Chữ tín đến từ vùng nuôi tôm chất lượng

Để ngành tôm Việt Nam phát triển bền vững và giữ vững niềm tin của khách hàng thì đầu tư một vùng nuôi chất lượng, với con giống khỏe và sản phẩm có chứng nhận là điều rất cần thiết.

Chữ tín đến từ vùng nuôi tôm chất lượng
Để có được lòng tin của khách hàng trước tiên vùng nuôi tôm phải đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Cùng nhau giữ chữ “tín”

Sản xuất con tôm sạch trên tinh thần tự nguyện của đại đa số nông dân đồng bằng sông Cửu Long vốn là điều tốt, nhưng chữ “tín” về chất lượng được chứng nhận bởi những tổ chức quốc tế uy tín thì mới được nhiều doanh nghiệp cả trong và ngoài nước quan tâm theo dõi, con tôm càng có nhiều cơ hội cất cánh hơn nữa.

Theo bà Quách Thị Thanh Bình, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Sóc Trăng, khi các Hợp tác xã nuôi tôm thực hiện liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, đạt tiêu chuẩn sạch, hiệu quả thì những Hợp tác xã này trở thành những điểm sáng trong việc lựa chọn liên kết sản xuất, thu mua, chế biến của cả doanh nghiệp trong nước và nước ngoài.

Được như vậy, lợi nhuận các hộ thành viên tăng cao hơn, họ dần nâng cao nhận thức về thực hành nuôi tôm sạch đạt tiêu chuẩn.

Để thực hiện tiêu chí sản xuất sạch, an toàn, tạo uy tín đối với các doanh nghiệp thu mua và nhu cầu thị trường, từ đầu năm 2016, tỉnh Sóc Trăng đã liên kết với Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên thế giới tại Việt Nam (WWF), Trung tâm hợp tác Quốc tế nuôi trồng và khai thác thủy sản bền vững (ICAFIS) tiến hành tập huấn kỹ thuật, quy trình sản xuất tôm theo chuẩn quốc tế ASC (nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm).

Cho đến cuối tháng 11/2017, đã có Hợp tác xã Hòa Nghĩa nuôi tôm tại Sóc Trăng được tổ chức WWF tại Việt Nam trao giấy chứng nhận quốc tế ASC về nuôi tôm bền vững. Cũng từ đây, nhà nhập khẩu Nordic Seafood (Na Uy) và Công ty cổ phần Thủy sản Sóc Trăng (Stapimex) tiến hành ký kết hợp tác sản xuất và thu mua tôm.

Trả lời về việc tạo chữ tín vững chắc cho ngành tôm Việt Nam, ông Huỳnh Quốc Tịnh, Điều phối viên quốc gia về thực phẩm bền vững của WWF Việt Nam cho biết, hiện nay người nuôi tôm nhỏ lẻ cung cấp sản lượng tôm nuôi chiếm phần lớn cho doanh nghiệp, nhưng sản lượng tôm sạch đạt tiêu chuẩn ASC chỉ khoảng 5%.

Vì vậy tổ chức WWF đã có hành động hỗ trợ người nuôi tôm bền vững, tạo chữ tín cho con tôm Việt Nam trên thị trường thế giới lẫn người tiêu dùng trong nước. Từ đầu năm 2016 đến nay, tổ chức WWF đã cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn ASC cho 30 Hợp tác xã nuôi tôm tại Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau.

Trong sản xuất cũng như kinh doanh, việc giữ chữ tín, đặc biệt là chữ tín về chất lượng sẽ giúp cho sản phẩm được trường tồn theo thời gian, và con tôm Việt Nam cũng không ngoại lệ.

Có như vậy, con tôm Việt Nam mới được người tiêu dùng thế giới lựa chọn nhiều hơn, và người tiêu dùng trong nước cũng không bỏ lỡ mà lựa chọn sản phẩm tôm đến từ nước khác.

TTXVN
Đăng ngày 28/11/2017
Hồng Nhung
Môi trường

Thừa Thiên - Huế: Đầm phá ô nhiễm, dân kêu trời

Hàng ngàn hộ dân ở 33 xã, phường, thị trấn sống dựa vào đầm phá Tam Giang - Cầu Hai (tỉnh Thừa Thiên - Huế), đang khốn khổ vì nguồn nước ô nhiễm nghiêm trọng.

Ô nhiễm đầm phá ở Thừa Thiên - Huế
• 14:32 14/03/2023

Sản xuất xà phòng từ chất nhầy ốc sên

Một con ốc sên sẽ tạo ra khoảng 2g chất nhờn. Để sản xuất 15 thanh xà phòng trọng lượng 100g, anh Desrocher ở thị trấn Wahagnies, miền Bắc nước Pháp cần khoảng 40 con ốc sên. Ảnh: Reuters

Xà phòng từ ốc sên
• 10:17 09/02/2023

Yên Bái: Thả hơn 30 nghìn cá giống xuống hồ Thác Bà trong ngày ông Công, ông Táo

Ngày 14/1, huyện Yên Bình (Yên Bái) đã tổ chức thả cá bổ sung nguồn lợi thủy sản hồ Thác Bà năm 2023 gắn với phong tục thả cá chép ngày 23 tháng Chạp.

Thả cá
• 12:02 19/01/2023

Xuất hiện pin làm từ vỏ cua, có thể tái chế 1000 lần

Các nhà khoa học đã phát minh ra một loại pin được làm từ vỏ cua, dễ phân hủy hơn nhiều so với pin lithium-ion.

