Các món quà từ hải sản ý nghĩa cho Tết Nguyên Đán 2024

Tết Nguyên Đán là ngày lễ quan trọng của văn hóa người Việt Nam. Những ngày tết, không khí vui tươi, đầm ấm bên gia đình lan tỏa khắp mọi vùng miền của tổ quốc. Trong đó, hoạt động mua sắm quà để biếu người thân, bạn bè trở thành một phần không thể thiếu.

Hải sản
Lựa chọn hải sản là quà tết 2024

Hiện nay, có rất nhiều loại quà khác nhau, thế như các món quà từ hải sản mang ý nghĩa cho tết Nguyên Đán 2024 sau đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. 

Lựa chọn hải sản làm quà biếu tết 2024 

Hải sản có vai trò quan trọng trong nền ẩm thực Việt Nam, không chỉ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc. 

Trong văn hóa Việt Nam, hải sản thường được coi là biểu tượng của sự phồn thịnh và may mắn. Màu đỏ của tôm hùm, cua hoàng đế được cho là mang lại điềm may mắn, sức khỏe và hạnh phúc. Bào ngư và cá tầm là những loại hải sản bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Vì vậy, hải sản thường được sử dụng trong các dịp lễ Tết, mang ý nghĩa cầu mong cho một năm mới an khang, thịnh vượng. 

Lựa chọn hải sản làm quà biếu tết 2024 

Hải sản có vai trò quan trọng trong nền ẩm thực Việt Nam, không chỉ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc. 

Trong văn hóa Việt Nam, hải sản thường được coi là biểu tượng của sự phồn thịnh và may mắn. Màu đỏ của tôm hùm, cua hoàng đế được cho là mang lại điềm may mắn, sức khỏe và hạnh phúc. Bào ngư và cá tầm là những loại hải sản bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Vì vậy, hải sản thường được sử dụng trong các dịp lễ Tết, mang ý nghĩa cầu mong cho một năm mới an khang, thịnh vượng. 

Khi chọn mua hải sản làm quà Tết, việc lựa chọn nhà cung cấp uy tín là yếu tố quan trọng nhất, quyết định đến chất lượng và độ tươi ngon của hải sản. Hải sản là món quà có giá trị cao, vì vậy bạn cần đảm bảo rằng hải sản được cung cấp từ nguồn gốc rõ ràng, được bảo quản và vận chuyển đúng cách để giữ được hương vị tươi ngon. 

Hải sảnHải sản là món quà có giá trị cao

Đặc biệt, việc lựa chọn loại hải sản phù hợp cũng rất quan trọng khi mua hải sản làm quà Tết. Bạn có thể chọn hải sản theo sở thích của người nhận quà hoặc theo ý nghĩa văn hóa. 

Nếu bạn muốn chọn hải sản theo sở thích của người nhận quà, bạn cần biết người nhận quà thích ăn hải sản gì. Bạn có thể hỏi trực tiếp người nhận quà hoặc tìm hiểu thông tin từ người thân, bạn bè của họ. Nếu bạn muốn chọn hải sản theo ý nghĩa văn hóa, bạn có thể chọn những loại hải sản mang ý nghĩa may mắn, sung túc như tôm hùm, cua hoàng đế, bào ngư, cá mú, cá tầm,... 

Các món quà từ hải sản ý nghĩa để biếu tết Nguyên Đán 2024 

Hải sản là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người ưa chuộng. Trong dịp Tết Nguyên Đán, hải sản cũng là một món quà phổ biến được nhiều người lựa chọn. Dưới đây là một số món quà từ hải sản ý nghĩa cho Tết Nguyên Đán 2024: 

Cá hồi 

Cá hồi là một món quà Tết phổ biến và ý nghĩa. Nó là một loại cá giàu dinh dưỡng, có nhiều omega - 3, tốt cho tim mạch và não bộ. Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, phù hợp cho cả gia đình. 

- Chọn cá hồi tươi ngon: Cá hồi tươi có thịt có màu hồng đỏ tự nhiên, không có mùi hôi. Thịt cá phải chắc, đàn hồi, không bị nát. 

- Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Cá hồi nhập khẩu thường có chất lượng tốt hơn cá hồi nuôi trong nước. Bạn nên chọn mua cá hồi của các thương hiệu uy tín. 

- Cá hồi phù hợp với ngân sách: Cá hồi có giá thành khá cao. Bạn nên cân nhắc ngân sách của mình để chọn loại cá hồi phù hợp. 

Cá hồiCá hồi phi lê mang nhiều dưỡng chất

Dưới đây là một số gợi ý về cách chọn mua cá hồi làm quà Tết: 

- Cá hồi nguyên con: Cá hồi nguyên con có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, sang trọng. Bạn nên chọn mua cá hồi nguyên con có trọng lượng từ 1 - 2kg. 

