Ðể nghề nuôi và xuất khẩu cá tra phát triển bền vững

Sau 10 năm ấp ủ, bốn năm chuẩn bị, Hiệp hội Cá tra Việt Nam đã chính thức được thành lập tại tỉnh An Giang, cái nôi của nghề nuôi, chế biến cá tra - ba-sa xuất khẩu. Sự trông đợi của cả người chăn nuôi, doanh nghiệp, các địa phương có thế mạnh về con cá tra xuất khẩu vào Hiệp hội Cá tra Việt Nam chính là cơ hội và thách thức lớn nhất cho Ban Chấp hành Hiệp hội trong giai đoạn tiếp theo.

Ðể nghề nuôi và xuất khẩu cá tra phát triển bền vững

Chung quanh việc nuôi và xuất khẩu cá tra, thời gian vừa qua nảy sinh nhiều vấn đề. Sự phát triển một cách ồ ạt của con cá tra xuất khẩu một thời khiến hàng loạt vấn đề mâu thuẫn nảy sinh như: tranh mua, tranh bán; chèn ép giá người chăn nuôi; bất hợp lý giá thành chăn nuôi; thức ăn gia súc phải phụ thuộc vào các doanh nghiệp nước ngoài; vấn đề tín dụng ưu đãi cho người nuôi cá lẫn doanh nghiệp chế biến xuất khẩu... đến cả việc bị phía các quốc gia nhập khẩu lúc yêu cầu về bảng biểu theo tiêu chuẩn này, tiêu chuẩn nọ để hạn chế nhập khẩu hay áp thuế chống bán phá giá cao ngất ngưởng... Từ Hiệp hội nghề cá Việt Nam Vasep, đến các hiệp hội nghề nuôi và chế biến cá tra các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long mạnh ai nấy làm, mạnh ai nấy quản lý theo kiểu của mình, theo lợi ích địa phương mà bỏ qua tổng quan của cả sự phát triển chung trong nghề nuôi, chế biến cá tra xuất khẩu.

Ðến thời điểm hiện tại, có thể đánh giá cá tra được nuôi phổ biến nhất ở các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là các tỉnh ở ven sông Tiền và sông Hậu. Sản lượng cá tra của đồng bằng sông Cửu Long chiếm hơn 95% sản lượng cá da trơn của cả nước. Tính đến cuối năm 2011, khối lượng xuất khẩu hơn 600 nghìn nghìn tấn, tương đương 1,806 tỷ USD tăng 26,5% so cùng kỳ năm 2010 đã gần đuổi kịp tôm nuôi nước lợ, đóng góp khoảng 2% GDP của cả nước. Năm 2012, diện tích nuôi cá tra đạt 5.910 ha, sản lượng hơn 1,28 triệu tấn; kim ngạch xuất khẩu đạt 1,74 tỷ USD. Thị trường tiêu thụ cá tra ngày càng mở rộng, đến nay đã có hơn 130 nước và vùng lãnh thổ trên thế giới tiêu thụ cá tra của Việt Nam.

Ðại hội lần thứ nhất Hiệp hội Cá tra Việt Nam vừa qua đã chỉ rõ mục tiêu chính của Hiệp hội là nhằm liên kết giữa các doanh nghiệp với chính quyền các địa phương, giữa doanh nghiệp với hộ nuôi và giữa doanh nghiệp với nhau, nghiên cứu đề xuất và kiến nghị với các cơ quan quản lý với Chính phủ về những chính sách liên quan đến ngành nhằm thúc đẩy ngành thủy sản nói chung và cá tra nói riêng phát triển ổn định và bền vững. Do đó, việc vạch ra một hướng đi khá rõ nét với những chỉ tiêu cụ thể cho cá tra Việt Nam giai đoạn tiếp theo như: Ðến năm 2015, sản lượng nuôi cá nguyên liệu đạt 2 triệu tấn, sản phẩm xuất khẩu đạt 800 nghìn tấn, tiêu thụ nội địa 150 nghìn tấn; giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt 2,25 tỷ USD, tạo việc làm cho 230 nghìn lao động; năm 2020, sản lượng cá nuôi nguyên liệu đạt 2,5 triệu tấn, sản phẩm xuất khẩu đạt một triệu tấn, tiêu thụ nội địa 200 nghìn tấn, giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt ba tỷ USD, tạo việc làm cho 250 nghìn lao động... chính là việc làm cụ thể hóa Ðề án phát triển sản xuất và tiêu thụ cá tra ở đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2020 của Thủ tướng Chính phủ.

