Bột thạch Agar dùng để bơm vào tôm
Bơm tạp chất tăng trọng cho tôm hùm
Một cửa hàng hải sản bị phát hiện bơm tạp chất Agar vào tôm hùm nhằm tăng trọng và giúp tôm hùm ươn thành tươi để thu lợi bất chính.
Ngày 18/10, Phòng Cảnh sát Môi trường phối hợp với Ban Quản lý An toàn thực phầm thành phố kiểm tra đột xuất, phát hiện tôm hùm ở một cửa hàng hải sản trên đường Hoàng Hoa Thám (phường Tân Chính, quận Thanh Khê) nhiễm Agar (còn gọi thạch rau câu). Tạp chất được bơm vào để tăng trọng lượng, giữ tôm tươi được lâu hơn. Nguồn hàng được nhập từ thị xã Sông Cầu (Phú Yên).
Ngày 21/10, nhà chức trách đã lấy mẫu tôm hùm tại cửa hàng trên, gửi đi kiểm nghiệm tại Trung tâm Chất lượng nông - lâm - thủy sản Vùng 2 (đóng tại Đà Nẵng). Cửa hàng bị đình chỉ hoạt động để lập hồ sơ xử lý.
Cửa hàng hải sản này mới đi vào hoạt động, không có giấy phép kinh doanh. Ban Quản lý An toàn thực phẩm cho biết cửa hàng chưa được cấp giấy chứng nhận đủ điểu kiện an toàn thực phẩm. Hành vi bơm tạp chất tăng trọng và giữ tôm tươi đánh lừa thị giác đã lừa dối người tiêu dùng, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nguồn: VnExpress
Bài viết liên quan
Phát hiện tôm chứa tạp chất tại công ty Thủy sản Sạch
Theo Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản, các cơ quan chức năng đã phát hiện thêm 1 doanh nghiệp có hành vi vi phạm về kinh doan...
21/12/2012 · 9,471 lượt xem
Ăn tôm bơm tạp chất gây tác hại thế nào đến sức khỏe?
Chỉ trong một tuần, lực lượng chức năng tỉnh Bạc Liêu liên tục bắt các vụ tôm bị bơm chích...
27/12/2019 · 8,562 lượt xem
Cách nhận biết tôm, cá "ngậm" hóa chất
Thủy, hải sản là những món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng cũng được...
21/09/2022 · 6,137 lượt xem
Tăng mức xử phạt với hành vi bơm tạp chất vào tôm
Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, Nghị...
21/09/2018 · 5,259 lượt xem
Bạc Liêu: Bơm tạp chất vào tôm, bị phạt 60 triệu
Một cơ sở thu mua tôm ở Bạc Liêu bị xử phạt 60 triệu đồng do bơm tạp chất vào tôm nguyên l...
13/06/2022 · 3,678 lượt xem
Phát hiện xe tải vận chuyển 400kg tôm chứa tạp chất
Sau khi kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện xe tải đang vận chuyển 27 thùng xốp chứ...
18/12/2019 · 2,838 lượt xem
