Ghé thăm trang trại nuôi lươn khủng nhất miền Tây

Chủ trại trang trại nuôi lươn khủng nhất miền Tây vốn là kỹ sư làm cho doanh nghiệp nước ngoài với mức lương ngàn đô nhưng bỏ về quê nuôi lươn không bùn.

Nuôi lươn
Mô hình nuôi lươn thịt trong bể xi măng.

Trang trại nuôi lươn không bùn, nuôi lươn giống Thanh Tân của anh Nguyễn Thanh Tân, xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ (tỉnh Vĩnh Long) là nơi cung ứng lươn giống chất lượng hàng đầu khu vực ĐBSCL.

Thành công với con lươn đồng sau 20 lần thất bại

Anh Nguyễn Thanh Tân, chủ trang trại nuôi lươn Thanh Tân, cho biết, năm 2010 anh bắt đầu khởi nghiệp nuôi lươn đồng sau khi bỏ việc ở một doanh nghiệp nước ngoài với mức lương hơn 1.000 USD. Sau nhiều ngày lên mạng tìm hiểu các mô hình làm kinh tế hiệu quả, anh thấy mô hình nuôi lươn thịt đang hút thị trường, cho lợi nhuận cao nên anh bắt đầu nghiên cứu nuôi lươn.

Lúc đầu anh Tân mua lươn giống do dân bắt được ngoài đồng về nuôi thành lươn thịt nhưng do thiếu kỹ thuật nuôi lươn nên anh thất bại liên tiếp. Năm 2012 anh quyết tâm tìm tòi, học hỏi kỹ thuật nuôi lươn đồng bài bản, nhất là sau các chuyến đi thực tế tham quan mô hình nuôi lươn đồng, cộng với kiến thức nghiên cứu trên mạng, anh mạnh dạn bắt tay vào thực nghiệm nuôi lươn giống.

Thời gian đầu việc nuôi lươn giống vô cùng khó khăn, anh Tân thất bại liên tục, lươn đẻ trứng xong, đưa vào khu ấp thì trứng bị hư nguyên cả mẻ, hoặc trứng nở rất ít. Thua lỗ liên tục, tài sản bao nhiêu năm tích cóp dần mất hết khiến anh Tân chán nản muốn bỏ cuộc.

Rất may anh luôn có vợ, một người cùng đam mê nuôi lươn đồng luôn ở bên động viên. Những lúc ương lươn giống thất bại liên tiếp, anh Tân buồn, buông không làm nữa thì vợ anh lên mạng internet nghiên cứu và ngày đêm thức canh theo dõi. Thấy vậy anh quyết tâm cùng vợ ngày đêm quên ăn, quên ngủ nghiên cứu cách nuôi lươn giống. Cuối cùng ông trời không phụ lòng người, năm 2015 vợ chồng anh đã tìm ra được nguyên nhân thất bại và  dần xây dựng được quy trình kỹ thuật ương lươn giống chất lượng.

Sau khi nuôi lươn giống thành công, anh Tân thành lập trang trại nuôi lươn giống tại quê nhà, chuyên nuôi lươn giống nhân tạo, cung cấp lươn giống cho các hộ, đơn vị, doanh nghiệp nuôi thành lươn thịt thương phẩm với công nghệ nuôi lươn không bùn (nuôi công nghiệp) trong nước và xuất khẩu. Hiện tại trang trại lươn Thanh Tân ứng dụng các phương pháp kỹ thuật mới, cho lươn bố mẹ sinh sản và tỉ lệ ấp nở đạt đầu con giống lên đến 90%, mỗi năm cung ứng ra thị trường hàng triệu con giống chất lượng.

Miền núi phía Bắc cũng có thể phát triển nuôi lươn tốt

Sau khi chia sẻ về tập tính của lươn cũng như kỹ thuật nuôi lươn không bùn với đoàn, anh Nguyễn Thanh Tân cho biết, hiện tại trang trại của anh cung ứng lươn giống cho khách hàng cả nước. Đặc biệt gần đây anh bắt đầu cung ứng lươn giống ra các tỉnh phía Bắc và có nhiều mô hình nuôi lươn thịt triển khai rất thành công.


Chỉ cần áp dụng đúng kỹ thuật, miền núi phía Bắc cũng có thể nuôi lươn hiệu quả.

