Giá cá tra tăng bất thường?

Những ngày qua, giá cá tra ở Đồng Tháp nói riêng và đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tăng mạnh. Song, thay vì phấn khởi, vui mừng, nông dân lại thấy lo bởi nhiều khả năng đây chỉ là cơn “sốt giá ảo”.

che bien ca tra
Chế biến cá tra xuất khẩu ở Công ty Trường Giang

Hiện nay, giá cá tra nguyên liệu được các doanh nghiệp (DN) mua ở mức 25.000 - 25.500 đồng/kg, tăng 1.500 - 2.000 đồng/kg so với tuần trước. Với giá này thì nông dân có lãi khoảng 2.000 đồng/kg. Do thua lỗ triền miên trong nhiều năm qua nên người nuôi treo hầm khá nhiều. Vì vậy, hiện nay dù giá cá tăng nhưng chẳng có bao nhiêu nông dân được hưởng lợi. Phần lớn các hộ trúng giá đợt này là “kì cựu” trong nghề.

Theo ông Lê Hồng Đức - Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản huyện Châu Thành thì nguyên nhân chính khiến cá tra tăng giá mạnh là do nguồn nguyên liệu đang cạn dần. Nếu như vài năm trước đây, huyện Châu Thành có hơn 200ha nuôi cá tra nguyên liệu thì hiện nay chỉ còn “cầm cự” khoảng 100ha. Phần lớn người nuôi bị thua lỗ nhiều vụ liên tiếp, cạn vốn đầu tư, thậm chí lâm nợ buộc phải treo ao.

Hiệp hội Thủy sản tỉnh cho biết, hiện nay doanh nghiệp đang cố gắng tự chủ nguồn cá tra nguyên liệu, nhưng thực tế chỉ đáp ứng 60 - 65%, phần còn lại doanh nghiệp vẫn phải sử dụng nguồn cá bên ngoài của nông dân. Bên cạnh đó, một số doanh nghiệp cho hay, hiện cá tra của công ty vẫn chưa tới cỡ sản xuất nên phải mua thị trường bên ngoài, doanh nghiệp đang “khát” nguyên liệu.

Cũng từ thông tin cá tra tăng giá mạnh, nhiều nông dân “kì cựu” trong nghề nuôi cá tra nhận định, có thể đây chỉ là việc tăng giá ảo của thị trường. Bởi hiện nay thị trường xuất khẩu cá tra chưa thật sự bền vững, doanh nghiệp vẫn còn gặp khó khăn khi xuất khẩu vào các thị trường khó tính như: Mỹ, Đông Âu... Do đó, việc xuất hiện thông tin “sốt” giá cá tra xuất khẩu là chưa chính xác.

Hiện nay, các vùng cá tra đang bắt đầu vào vụ mới, thêm vào đó việc giá cá tra thương phẩm tăng mạnh khiến lượng cá giống hút hàng. Chỉ so với tháng trước, cá tra giống tăng 40 - 45%, tuỳ kích cỡ. Hiện, cá giống cỡ 2cm giá 1.100 - 1.200 đồng/con, tăng gần 600 đồng so với tháng trước. Cá tra giống thiếu chỉ là nhất thời, do nhiều hộ quay trở lại thả nuôi cá thương phẩm. Tuy nhiên, một hệ lụy của việc tăng giá cá giống đột ngột là cá giống sản xuất sẽ kém chất lượng. Bởi có thể do thiếu giống nên một số cơ sở sẽ sản xuất chạy theo đơn đặt hàng và ép cá đẻ, dễ dẫn tới chất lượng cá con yếu, hao hụt cao. Do đó, các hộ nuôi cần thận trọng khi mua cá giống. Để có được con giống có chất lượng, các hộ nuôi cần phải mua con giống ở những cơ sở sản xuất giống có uy tín, không nên mua con giống trôi nổi trên thị trường. Nếu chọn được cá giống có chất lượng tốt sẽ giúp cho người nuôi hạ thấp tỉ lệ hao hụt.

Trước thông tin về nhu cầu xuất khẩu cá tra tăng mạnh, kéo theo tình trạng hút cá nguyên liệu, đẩy mức giá tăng cao khiến cho nhiều hộ dân đổ xô thả giống. Ông Dương Nghĩa Quốc - Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản tỉnh cho biết: “Với mức tăng 2.000 đồng/kg như hiện nay là mức giá ổn định phù hợp cho cả người nuôi lẫn doanh nghiệp. Tuy nhiên, nông dân cần thận trọng, không nên tăng diện tích ngoài vùng quy hoạch. Để phát triển vững nghề nuôi và xuất khẩu cá tra trong thời gian tới, cần đẩy mạnh việc liên kết trên tinh thần đồng thuận, cùng chia sẻ lợi nhuận giữa các bên tham gia như người nuôi, doanh nghiệp xuất khẩu lẫn doanh nghiệp cung ứng thức ăn”.

Báo Đồng Tháp
Đăng ngày 24/03/2014
Mỹ Lý
Kinh tế

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 09:41 15/11/2024

7 sự thật thú vị và xu hướng xuất khẩu tôm hiện nay

Tôm đã trở thành mặt hàng xuất khẩu quan trọng khi liên tục ghi nhận mức giá trị tăng cao qua từng năm, góp phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế một quốc gia. Đây chắc chắn là tín hiệu tích cực cho các nhà sản xuất tôm, tuy nhiên người nuôi cũng phải nhận thức được xu hướng hiện tại trong xuất khẩu tôm trước khi thâm nhập vào thị trường toàn cầu.

Tôm xuất khẩu
• 11:49 14/11/2024

Thuế suất cho tôm Việt Nam rẻ hơn nước đối thủ Ấn Độ và Ecuador

Ngày 22/10, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết luận cuối cùng trong vụ điều tra chống trợ cấp đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam.

Tôm thẻ
• 09:37 12/11/2024

Xuất khẩu thủy sản quý IV: Việt Nam kỳ vọng tăng trưởng vượt trội giữa nhiều thách thức

Ngành thủy sản Việt Nam đang hướng tới một giai đoạn bùng nổ trong quý IV năm 2024, với mục tiêu đầy tham vọng là đạt kim ngạch xuất khẩu 10 tỷ đô la Mỹ.

Chế biến thủy sản
• 09:47 11/11/2024

Bản chất chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm

Chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm là một quá trình biến đổi bảo toàn các nguyên tố trong chuỗi chuyển hóa từ nguồn chất hữu cơ đầu vào dưới tác động nhiều yếu tố lý – hóa – sinh trong ao tôm.

Chu trình chuyển hóa
• 20:42 15/11/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 20:42 15/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 20:42 15/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 20:42 15/11/2024

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 20:42 15/11/2024
Some text some message..