Dòng xạ khuẩn mới có khả năng cải thiện chất lượng nước nuôi tôm

Một báo cáo mới đây của các nhà khoa học Ấn Độ đã chứng minh hiệu quả cải thiện chất lượng môi trường nước cũng như bảo vệ tôm nuôi của 5 dòng xạ khuẩn mới.

Dòng xạ khuẩn mới có khả năng cải thiện chất lượng nước nuôi tôm
Dòng xạ khuẩn mới có khả năng cải thiện chất lượng nước nuôi tôm và tăng cường miễn dịch trên tôm

Xạ khuẩn (Actinomycetes) là gì?

Actinobacteria (tiếng Anh: Actinomycetes) là một nhóm vi khuẩn có nhân thực (Eubacteria) phân bố rất rộng rãi trong tự nhiên. Chúng có mặt tại nhiều môi trường sống khác nhau. Đặc tính của xạ khuẩn là khả năng tiết kháng sinh (antibiotic). Nhiều loài được phát hiện là có khả năng gây bệnh, trong khi nhiều loài khác được biết đến với những tác dụng có lợi cho động vật và môi trường. Trong nuôi trồng thủy sản, các dòng xạ khuẩn thuộc giống Streptomyces được biết đến với những tác dụng mang bản chất kháng sinh, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ vi khuẩn.

Sử dụng xạ khuẩn để sản xuất các dòng kháng sinh nhằm mục đích điều trị bệnh đã được con người áp sụng từ rất lâu. Tuy nhiên hiện nay do tình trạng kháng kháng sinh của các chủng vi khuẩn gây bệnh đang trở nên trầm trọng, làm cho nhiều loại kháng sinh không còn hiệu quả như trước. Chính vì thế con người hướng đến một xu hướng mới là sủ dụng các loại kháng sinh tự nhiên có sẵn trong môi trường nhằm ức chế mầm bệnh. Tại Việt Nam, việc sử dụng các dòng xạ khuẩn để khống chế mầm bệnh trong môi trường nước vẩn còn hạn chế. Nghiên cứu này đã cung cấp những thông tin mới về các dòng xạ khuẩn mới được phân lập có khả năng cải thiện môi trường trong ao tôm.

Nghiên cứu này nhằm mục đích đanh giá hiệu quả cải thiện chất lượng môi trường nước cũng như hiệu quả bảo vệ tôm nuôi thông qua các thông số sinh hóa của các dòng vi xạ khuẩn lập từ khu vực nuôi tôm.

Nghiên cứu xạ khuẩn trong ao tôm


Các dòng xạ khuẩn Actinomycetes được phân lập từ môi trường nước biển và trầm tích ao nuôi tôm đã được thử nghiệm cho sản xuất enzyme thủy phân và đánh giá các tính chất sinh học của chúng. Dựa trên hiệu quả giảm BOD và các thông số về chất lượng nước, năm dòng xạ khuẩn Actinomycete phân lập được là Streptomyces coelicoflavus (A6), Streptomyces diastaticus (A 44), Nocardiopsis alba (A 55), Streptomyces parvus (A 56) và Streptomyces champavatii (R 32) đã được thử nghiệm với ba lần lặp lại trong hệ thống nuôi ấu trùng tôm sú Penaeus monodon và sau đó chúng được thử thách với virus gây hội chứng đốm trắng (WSSV).  Sau đó, hiệu quả của cải thiện chất lượng môi trường nước cũng như các gen liên quan đến miễn dịch của tôm được phân tích đánh giá.


Kết quả: Việc sử dụng các dòng xạ khuẩn Actinomycete  (1g/5L nước) cho kết quả tốt hơn về mặt giảm đáng kể BOD của hệ thống nuôi tôm cho thấy tiềm năng làm giảm ô nhiễm môi trường nước của các chủng vi khuẩn này. Đồng thời cũng giúp tôm hạn chế được sự phơi nhiễm đối với WSSV.

Việc sử dụng các loài xạ khuẩn Actinomycetes từ môi trường biển như Streptomyces coelicoflavus (A6), Streptomyces diastaticus (A 44), Nocardiopsis alba (A 55), Streptomyces parvus (A 56) và Streptomyces champavatii (R 32) cho thấy đây là các chủng có khả năng sinh học giúp cải thiện tốt hơn hệ thống nuôi tôm.

Nghiên cứu trên khẳng định vai trò hữu hiệu của các dòng xạ khuẩn có lợi trong ao nuôi. Việc sử dụng được những loài bản địa mới là cách tận dụng hợp lý trong tương lai ở cả thế giới và Việt Nam.
Đăng ngày 23/03/2018
TRỊ THỦY Lược dịch
Nguyên liệu

Bắt tàu cá Cà Mau vi phạm vùng biển nước ngoài

Thông tin từ Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển (CSB) 4, đến 14 giờ, ngày 3/8 đơn vị đã dẫn giải tàu cá CM - 99275-TS về đến cảng Hải đội 421, Hải đoàn 42 Cảnh sát biển tại thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn để tiến hành xử lý vi phạm theo quy định.

tàu cá bị bắt
• 10:29 04/08/2021

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa: Bằng chứng sống về chủ quyền biển, đảo

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa diễn ra tại huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi đã trở thành nghi lễ đặc biệt quan trọng, mang đậm bản sắc văn hóa tâm linh đặc sắc của người dân đảo Lý Sơn nhằm tri ân những người lính trong đội hùng binh Hoàng Sa năm xưa. Dưới đây là những hình ảnh đẹp về Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa được ghi lại vào tháng 4/2021.

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa.
• 12:10 20/05/2021

Những góc nhìn bình dị từ cuộc sống của người dân miền biển

Dẫu cuộc sống miền biển có bộn bề khó khăn nhưng hạnh phúc vẫn luôn được tìm thấy đâu đó trong những bộn bề ấy, hạnh phúc hiện diện từ những điều nhỏ bé, bình dị nhất. Sự bộn bề cơ cực ấy thể hiện rõ trên những chuyến đi dài, những chuyến đi với sự trở về của một khoang tàu đầy ắp cá. Hạnh phúc, vui mừng vì một chuyến đi bội thu không có những cơn giận dữ bất thường nào của biển cả.

Bình minh trên biển.
• 07:11 17/05/2021

Quy định mới về giao khu vực biển

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 11/2021/NĐ-CP quy định việc giao các khu vực biển nhất định cho tổ chức, cá nhân khai thác, sử dụng tài nguyên biển.

nuôi lồng bè trên biển
• 14:25 18/02/2021

Phụ phẩm tôm – Nguồn thu thứ hai từ đầu và vỏ tôm

Trong chế biến xuất khẩu, phụ phẩm tôm như đầu và vỏ tôm chiếm tới 40–50% trọng lượng và đang trở thành nguồn thu thứ hai đầy tiềm năng cho doanh nghiệp.

Vỏ tôm
• 11:44 17/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 11:30 16/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 16:42 15/01/2026

Kiểm soát Ethoxyquin trong thức ăn tôm để đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu Nhật

Việc kiểm soát hoạt chất Ethoxyquin hiện là yêu cầu bắt buộc và khắt khe nhất đối với tôm Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Tôm
• 12:00 08/01/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 12:34 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:34 14/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 12:34 14/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 12:34 14/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 12:34 14/02/2026
Some text some message..