- Phi lê cá hồi: Phi lê cá hồi là lựa chọn tiện lợi và tiết kiệm hơn cá hồi nguyên con. Bạn có thể chế biến phi lê cá hồi thành nhiều món ăn ngon như áp chảo, nướng, sushi, sashimi,... 

Nếu bạn mua cá hồi nguyên con, bạn cần bảo quản cá đúng cách để giữ được độ tươi ngon. Bạn nên bảo quản cá ở ngăn mát tủ lạnh, có thể dùng trong vòng 2 - 3 ngày. Nếu bạn mua phi lê cá hồi, bạn có thể bảo quản cá ở ngăn đá tủ lạnh, có thể dùng trong vòng 6 tháng. 

Tôm hùm 

Tôm hùm là một loại hải sản cao cấp, có thịt chắc, ngọt, giàu dinh dưỡng. Tôm hùm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Vì vậy, tôm hùm thường được lựa chọn làm quà Tết, mang ý nghĩa cầu mong cho một năm mới an khang, thịnh vượng. 

Khi chọn mua tôm hùm làm quà Tết, bạn cần lưu ý những điểm sau: 

- Theo kích thước và trọng lượng: Tôm hùm có kích thước và trọng lượng khác nhau, từ 1kg đến 5kg. Bạn nên chọn loại tôm hùm có kích thước và trọng lượng phù hợp với nhu cầu của người nhận quà. Nếu bạn muốn tặng tôm hùm cho đối tác, khách hàng, bạn có thể chọn loại tôm hùm có kích thước lớn, như tôm hùm Alaska, tôm hùm xanh. Nếu bạn muốn tặng tôm hùm cho người thân, bạn có thể chọn loại tôm hùm có kích thước vừa phải, như tôm hùm đất, tôm hùm bông. 

Tôm hùmMón ăn ngon từ tôm hùm

- Theo xuất xứ: Tôm hùm có thể được nhập khẩu từ nhiều quốc gia, như Mỹ, Canada, Úc,... Bạn nên chọn loại tôm hùm có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng. 

- Theo giá cả: Tôm hùm là loại hải sản có giá trị cao, giá cả có thể dao động từ vài trăm nghìn đồng đến vài triệu đồng. Bạn nên cân nhắc ngân sách của mình để lựa chọn loại tôm hùm phù hợp. 

Bào Ngư 

Bào ngư là một loại hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. Bào ngư chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Bào ngư được lựa chọn làm quà Tết, mang ý nghĩa cầu mong cho một năm mới sức khỏe dồi dào, may mắn. 

Bào ngư có vỏ mỏng, hình tròn, màu nâu sẫm. Thịt bào ngư màu trắng ngà, có vị ngọt thanh, dai giòn. Thực phẩm này có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng phổ biến nhất là nấu cháo, xào, hấp. 

- Cháo bào ngư là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho người già và trẻ em. Cháo bào ngư có vị ngọt thanh, thơm ngon, dễ ăn. 

- Bào ngư xào là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, có thể dùng làm món khai vị hoặc món chính. Bào ngư xào có vị ngọt thanh, dai giòn, kết hợp với các loại rau củ như nấm, hành lá,... tạo nên món ăn có hương vị đặc biệt. 

- Bào ngư hấp là món ăn đơn giản, dễ làm, nhưng vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị của bào ngư. Bào ngư hấp có vị ngọt thanh, dai giòn, kết hợp với nước chấm chua ngọt tạo nên món ăn ngon miệng. 

Bào ngưBào ngư là món quà Tết ý nghĩa

Bào ngư là món quà Tết ý nghĩa, mang giá trị dinh dưỡng cao. Bào ngư là món quà tuyệt vời để thể hiện tình cảm của bạn với những người thân yêu. 

Cá mú 

Cá mú là loại hải sản có thịt chắc, ngọt, giàu dinh dưỡng. Thịt cá mú có màu trắng, dai, ngọt thanh, giàu protein, vitamin và khoáng chất. Cá mú có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như nướng, hấp, kho,..

Cá mú thường được lựa chọn làm quà Tết, mang ý nghĩa cầu mong cho một năm mới thành công, rực rỡ. Sở dĩ có ý nghĩa này là do cá mú có hình dáng to lớn, khỏe mạnh, tượng trưng cho sức mạnh và quyền lực. Bên cạnh đó, màu sắc của cá mú cũng rất đẹp mắt, mang ý nghĩa của sự may mắn, thành công. 

Cá tầm 

Cá tầm là một loại cá nước ngọt, có thân dài, hình thoi, đầu nhỏ, mõm dài. Cá tầm có thịt chắc, ngọt, thơm, có giá trị dinh dưỡng cao. Cá tầm chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là DHA, omega  -3, collagen. 