Sau thời gian theo dõi khách hàng phía Bắc mua lươn giống nuôi, anh Tân rút ra kinh nghiệm: “Đối với các tỉnh phía Bắc, để con lươn phát triển tốt đều cần quan tâm đầu tiên là nguồn nước. Vì đặc thù con lươn chịu nhiệt độ nóng ấm, nên bà con nuôi lươn cần lấy nước từ giếng khoan, hoặc hồ nước có hệ thống giữ ấm nước khoảng 23 độ C. Cần xây chuồng nuôi lươn trong nhà kín, vào mùa đông cần sưởi ấm bằng bóng đèn neon…Còn về thức ăn  cho lươn thì nên cho lươn ăn thức ăn công nghiệp, có độ đạm 40%. Chỉ cần nắm được những kỹ thuật nuôi lươn cơ bản trên thì đảm bảo con lươn sẽ phát triển tốt ở các tỉnh miền núi phía Bắc”.

“So sánh mô hình nuôi lươn thịt thương phẩm với vườn cây ăn trái cùng diện tích trên 1 năm, hiệu quả kinh tế mang lại từ nuôi lươn cao gấp hơn 8 lần. Đặc biệt mô hình nuôi lươn công nghiệp không cần diện tích lớn, thích hợp với những hộ dân ít đất, ven thành phố, đặc biệt là thích ứng với biến đổi khí hậu, vùng bị nhiễm mặn như một số tỉnh ĐBSCL hiện nay. Chỉ cần 6m2 đất là có thể nuôi được 1 hồ lươn từ 3.000 con lươn thịt, trong 10 tháng, trừ chi phí lãi từ 30-60 triệu đồng. Nuôi lươn công nghiệp chỉ cần con giống chất lượng, nắm vững kỹ thuật nuôi lươn là tỷ lệ đạt từ 90% trở lên”- anh Tân phân tích.

Phát biểu sau buổi giao lưu, ông Đinh Khắc Đính, Phó Chủ tịch Ban Chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam gửi lời cảm ơn đến lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND tỉnh Vĩnh Long, Hội Nông dân tỉnh Vĩnh Long, trang trại lươn giống Thanh Tân đã tạo điều kiện tốt nhất để đoàn có chuyến đi thành công tốt đẹp.

“Đây là chuyến đi giao lưu tiền đề để lãnh đạo Hội Nông dân các tỉnh vùng núi phía Bắc và Hội Nông dân cụm thi đua số 4 có thể nắm bắt, có kế hoạch triển khai ứng dụng vào tình hình thực tế cho hội viên, nông dân tỉnh mình. Nuôi lươn rất phù hợp với bà con lao động phổ thông, nhất là đối với đồng bào dân tộc miền núi, khu vực Tây Nguyên. Con lươn có giá trị cao, sản phẩm thu hút thị trường, nếu làm được sẽ giúp bà con nâng cao kinh tế, cải thiện cuộc sống nông dân đáng kể. Hy vọng rằng sau chuyến đi này các thành viên đoàn sẽ kết nối với anh Nguyễn Thanh Tân đưa con lươn trở thành một trong những con giống chủ lực giúp hội viên, nông dân phát triển kinh tế, thoát nghèo, vươn lên trong cuộc sống”.


Dân Việt
Đăng ngày 06/03/2020
Hồng Cẩm
Nuôi trồng

Từ lão nông nghèo đã trở thành triệu phú nhờ nuôi cá lồng

Nhờ mạnh dạn chuyển sang nuôi cá lồng trên dòng sông Đà, ông Lò Văn Bân đã có cuộc sống sung túc và thoát nghèo…

Ông Bân thoát nghèo nhờ nuôi cá lồng
• 15:46 06/07/2023

Nghề lạ đất Mũi, ngồi nhà trói cua Cà Mau kiếm 300.000 đồng/ngày

Nghề trói cua, lựa cua tại các cơ sở thu mua cua ở Cà Mau đã giúp cho nông dân nơi đây có thêm nguồn thu nhập khá.

Nghề trói cua Cà Mau
• 11:45 20/04/2023

Hai loại tôm lạ trên thị trường đắt hơn tôm hùm được nhiều người săn lùng

Hai loại tôm lạ này được đánh gia ngon hơn cả tôm hùm. Dù giá cao, chúng vẫn được nhiều người lùng mua thưởng thức.

Tôm tít
• 12:07 15/04/2023

Cà Mau: Giá cua tăng cao, nông dân mừng như "trúng số"

Việc nguồn cung khan hiếm, kéo theo nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng tăng mạnh trong những ngày qua là nguyên nhân khiến giá cua biển ở Cà Mau tăng cao.

