho ba ba sinh sản là các loài nhuyễn thể (ốc các loại), cho cá nuôi lồng ghép với ba ba là thóc luộc và ngô hạt luộc. Riêng cá nuôi trong ruộng lúa (chủ yếu là cá chép) ông Mạnh chỉ cho ăn cám ngô, cám gạo ở thời gian đầu mới thả con giống (cuối tháng 3 đầu tháng 4), từ khi cây lúa đứng cái làm đòng tới thu hoạch (đầu tháng 6) cho tới hết tháng 11 (thu hoạch cá), không cần bổ sung thêm bất kỳ loại thức ăn nào khác, cá sẽ tự tìm ăn các tàn dư thực vật và lúa chét trên ruộng trong vụ mùa.

Bằng cách làm nói trên, từ hơn 20 năm nay các loài thủy sản trong ao và cá nuôi trên ruộng của gia đình ông Mạnh đã không bị rủi ro dịch bệnh, lúa ít sâu bệnh hại, sản phẩm luôn được các nhà hàng ăn đặc sản và người tiêu dùng trong khu vực hợp đồng mua trực tiếp (không qua thương lái), nên có lãi khá cao, thu nhập trung bình mỗi năm đạt trên 250 triệu đồng, được nhiều người dân trong làng, xã trầm trồ thán phục.

Bật mí thêm về bí quyết nuôi ba ba hiệu quả cao của mình, ông Mạnh đã lưu ý: Ba ba là động vật thuộc nhóm máu lạnh, nên phải cho ăn hơi đói, nếu cho ăn quá no, sẽ phát sinh tiêu chảy và một số bệnh liên quan khác. Cần cố định giờ cho ăn vào các buổi sáng hàng ngày. Không cho cá và ba ba ăn cùng giờ trong ao nuôi lồng ghép.

Ba ba bố mẹ sau nuôi 12 tháng sẽ sinh sản. Mùa sinh sản của ba ba là các tháng vụ Xuân (tháng 2; 3 và 4 âm lịch), trong đó mỗi tháng ba ba mẹ đẻ một lứa, mỗi lứa đẻ 10 - 15 trứng. Trứng ba ba được ấp nở nhân tạo bằng cách vùi trong chậu hoặc bể cát ẩm 3 tháng sẽ tự nở thành ba ba con, tỷ lệ nở đạt khoảng 50 - 70%, tùy theo chất lượng trứng.


Mô hình xen canh lúa, cá của gia đình ông Hà Hồng Mạnh

Nếu bố mẹ cho ăn tốt (bằng ốc các loại), thì chất lượng trứng cao, tỷ lệ ấp nở của trứng sẽ cao, và ngược lại, bố mẹ cho ăn nhiều cá tạp, chất lượng trứng sẽ thấp, tỷ lệ nở của trứng giảm. Ba ba con ngay sau ấp nở cần được nuôi trong bể nước, cho ăn lòng đỏ trứng gà 2 - 3 lần/ngày, và vệ sinh thay mới nước bể hàng ngày để tránh phát sinh dịch bệnh, sau khoảng 20 ngày có thể thả con giống xuống ao nuôi thương phẩm. Chú ý, lứa trứng đẻ đầu tiên chất lượng rất thấp, không nên đưa vào ấp nở.

Phòng bệnh cho ba ba cơ bản phải đảm bảo môi trường nước ao luôn sạch. Hàng năm rút kiệt nước ao, vét bùn và phơi se mặt đáy, rải vôi bột diệt trùng, sau đó đưa nước vào nuôi thả cá, ba ba trở lại. Trong quá trình chăn nuôi nếu thấy nước ao có dấu hiệu ô nhiễm dơ bẩn (cá nổi lên thở nhiều), phải dùng vôi bột xử lý ngay. Chú ý, không rắc trực tiếp vôi bột lên mặt ao, như vậy sẽ làm mù mắt ba ba, phải đóng vôi vào bao tải thưa, dùng dây buộc túm đầu bao, thả xuống quét lần lượt đến hết diện tích đáy ao.

NNVN
Đăng ngày 20/12/2018
Phương Nguyễn
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Hành trình chàng trai trẻ mang cá tầm lên rừng

Trong một góc rừng sâu xã Quảng Tân, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh, giữa nơi địa hình hiểm trở và ít người sinh sống, một mô hình nuôi cá nước lạnh đang âm thầm hình thành và phát triển. Chủ nhân của mô hình này là Vũ Đình Hảo, một thanh niên sinh năm 1992, quê ở thị xã Quảng Yên. Anh đã lựa chọn một hướng đi ít người dám theo đuổi: nuôi cá tầm bằng công nghệ bể nổi giữa vùng núi rừng.

Cá tầm
• 10:02 11/07/2025

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 14:46 10/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 13:30 10/07/2025

Nuôi trồng thủy sản theo phương pháp tiết kiệm chi phí: Hướng đi bền vững cho nông dân

Trong bối cảnh giá thức ăn, thuốc thú y và chi phí đầu vào không ngừng tăng cao, nhiều hộ nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với bài toán khó: làm sao duy trì sản xuất mà vẫn đảm bảo lợi nhuận. Trước thực tế này, việc áp dụng các phương pháp nuôi trồng tiết kiệm chi phí đang trở thành giải pháp thiết thực, giúp nông dân giảm rủi ro, tăng hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững.

Nuôi thủy sản theo hướng tiết kiệm chi phí giúp giảm rủi ro, tăng hiệu quả và bền vững hơn.
• 10:20 09/07/2025

Hành trình chàng trai trẻ mang cá tầm lên rừng

Trong một góc rừng sâu xã Quảng Tân, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh, giữa nơi địa hình hiểm trở và ít người sinh sống, một mô hình nuôi cá nước lạnh đang âm thầm hình thành và phát triển. Chủ nhân của mô hình này là Vũ Đình Hảo, một thanh niên sinh năm 1992, quê ở thị xã Quảng Yên. Anh đã lựa chọn một hướng đi ít người dám theo đuổi: nuôi cá tầm bằng công nghệ bể nổi giữa vùng núi rừng.

Cá tầm
• 04:05 14/07/2025

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 04:05 14/07/2025

Nuôi biển: Tiềm năng, cơ hội và 4 rào cản

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) vừa có báo cáo cho biết bức tranh toàn cảnh và chi tiết về hiện trạng cá biển toàn cầu: Có 35,5% quần thể cá biển đang bị khai thác quá mức. Đại dương không còn là “kho cá vô tận” và nhiều quốc gia đã phát triển nuôi biển công nghiệp, xa bờ. Việt Nam có điều kiện tự nhiên giàu tiềm năng phát triển nuôi biển, thuận lợi để xây dựng một ngành kinh tế mới khai thác cơ hội toàn cầu, tuy nhiên phải vượt qua 4 rào cản lớn hiện nay.

Nuôi trồng thủy sản
• 04:05 14/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 04:05 14/07/2025

Cá "nhuộm phẩm" ở Đà Nẵng: Sự thật có phải hóa chất độc hại

Sáng 6/7, tại khu vực gần chợ Cẩm Lệ (quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng), một người dân phản ánh về việc cá biển có màu sắc bất thường, nghi ngờ bị nhuộm phẩm màu. Sau khi rửa hai con cá kè bằng nước ngọt, nước chuyển sang màu đỏ đậm. Khi luộc, thịt cá cũng có màu đỏ khác lạ, khiến người này nghi ngờ cá bị “nhuộm phẩm”.

Cá
• 04:05 14/07/2025
Some text some message..