'Chuyên canh' cá trên ruộng lúa mang lại thu nhập cao

Gia đình ông Dương bà Minh ở xóm 2 A, xã Hưng Tiến (Hưng Nguyên) đã mạnh dạn nhận thầu 5 ha đất hoang hóa cải tạo thành ao nuôi cá. Trước khi thả cá giống, hệ thống ao được bón vôi, phân lân, phân chuồng để khử chua và cải tạo nguồn nước và tạo phù du bổ sung nguồn thức ăn tự nhiên cho cá.

Để chủ động nguồn con giống, giảm chi phí đầu tư, gia đình ông Dương đã trực tiếp đến các trại cá mua trứng về cho nở để nuôi ương cá giống cung cấp cho các ao nuôi của gia đình và bán cá giống để tăng thêm thu nhập.

Xác định được chăn nuôi điều quan trọng là phòng bệnh, vì thế ngay từ đầu, gia đình đã thuê một kỹ sư chuyên ngành thủy sản phụ trách kỹ thuật nuôi cá. Nhờ vậy sản lượng cá hàng năm đạt trên 12 tấn. Toàn bộ cá thương phẩm của gia đình được nhập đi các huyện miền núi.

Để có đầu ra tiêu thụ ổn định, cá được nuôi theo phương thức đánh tỉa thả bù, 10 ngày thu hoạch cá một lần, mỗi tháng xuất bán 1 tấn cá thương phẩm với giá bình quân 40 triệu đồng, mỗi năm gia đình bà Minh ông Dương  thu về khoảng 400  triệu đồng từ nuôi cá.

Gia đình chị Nguyễn Thị Hồng (xã Hưng Tiến) cũng đầu tư ao nuôi cá và xây dựng chuồng trại chăn nuôi trên 7 ha. Trước đây gia đình chị nuôi các loại cá truyền thống như trắm, mè, chép, trôi với hình thức nuôi quảng canh nên chưa phát huy hết hiệu quả, tiềm năng mặt nước. Nay chị mạnh dạn đầu tư cải tạo ao để nuôi cá rô phi đơn tính theo hướng thâm canh. Từ 1ha nuôi thử nghiệm, sau hơn 2 tháng thả nuôi cá đạt 0,6 - 0,7 kg/ con, gia đình tiếp tục mở rộng diện tích nuôi. Sản lượng cá nuôi đạt 10 tấn/ha.

Năm 2017, diện tích chuyên nuôi cá của Hưng Nguyên đạt 600 ha, chủ yếu tập trung ở các xã Hưng Tân, Hưng Tiến, Hưng Đạo, Hưng Tây, Hưng Lợi, Hưng Trung… Sản lượng cá bình quân đạt từ 3,6 - 4 tấn/ha. Cùng với đó, ở một số xã vùng trũng, bà con nông dân còn nuôi cá xen lúa. Tổng diện tích cá xen lúa toàn huyện đạt 180 ha, sản lượng bình quân đạt 1,5 - 1,8 tấn/ha.

Nhiều xã đã kết hợp cải tạo lại đồng ruộng, quy hoạch hệ thống kênh mương, phát triển nuôi thả cá vụ 3. Hưng Đạo là xã có phong trào mạnh nhất huyện về nuôi cá vụ 3 trên ruộng lúa với 10 năm thực hiện mô hình này. 

Năm nay, toàn xã Hưng Đạo có 53ha cá vụ 3, tập trung chủ yếu ở các xóm 4B, 6A, xóm 7 và xóm 3. Năng suất trung bình hàng năm đạt 1,2 tấn/ha. Sản lượng toàn xã năm nay ước đạt gần 60 tấn cá, đạt giá trị trên 3 tỷ đồng.

Ông Phan Văn Tân - Chủ tịch UBND xã Hưng Đạo cho biết : “Đây là cách làm kinh tế rất sáng tạo của bà con. Tuy nhiên, nuôi cá vụ 3 trên đất lúa chịu ảnh hưởng nhiều của thời tiết nên cần chăm sóc kỹ càng. Sau khi thu hoạch xong cá vụ 3, người dân phải tổ chức cải tạo lại ruộng đất để chuẩn bị sản xuất lúa đông xuân”.

Phong trào nuôi cá vụ 3 trên ruộng lúa đã phát triển mạnh ở một số xã vùng trũng như Hưng Trung, Hưng Thịnh, Hưng Phúc, Hưng Tây. Ưu điểm của nuôi cá vụ 3 trên ruộng là giữ được nước, tận dụng được nguồn thức ăn tự nhiên trong ruộng nên giảm chi phí, nâng cao hiệu quả nuôi cá. Đồng thời giúp cho việc canh tác lúa vụ sau đạt hiệu quả hơn nhờ bùn ruộng được sục khi nuôi cá. Dự kiến năm nay, toàn huyện Hưng Nguyên sẽ nuôi thả 300 ha cá vụ 3, hiện bà con nông dân đang tích cực xử lý ruộng, giữ nước cho hoạt động này.