Cua tăng giá
• 17:51 21/03/2023

Ngăn chặn sự xâm nhập của các loài chim cò vào ao tôm

Phòng trừ dịch bệnh với rất nhiều biện pháp chặt chẽ cho ao nuôi nhưng đây thực sự mới chính là nỗi lo lắng nhất của các hộ nuôi. Đó chính là sự xâm nhập của các loài chim, cò trắng vào ao nuôi tôm. Vậy tại sao chúng lại đáng sợ như vậy, cùng Tép Bạc tìm hiểu rõ nguyên nhân sau đây nhé!

Chim
• 09:33 23/05/2024

Nước ngọt sinh hoạt có cần xử lý trước khi cấp vào ao không?

Hiện nay nhiều hộ nuôi tôm tại các địa phương có nước sinh hoạt chung là nước ngọt, mặc dù tôm phát triển tốt ở môi trường nước mặn nhưng tại đây vẫn có thể nuôi tốt nếu biết kiểm soát các yếu tố môi trường của ao. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cách người nuôi xử lý nước trước khi cấp vào ao nuôi để đảm bảo tính hiệu quả.

Nuôi tôm nước ngọt
• 10:50 22/05/2024

Diệt khuẩn vào ban ngày hay ban đêm mang lại hiệu quả cao

Trong ngành nuôi tôm, việc duy trì môi trường ao nuôi sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe của tôm là một yếu tố quan trọng đối với sự phát triển và sinh trưởng của đàn tôm, cũng như đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Tạt khoáng
• 11:20 21/05/2024

Lợi ích và tác dụng của tường chắn bờ cho ao nuôi cua

Nuôi cua là một ngành mang lại giá trị kinh tế cao ở ĐBSCL đặc biệt là Cà Mau. Nhưng để đạt được hiệu quả tối ưu, việc xây dựng tường chắn bờ cho ao nuôi là vô cùng quan trọng. Tường chắn bờ không chỉ giúp bảo vệ ao nuôi mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực như duy trì mực nước ổn định, ngăn chặn kẻ thù tự nhiên, và kiểm soát môi trường sống cho cua.

Ao nuôi cua
• 10:40 21/05/2024

Cholesterol trong tôm và những điều cần biết

Là một trong các loài thủy sản có vỏ được nuôi và tiêu thụ nhiều nhất, cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Bên cạnh đó, trong tôm cũng chứa hàm lượng cholesterol đáng kể, vậy điều này mang đến tác động tiêu cực hay tích cực?

Tôm
• 04:53 24/05/2024

Tập hợp một số loại cá cảnh không cần oxy, dễ nuôi

Nuôi cá cảnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tinh thần, tuy nhiên việc lắp đặt và vận hành máy sủi oxy có thể gây bất tiện cho nhiều người. Đừng lo lắng, vẫn còn rất nhiều lựa chọn dành cho bạn với các loài cá cảnh dễ nuôi, không cần oxy.

Cá cảnh
• 04:53 24/05/2024

Mỹ có còn là thị trường xuất khẩu thủy sản hàng đầu Việt Nam?

Ngành thủy sản Việt Nam từ lâu đã khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, đóng góp to lớn vào nền kinh tế đất nước. Trong số các thị trường xuất khẩu, Mỹ luôn được xem là điểm đến tiềm năng và mang lại lợi nhuận cao cho các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Hiện nay, thị trường xuất khẩu thủy sản sang Mỹ đang tăng trở lại, riêng quý I/2024 xuất khẩu nhóm hàng này sang Mỹ đạt gần 324 triệu USD, tăng 14,3% so với cùng kỳ. Con số này cho thấy, Mỹ vẫn tiếp tục giữ vị trí là thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản xuất khẩu
• 04:53 24/05/2024

Tín hiệu tích cực từ công tác bảo tồn rùa biển tại làng chài Nhơn Hải

Trong những năm gần đây, công tác bảo vệ các loài thủy sản quí hiếm đặc biệt là rùa biển đã được tuyên truyền sâu rộng trong cộng đồng ngư dân. Nhận thức của cộng đồng ven biển tỉnh Bình Định nói chung trong công tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản, đặc biệt là bảo tồn rùa biển đã tăng lên rõ rệt.

Rùa biển
• 04:53 24/05/2024

Ngăn chặn sự xâm nhập của các loài chim cò cho ao tôm

Phòng trừ dịch bệnh với rất nhiều biện pháp chặt chẽ cho ao nuôi nhưng đây thực sự mới chính là nỗi lo lắng nhất của các hộ nuôi. Đó chính là sự xâm nhập của các loài chim, cò trắng vào ao nuôi tôm. Vậy tại sao chúng lại đáng sợ như vậy, cùng Tép Bạc tìm hiểu rõ nguyên nhân sau đây nhé!

Chim
• 04:53 24/05/2024