Cá tầm Các món ăn từ cá tầm rất hấp dẫn

DHA và omega - 3 là những chất béo có lợi cho sức khỏe, có tác dụng tốt cho tim mạch, não bộ, hệ miễn dịch. Collagen là một loại protein có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa. 

Cá tầm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như nướng, hấp, kho,... Cá tầm nướng là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, có vị ngọt thanh, đậm đà. Cá tầm hấp là món ăn đơn giản, dễ làm, nhưng vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị của cá. Cá tầm kho là món ăn đậm đà, có vị ngọt, cay, thơm. 

Cá tầm là món quà Tết ý nghĩa, mang giá trị dinh dưỡng cao. Cá tầm là món quà tuyệt vời để thể hiện tình cảm của bạn với những người thân yêu. 

Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp các loại hải sản khác nhau để tạo nên bộ quà Tết sang trọng và ý nghĩa. Ví dụ, bạn có thể kết hợp tôm hùm, cua hoàng đế, bào ngư, cá mú, cá tầm trong một bộ quà Tết. Bộ quà này sẽ mang ý nghĩa cầu mong cho một năm mới an khang, thịnh vượng, sức khỏe dồi dào, may mắn, thành công, rực rỡ, trí tuệ minh mẫn, sáng suốt. 

Đăng ngày 09/01/2024
Hòa Thy @hoa-thy
Tổng hợp

Nghệ An: Thực hiện bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản

UBND tỉnh Nghệ An mới ban hành Công văn 5007/UBND-NN, ngày 21/7/2021 yêu cầu các sở, ban, ngành cấp tỉnh liên quan; UBND các huyện, thành, thị tập trung làm tốt công tác việc bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản.

đánh bắt cá
• 18:14 24/07/2021

Đặc sản ốc gạo cù lao Tân Phong

Cù lao Tân Phong (nay là xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) nằm phía thượng lưu sông Tiền, được bồi đắp phù sa quanh năm nên đất đai màu mỡ, thích hợp với nhiều giống cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao.

Ốc gạo.
• 13:00 08/07/2021

Khai thác vòm đất kiếm 1 triệu đồng/ngày

Gần đây, nhiều người ở huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, có thu nhập khá cao từ việc khai thác con vẹm đất (người dân địa phương gọi là con vòm). Nguồn lợi tự nhiên phong phú đó đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm điều kiện vươn lên.

Cào vòm đất.
• 10:18 07/07/2021

Ngư dân Nghệ An thu gần 2.000 tỷ đồng từ đánh bắt hải sản

Trong 6 tháng đầu năm, ngư dân Nghệ An đánh bắt được trên 95.000 tấn hải sản, giá trị ước đạt gần 2.000 tỷ đồng.

Đánh bắt hải sản.
• 09:20 07/07/2021

Những điểm nhấn nổi bật của ngành thủy sản Việt Nam trong năm 2025

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đáng nhớ: kim ngạch xuất khẩu lập kỷ lục mới bất chấp biến động toàn cầu, cùng hàng loạt thay đổi chính sách quan trọng. Dưới đây là 10 sự kiện tâm điểm đã định hình bức tranh toàn ngành thủy sản Việt Nam trong năm qua.

Thủy sản Việt Nam
• 11:40 14/01/2026

Tôm nhân tạo (Lab-grown Shrimp): Triển vọng và rào cản chi phí?

Trong bối cảnh nguồn lợi tự nhiên suy giảm và áp lực môi trường gia tăng, tôm nuôi cấy tế bào (lab-grown shrimp) đang nổi lên như một giải pháp đột phá, trở thành một lựa chọn thay thế ngày càng phổ biến để sản xuất thực phẩm tốt hơn cho hành tinh.

Tôm
• 13:14 13/01/2026

Con dao hai lưỡi mang tên “lối mòn” của những người nuôi lâu năm

Kinh nghiệm vốn là thứ mà người nông dân phải đánh đổi bằng nhiều vụ nuôi mới có được nhưng để thay thế hoàn toàn cho số liệu khoa học thì chưa hẳn. Đã đến lúc chúng ta cần nhìn nhận lại giá trị của kinh nghiệm khi đứng trước những biến số khoa học phức tạp.

Ao tôm
• 12:09 12/01/2026

Nuôi sạch để tôm khỏe, tôm chuẩn để ăn ngon

Không dừng lại ở khái niệm ngon hay bổ, giá trị của con tôm hiện đại đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ. Đó là hành trình tìm kiếm sự an tâm, nơi việc lựa chọn thực phẩm không chỉ để nạp năng lượng mà là khởi đầu cho một chuỗi cảm xúc tích cực.

Tôm ngon
• 08:43 08/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 11:12 18/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 11:12 18/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 11:12 18/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 11:12 18/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 11:12 18/01/2026
Some text some message..