Việc thành lập Hiệp hội Cá tra Việt Nam có ý nghĩa quan trọng đối với sự phát triển của ngành và tăng trưởng kinh tế trong vùng; góp phần quảng bá, tiếp thị và duy trì tên tuổi của một sản phẩm mang tính chiến lược cũng như mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Hiệp hội ra đời sẽ góp phần định hướng cho sản xuất cá tra vùng đồng bằng sông Cửu Long nói riêng và cả nước phát triển nhanh chóng, đúng hướng, các vấn đề yếu kém về: giá, mất cân đối cung cầu, cạnh tranh không lành mạnh... hy vọng sẽ được giải quyết một cách thống nhất.

Nhân dân
Đăng ngày 05/03/2013
bảo trì
Kinh tế

Giải pháp giúp giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển thủy sản xuất khẩu

Ngành thủy sản xuất khẩu đang đối mặt với thách thức lớn về việc duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm trong quá trình vận chuyển quốc tế. Đây là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến uy tín và giá trị kinh tế của ngành thủy sản Việt Nam.

Thủy sản
• 10:49 29/11/2024

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 10:00 25/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Cách tăng cường hoạt tính của các Enzyme tiêu hóa

Trong nuôi tôm, một trong những yếu tố quyết định đến tốc độ tăng trưởng và sức khỏe của tôm chính là hệ tiêu hóa. Các enzym tiêu hóa đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn. Tuy nhiên, không phải lúc nào tôm cũng có đủ enzym tiêu hóa hoặc enzym tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Sau đây là một số cách tăng cường hoạt tính của các Enzym tiêu hóa cho tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:28 02/12/2024

Giải pháp giúp giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển thủy sản xuất khẩu

Ngành thủy sản xuất khẩu đang đối mặt với thách thức lớn về việc duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm trong quá trình vận chuyển quốc tế. Đây là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến uy tín và giá trị kinh tế của ngành thủy sản Việt Nam.

Thủy sản
• 11:28 02/12/2024

Vai trò của các thành phần ion đối với sự phát triển của tôm

Để vụ nuôi tôm được thành công thì việc quản lý chất lượng, môi trường nước ao nuôi là một trong những yếu tố chủ chốt không thể bỏ qua, ngoài những thông số chính thì các thành phần ion trong ao cũng đóng vai trò quan trọng không kém đối với sức khỏe và sự tăng trưởng của tôm.

Tôm thẻ
• 11:28 02/12/2024

Lợi ích và tác động của thực phẩm thủy sản đối với chế độ ăn kiêng hiện nay

Thủy sản không chỉ là nguồn thực phẩm ngon miệng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một chế độ ăn kiêng lành mạnh. Với hàm lượng protein cao, ít calo và chứa nhiều omega-3, thủy sản đang ngày càng được ưa chuộng trong các chế độ ăn giảm cân và duy trì sức khỏe.

Thủy hải sản
• 11:28 02/12/2024

Khi mua men vi sinh cần quan tâm

Men vi sinh không chỉ là một sản phẩm hỗ trợ mà còn là yếu tố quyết định thành bại trong nuôi trồng thủy sản. Việc chọn lựa sản phẩm phù hợp có thể giúp người nuôi cải thiện môi trường ao, giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.

Ủ men vi sinh
• 11:28 02/12/2024
Some text some message..