Công nghệ mới phát hiện tảo nở hoa

Nuôi trồng cá hồi bị ảnh hưởng nhiều do hiện tượng tảo nở hoa. Hiện nay các nhà khoa học đã ứng dụng khoa học tiên tiến giúp phát hiện dựa trên dữ liệu có thể cứu cá hồi khỏi sự nở hoa của tảo có hại.

Tảo nở hoa
Tảo nở hoa ảnh hưởng lớn đến điều kiện sống của các loài cá. Ảnh: weirdiocity.com

Áp dụng công nghệ dữ liệu 

Biến đổi khí hậu đã gây ra ảnh hưởng lớn đến số lượng và tần suất của các sự kiện thực vật phù du ở vùng biển Scotland. Do đó chính phủ đã và đang áp dụng công nghệ để hỗ trợ các nỗ lực hợp tác nhằm bảo vệ cá nuôi khỏi tác động tiềm tàng từ sự nở hoa của tảo có hại (HAB).  

HABs là sự xảy ra khi các quần thể tảo cực nhỏ phát triển, do các yếu tố môi trường và điều kiện thời tiết gây ra. Chúng có thể gây ra các vấn đề đặc biệt đối với sức khỏe của cá nuôi, đặc biệt là mang cá. Chúng đang trở thành một thách thức lớn đối với các nhà sản xuất thủy sản Scotland do ảnh hưởng của nhiệt độ toàn cầu ngày càng tăng lên. 

So với các nước sản xuất cá hồi như Chile và Canada, HAB ở Scotland thường ít xảy ra hơn, do vậy cũng khó dự đoán hơn. Điều đó đã khiến cho nhu cầu đối với các hệ thống giám sát  và cảnh báo sớm tăng mạnh, phản ánh tham vọng của ngành trong việc giảm thiểu các tác động tiềm tàng của biến đổi khí hậu, đặc biệt là bất kỳ vấn đề nào có thể ảnh hưởng đến sức khỏe cá. 

So sánh giữa phương pháp truyền thống và ứng dụng công nghệ  

Nhiều nhà sản xuất vẫn đang sử dụng phương pháp lấy mẫu chất lượng nước thủ công và phân tích bằng kính hiển vi để phát hiện xem có HAB hay không, nhưng ngành công nghiệp và các chuyên gia đồng ý rằng việc tập trung nhiều hơn vào công nghệ có thể là điều cần thiết, là chìa khóa cho việc thu thập dữ liệu thường xuyên, theo dõi thời gian thực và phát triển các hệ thống cảnh báo sớm, nhằm giúp người nuôi phát hiện sớm các vấn đề đối với ao nuôi. 

Thông thường HAB rất khó dự đoán, nhưng với sự theo dõi thường xuyên, các hậu quả tiềm ẩn có thể được quản lý và giảm thiểu một cách có kiểm soát. Một trong những ưu tiên lớn nhất của người nông dân là chăm sóc cá theo cách tốt nhất có thể, sử dụng tất cả các công cụ và công nghệ mà họ có sẵn, chẳng hạn như quy trình giám sát bằng công nghệ hiện đại giúp xác định rủi ro nhanh chóng và đơn giản.  

Các nhà khoa học hiện đang sử dụng quy trình dựa trên hình ảnh để xác định các loài khác nhau, với các thành viên nhóm y tế luôn sẵn sàng hỗ trợ các kế hoạch hành động theo yêu cầu. Mục tiêu hướng đến là tự động hóa quá trình xác định thực vật phù du có hại phối hợp với dữ liệu thời gian thực, 24/7 và phân tích hình ảnh kỹ thuật số sẽ cho phép các nhà sản xuất ngăn chặn các mối đe dọa và giảm thiệt hại.  

Kết hợp trí tuệ nhân tạo (AI) 

AITrí tuệ nhân tạo AI. Ảnh: medium.com

AI là một lĩnh vực ngày càng được các doanh nghiệp quan tâm, đặc biệt là trong nuôi trồng thủy sản và hệ thống này sẽ chứng minh tác động tiềm tàng mà công nghệ tiên tiến có thể có đối với lĩnh vực này, trong trường hợp này là bảo vệ nguồn dự trữ và giảm thiểu rủi ro sức khỏe liên quan đến HAB.

Nhà phát triển công nghệ hàng hải OTAQ nằm trong số một số doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng nuôi trồng thủy sản đã xem xét quá trình xác định và dự đoán HAB có thể được số hóa như thế nào. Hệ thống cảnh báo sớm của công ty dự kiến ​​sẽ tiếp cận thị trường thương mại vào cuối năm nay và sử dụng kết hợp trí tuệ nhân tạo (AI), công nghệ cảm biến và kính hiển vi kỹ thuật số để giúp xác định các vấn đề tiềm ẩn một cách chính xác và nhanh chóng. 