Pin làm từ vỏ cua
• 09:46 12/01/2023

Cá chết hàng loạt: Nguyên nhân và giải pháp cho người nuôi

Những ngày đầu tháng 5/2025, người dân TP.HCM không khỏi bàng hoàng trước cảnh tượng cá chết trắng mặt nước trên kênh Nhiêu Lộc – Thị Nghè. Tình trạng này không chỉ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng mà còn ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt của người dân và đặt ra nhiều câu hỏi về nguyên nhân cũng như biện pháp phòng ngừa, đặc biệt đối với người nuôi trồng thủy sản.

Cá chết
• 09:55 12/05/2025

Vai trò của khu bảo tồn biển trong việc bảo vệ nguồn lợi thủy sản

Khu bảo tồn biển (Marine Protected Area – MPA) là vùng không gian biển được quy hoạch và quản lý nhằm bảo vệ tài nguyên sinh vật biển, hệ sinh thái và cảnh quan tự nhiên. Tùy theo mức độ bảo vệ, có thể cấm hoặc hạn chế các hoạt động như khai thác thủy sản, du lịch, vận tải biển để đảm bảo duy trì hoặc phục hồi sự đa dạng sinh học.

San hô biển
• 10:03 05/05/2025

Các tỉnh ven biển chủ động phòng tránh thiên tai sạt lở

Trong những năm gần đây, Việt Nam đang phải đối mặt với những tác động ngày càng rõ rệt của biến đổi khí hậu.

Ven biển
• 10:51 15/04/2025

Có nên áp dụng cơ chế thưởng cho người báo tin xả rác giống như xuyệt điện thủy sản?

Trong bối cảnh bảo vệ môi trường ngày càng được chú trọng, việc xử lý các hành vi vi phạm môi trường như xả rác bừa bãi đang trở thành một thách thức lớn. Một trong những giải pháp được nhiều địa phương triển khai để khuyến khích người dân tham gia giám sát, tố giác vi phạm là cơ chế khen thưởng cho người báo tin, đặc biệt là những hành vi xả rác. Liệu cơ chế này có thể áp dụng hiệu quả như mô hình "treo thưởng" chống xuyệt điện thủy sản tại Cà Mau?

• 10:16 08/04/2025

Một số lưu ý cho người chơi cá cảnh trong hồ kính

Nuôi cá cảnh trong hồ kính (bể kính) là một thú vui tao nhã được nhiều người yêu thích vì vừa giúp trang trí không gian sống, vừa mang lại cảm giác thư giãn. Tuy nhiên, để duy trì một hồ cá đẹp, sạch sẽ và những chú cá khỏe mạnh, người nuôi cần hiểu và tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản. Việc nuôi cá hồ kính không đơn thuần chỉ là mua cá và đổ nước vào bể, mà là cả một quá trình chăm sóc đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiến thức nhất định. Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi nuôi cá trong hồ kính.

Nuôi bể kính
• 22:08 12/05/2025

Con don: Quà tặng từ những dòng sông quê Quảng

Ẩn mình nơi những dòng sông hiền hòa chảy qua miền quê Quảng Ngãi, con don – loài nhuyễn thể nhỏ bé nhưng đậm đà vị quê – từ bao đời nay đã gắn bó mật thiết với đời sống và ký ức của biết bao thế hệ người dân nơi đây. Không hào nhoáng, không cầu kỳ, don hiện diện như một món quà dung dị mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho đất Quảng, làm nên một phần linh hồn ẩm thực xứ Quảng mộc mạc mà sâu sắc.

Con don Quãng Ngãi
• 22:08 12/05/2025

Giải quyết hiện tượng nóng đáy ao

Trong những năm gần đây, mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh ngày càng phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, đi kèm với năng suất cao là những thách thức ngày càng lớn về mặt môi trường ao nuôi, trong đó hiện tượng nóng đáy ao vào mùa nắng nóng là một trong những rủi ro gây thiệt hại âm thầm nhưng nghiêm trọng. Hiện tượng này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tôm mà còn tạo điều kiện cho nhiều bệnh nguy hiểm bùng phát nếu người nuôi không kịp thời phát hiện và xử lý.

Ao nuôi
• 22:08 12/05/2025

Cá chết hàng loạt: Nguyên nhân và giải pháp cho người nuôi

Những ngày đầu tháng 5/2025, người dân TP.HCM không khỏi bàng hoàng trước cảnh tượng cá chết trắng mặt nước trên kênh Nhiêu Lộc – Thị Nghè. Tình trạng này không chỉ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng mà còn ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt của người dân và đặt ra nhiều câu hỏi về nguyên nhân cũng như biện pháp phòng ngừa, đặc biệt đối với người nuôi trồng thủy sản.

Cá chết
• 22:08 12/05/2025

Triển khai nghị quyết số 57-NQ/TW: Tạo động lực mới cho nông nghiệp môi trường phát triển bền vững và số hóa

Hội nghị ngày 10/5/2025 tại Bắc Ninh do Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp tổ chức nhằm triển khai Nghị quyết 57-NQ/TW về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số. Tham dự có hơn 500 đại biểu. Hội nghị đề ra 5 nhóm giải pháp trọng tâm, chia sẻ định hướng nghiên cứu và hợp tác ứng dụng công nghệ trong nông nghiệp – môi trường, khẳng định chuyển đổi số là động lực then chốt để nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ tài nguyên và phát triển bền vững.

Hội nghị toàn quốc
• 22:08 12/05/2025
Some text some message..