Biện pháp giảm thiểu rủi ro từ HAB 

Khi đối phó với HAB, cảnh báo sớm là chìa khóa quan trọng - có thông báo trước vài giờ, để có thể đưa ra một chương trình giảm thiểu mạnh mẽ, có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khoẻ cá. Vẫn còn những thách thức cần vượt qua trong việc áp dụng công nghệ mới, như là việc kết nối kỹ thuật số tại các địa điểm từ xa và khả năng xử lý và phân tích lượng lớn dữ liệu, nhưng vẫn có cơ hội đáng kể cho các nhà sản xuất sử dụng công nghệ và các công cụ giảm thiểu sáng tạo để bảo vệ cá. Hợp tác và chia sẻ kiến ​​thức là rất quan trọng để giúp lĩnh vực này mở rộng tác động kinh tế đồng thời giảm tác động đến môi trường và điều đó sẽ chỉ trở nên quan trọng hơn khi sự xuất hiện của HAB tăng lên. SAIC cho phép phổ biến nhanh chóng các phương pháp tiếp cận mới, được củng cố bởi khung quy định sức khỏe cá nuôi, dựa trên kiến ​​thức mới nhất hiện có ở Scotland, cũng như từ mạng lưới liên hệ quốc tế.  

Hy vọng rằng Hội thảo HAB toàn cầu sẽ dẫn đến những đổi mới thiết thực hơn nữa sẽ được sử dụng cho lĩnh vực này ở Scotland và trên toàn cầu.  

Đăng ngày 15/09/2022
Nhất Linh @nhat-linh
Khoa học

Lipid sinh học của tôm: Một kho báu dinh dưỡng

Các thành phần lipid trong tôm là cực kỳ phong phú và có thể mang lại lợi ích về sức khỏe. Một bài đánh giá khoa học do các nhà nghiên cứu từ Đại học Democritus công bố đã đi sâu vào thành phần lipid của nhiều loài tôm khác nhau, tập trung vào lợi ích sức khỏe tiềm năng của các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Marine Drugs của MDPI, giải thích cách các lipid này có thể góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính, bao gồm các rối loạn tim mạch, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.

Lipid
• 12:00 13/01/2025

Các mục tiêu kháng vi-rút tiềm năng trong quá trình nhiễm vi-rút hoại tử cơ ở tôm thẻ chân trắng

Trong những năm gần đây, giải trình tự phiên mã đã được áp dụng rộng rãi để nghiên cứu tương tác giữa virus và vật chủ. Bằng cách so sánh các hồ sơ biểu hiện gen vật chủ ở các giai đoạn nhiễm khác nhau, các nhà nghiên cứu có thể xác định các yếu tố chính và những thay đổi trong đường dẫn truyền tín hiệu do nhiễm virus gây ra, giúp nhận định được các chiến lược xâm nhập của virus và cơ chế kháng vi-rút của vật chủ.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:53 18/12/2024

Hướng đi mới trong nuôi trồng thủy sản: Mô hình Aquaponics

Mô hình Aquaponics đang được xem là một trong những giải pháp đột phá cho ngành nuôi trồng thủy sản trong thời kỳ hiện đại. Không chỉ kết hợp hiệu quả giữa nuôi thủy sản và trồng cây trong hệ thống tuần hoàn khép kín, mô hình này còn tối ưu hóa tài nguyên, mang lại lợi ích kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mô hình Aquaponics
• 14:27 16/12/2024

Giải pháp công nghệ hiện đại trong kiểm soát rận biển trên cá hồi

Rận biển, một loại ký sinh trùng nguy hiểm, đang trở thành vấn đề lớn trong ngành nuôi trồng cá hồi. Chúng không chỉ gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe cá mà còn làm giảm năng suất và gia tăng chi phí sản xuất.

Cá hồi
• 10:20 12/12/2024

Tác động của giá nguyên liệu đầu vào lên giá bán tôm

Ngành nuôi tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp, đặc biệt ở các nước nhiệt đới như Việt Nam.

Tôm thẻ
• 19:24 31/01/2025

Nghề làm mắm: Đặc sản gắn liền với nghề cá

Nghề làm mắm đã gắn bó sâu sắc với đời sống của người dân vùng ven biển Việt Nam, trở thành một nét đặc trưng không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực và kinh tế địa phương.

Làm mắm
• 19:24 31/01/2025

Cập nhật giá tôm thẻ hiện nay và dự báo xu hướng thị trường

Tôm thẻ chân trắng từ lâu đã trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, góp phần quan trọng vào nền kinh tế thủy sản quốc gia.

Giá tôm thẻ
• 19:24 31/01/2025

Các giống cá lóc mới lai tạo tăng trưởng nhanh, ít bệnh, phù hợp xuất khẩu

Cá lóc, hay còn gọi là cá chuối, là một trong những loài cá nuôi phổ biến tại Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á. Với sự phát triển mạnh mẽ của thị trường xuất khẩu, nhu cầu về các giống cá lóc có khả năng tăng trưởng nhanh, ít bệnh và đạt chất lượng cao ngày càng tăng. Trong bài viết này, Tép Bạc sẽ giới thiệu các giống cá lóc lai tạo đột phá, đáp ứng nhu cầu nuôi trồng và xuất khẩu hiện đại.

Cá lóc
• 19:24 31/01/2025

Cá lóc cảnh có dễ chăm sóc không?

Cá lóc cảnh đang trở thành một loại cá cảnh được yêu thích nhờ vẻ đẹp mạnh mẽ và tính cách linh hoạt. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn tự hỏi liệu loại cá này có dễ chăm sóc hay không. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Cá lóc cảnh
• 19:24 31/01/2025
Some text some message..